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山东省（春季高考）考纲百套卷
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山东省
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2024/09/09
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山东省春季高考《烹饪类专业考纲百套卷》
2024
山东省
中职复习
日期：
2024/08/26
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作者：
xkw_Min Liu
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西餐烹调基础教案：西餐常用的烹调方法（一）（教案）-高一《西餐烹调基础》同步教学（人教版）
2024
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日期：
2024/03/11
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2
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black killer
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西餐烹调基础教案：西餐常用的烹调方法（二）（教案）-高一《西餐烹调基础》同步教学（人教版）
2024
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日期：
2024/03/11
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black killer
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西餐烹调基础教案：汤菜制作（教案）-高一《西餐烹调基础》同步教学（人教版）
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2024/03/11
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西餐烹调基础教案：蔬菜类概述及其品种（教案）-高一《西餐烹调基础》同步教学（人教版）
2024
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2024/03/11
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西餐烹调基础教案：沙司制作（教案）-高一《西餐烹调基础》同步教学（人教版）
2024
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2024/03/11
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西餐烹调基础教案：热菜制作（教案）-高一《西餐烹调基础》同步教学（人教版）
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2024/03/11
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西餐烹调基础教案：烹调的热传递（教案）-高一《西餐烹调基础》同步教学（人教版）
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2024/03/11
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西餐烹调基础教案：冷菜制作（教案）-高一《西餐烹调基础》同步教学（人教版）
2024
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2024/03/11
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3.2西餐服务基本技能（教案）-高一《西餐烹调技术》同步教学（人教版）
2024
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2024/03/11
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3.1西餐简介（教案）-高一《西餐烹调技术》同步教学（人教版）
2024
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2024/03/11
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新疆疏勒县职业学校1.4西餐厨房常用设备及工具(练习题含答案)-西餐热菜制作(高教版)
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2024
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2024/03/11
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新疆疏勒县职业学校1.3西餐厨房的设置(练习题含答案)-西餐热菜制作(高教版)
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新疆疏勒县职业学校1.2西餐的主要菜式和风味特点(练习题含答案)-西餐热菜制作(高教版)
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新疆疏勒县职业学校1.1西餐的概念与发展概况(练习题含答案)-西餐热菜制作(高教版)
答案
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第九章 热菜制作（二）（课件）-高一《西餐烹调基础》同步教学（第四版劳动版）
2023
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日期：
2024/03/11
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西餐制作2第13周课件（课件）-高一《西餐烹饪基础》同步教学（人教版）
2023
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日期：
2024/03/11
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作者：
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学习领域6 热菜制作_12（课件）- 《西式烹调技术》同步教学（西安科大版）
2023
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日期：
2024/03/09
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作者：
明兮258
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学习领域6 热菜制作_11（课件）- 《西式烹调技术》同步教学（西安科大版）
2023
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2024/03/09
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学习领域6 热菜制作_10（课件）- 《西式烹调技术》同步教学（西安科大版）
2023
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2024/03/09
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明兮258
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学习领域6 热菜制作_9（课件）- 《西式烹调技术》同步教学（西安科大版）
2023
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2024/03/09
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明兮258
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