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河南省对口升学《烹饪类专业考纲百套卷》
2024
河南省
中职复习
日期：
2024/10/24
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作者：
xkw_Min Liu
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云南省职教高考《烹饪类专业》升学特训卷
2024
云南省
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日期：
2024/10/23
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作者：
xkw_Min Liu
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5.2米粉糕类制品（课件）-《中式面点基础》同步教学（江苏凤凰教育出版社）
2023
同步教学
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日期：
2024/03/08
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5.1米及米类制品（课件）-《中式面点基础》同步教学（江苏凤凰教育出版社）
2023
同步教学
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2024/03/08
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6.2杂粮面团制品（课件）-《中式面点基础》同步教学（江苏凤凰教育出版社）
2023
同步教学
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日期：
2024/03/08
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6.1澄粉面团制品（课件）-《中式面点基础》同步教学（江苏凤凰教育出版社）
2023
同步教学
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日期：
2024/03/08
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1.2面点常用原料（课件）- 《中式面点制作》同步教学（北京理工版）
2023
同步教学
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2024/03/06
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12
作者：
ylsyls
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第二模块三单元面点基本功 （课件）《中式面点工艺与实训》和面同步教学（高等教育出版社）
2023
同步教学
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2024/03/06
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ylsyls
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山东省2024年春季高考技能测试烹饪类专业试题
2024
中职高考
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2024/03/03
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叫你大哥干啥
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项目五：各地风味流派面点的制作任务五西点制作课件-高一《中式面点技艺》同步教学（北师大·第一版）
2023
同步教学
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日期：
2024/03/03
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叫你大哥干啥
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项目五：各地风味流派面点的制作任务四其他类面团课件-高一《中式面点技艺》同步教学（北师大·第一版）
2023
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日期：
2024/03/03
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叫你大哥干啥
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项目五：各地风味流派面点的制作任务三油酥面团课件-高一《中式面点技艺》同步教学（北师大·第一版）
2023
同步教学
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日期：
2024/03/03
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叫你大哥干啥
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项目五：各地风味流派面点的制作任务二发酵面团课件-高一《中式面点技艺》同步教学（北师大·第一版）
2023
同步教学
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日期：
2024/03/03
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叫你大哥干啥
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项目五：各地风味流派面点的制作任务一水调面团课件-高一《中式面点技艺》同步教学（北师大·第一版）
2023
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2024/03/03
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项目四：京式面点任务三油酥面团课件-高一《中式面点技艺》同步教学（北师大·第一版）
2023
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日期：
2024/03/03
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叫你大哥干啥
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项目四：京式面点任务二发酵面团课件-高一《中式面点技艺》同步教学（北师大·第一版）
2023
同步教学
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2024/03/03
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项目四：京式面点任务一 水调面团课件-高一《中式面点技艺》同步教学（北师大·第一版）
2023
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2024/03/03
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4
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项目三：苏式面点任务四 其他类面团课件-高一《中式面点技艺》同步教学（北师大·第一版）
2023
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2024/03/03
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项目三：苏式面点任务三 油酥面团课件-高一《中式面点技艺》同步教学（北师大·第一版）
2023
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日期：
2024/03/02
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叫你大哥干啥
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项目三：苏式面点任务二 发酵面团课件-高一《中式面点技艺》同步教学（北师大·第一版）
2023
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日期：
2024/03/02
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叫你大哥干啥
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项目三：苏式面点任务一水调面团课件-高一《中式面点技艺》同步教学（北师大·第一版）
2023
同步教学
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日期：
2024/03/02
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项目二：广式面点任务四 其他类面团课件-高一《中式面点技艺》同步教学（北师大·第一版）
2023
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日期：
2024/03/02
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4
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