网站导航
    • 旗下产品
      • 北京
        A-G：安徽北京重庆福建甘肃广东广西贵州
        H-J：海南黑龙江河北河南湖北湖南吉林江苏江西
        K-S：辽宁内蒙古宁夏青海山东山西陕西上海四川
        T-Z：天津西藏新疆云南浙江
        首页 公共基础课 专业课 公共课组卷
        中式烹调技艺
        教材 | 知识点 | 高考
        类别：
        不限课件教案学案试卷作业题集素材视频
        等级：
        不限免费普通精品
        更多：
        地区
        不限全国北京天津河北山西内蒙古辽宁吉林黑龙江上海江苏浙江安徽福建江西山东河南湖北湖南广东广西海南重庆四川贵州云南西藏陕西甘肃青海宁夏新疆台湾香港澳门
        -17份-
        《中式烹调技艺》（高教版第三版）章节过关卷
        2024全国同步教学
        日期：2024/11/07浏览量：1260 作者： xkw_078766146
        -54份-
        《中式烹调技艺》（高教版第三版）同步精品课堂
        2024全国同步教学
        日期：2024/05/10浏览量：4831 作者： xy05277
        最新 浏览量
        下载排序
        • 周下载
        • 月下载
        • 年下载
        单份成套
        共 13 个结果
        精品
        - 11页 -
        《中式烹调技艺》知识点训练 云南烹饪类专业 考纲百套卷 第43卷（原卷版+解析版）
        答案解析2025中职复习
        所属专辑：
        云南省职教高考《烹饪类考纲百套卷》
        日期：2025/01/10下载量：3作者：xkw_078766146
        查看
        +加入资源篮
        3.00储值
        精品
        - 9页 -
        《中式烹调技艺》知识点训练 云南烹饪类专业 考纲百套卷 第42卷（原卷版+解析版）
        答案解析2025中职复习
        所属专辑：
        云南省职教高考《烹饪类考纲百套卷》
        日期：2025/01/10下载量：3作者：xkw_078766146
        查看
        +加入资源篮
        3.00储值
        精品
        - 17页 -
        焯水--知识点训练卷 江苏省职教高考《烹饪专业考纲百套卷》第21卷（原卷版+解析版）
        答案解析2025一轮复习
        所属专辑：
        江苏省职教高考《烹饪专业考纲百套卷》
        日期：2024/12/23下载量：0作者：xkw_Min Liu
        查看
        +加入资源篮
        3.00储值
        精品
        - 16页 -
        干货原料的涨发方法和基本原理 ---知识点训练卷 江苏省职教高考《烹饪专业考纲百套卷》第20卷（原卷版+解析版）
        答案解析2025一轮复习
        所属专辑：
        江苏省职教高考《烹饪专业考纲百套卷》
        日期：2024/12/23下载量：0作者：xkw_Min Liu
        查看
        +加入资源篮
        3.00储值
        精品
        - 17页 -
        干货原料的涨发方法和基本原理 ---知识点训练卷 江苏省职教高考《烹饪专业考纲百套卷》第19卷（原卷版+解析版）
        答案解析2025一轮复习
        所属专辑：
        江苏省职教高考《烹饪专业考纲百套卷》
        日期：2024/12/23下载量：0作者：xkw_Min Liu
        查看
        +加入资源篮
        3.00储值
        精品
        - 17页 -
        干货原料涨发的概念和意义---知识点训练卷 江苏省职教高考《烹饪专业考纲百套卷》第18卷（原卷版+解析版）
        答案解析2025一轮复习
        所属专辑：
        江苏省职教高考《烹饪专业考纲百套卷》
        日期：2024/12/23下载量：0作者：xkw_Min Liu
        查看
        +加入资源篮
        3.00储值
        精品
        - 18页 -
        《中式烹调技艺》专题13 干货原料涨法 云南省职教高考 升学特训卷（原卷版+答案版）
        答案解析2024中职复习
        所属专辑：
        云南省职教高考《烹饪类专业》升学特训卷
        日期：2024/10/21下载量：2作者：xkw_Min Liu
        查看
        +加入资源篮
        3.00储值
        精品
        - 14页 -
        《中式菜肴制作》2.(2)-干货原料的涨发知识点训练卷 四川省餐饮类考纲百套卷第43卷（原卷版+解析版）
        答案解析2024中职复习
        所属专辑：
        四川省对口招生《餐饮类专业考纲百套卷》
        日期：2024/09/02下载量：2作者：xkw_Min Liu
        查看
        +加入资源篮
        3.00储值
        精品
        - 15页 -
        《中式菜肴制作》2.(2)-干货原料的涨发知识点训练卷 四川省餐饮类考纲百套卷第42卷（原卷版+解析版）
        答案解析2024中职复习
        所属专辑：
        四川省对口招生《餐饮类专业考纲百套卷》
        日期：2024/09/02下载量：4作者：xkw_Min Liu
        查看
        +加入资源篮
        3.00储值
        精品
        - 14页 -
        《中式烹调技艺》 干货原料的涨发知识- 知识点训练 山东省烹饪类考纲百套卷 第15卷（原卷版+解析版）
        答案解析2024中职复习
        所属专辑：
        山东省春季高考《烹饪类专业考纲百套卷》
        日期：2024/08/29下载量：2作者：xkw_Min Liu
        查看
        +加入资源篮
        3.00储值
        精品
        - 14页 -
        《中式烹调技艺》 干货原料的涨发知识- 知识点训练 山东省烹饪类考纲百套卷 第16卷（原卷版+解析版）
        答案解析2024中职复习
        所属专辑：
        山东省春季高考《烹饪类专业考纲百套卷》
        日期：2024/08/29下载量：1作者：xkw_Min Liu
        查看
        +加入资源篮
        3.00储值
        精品
        - 19页 -
        3.刀工刀法知识、4.干货原料的涨发知识《中式烹调技艺》选择题专项训练（原卷版+解析版）
        答案解析2024中职复习
        所属专辑：
        山东省《中式烹调技艺》高考复习选择题专项训练
        日期：2024/04/19下载量：0作者：xkw_Min Liu
        查看
        +加入资源篮
        3.00储值
        精品
        - 11页 -
        3.刀工刀法知识、4.干货原料的涨发知识《中式烹调技艺》简答题专项训练（原卷版+解析版）
        答案解析2024中职复习
        所属专辑：
        山东省《中式烹调技艺》高考复习简答题专项训练
        日期：2024/04/19下载量：0作者：xkw_Min Liu
        查看
        +加入资源篮
        3.00储值
        关于我们|AI职教介绍|网站导航|网站地图|版权声明|证照信息|招聘信息|帮助信息|壁纸下载|证书查询
        违法和不良信息举报电话：400-102-2000
        本站常年法律顾问：汤海涛老师 北京北环律师事务所
        学科网 zxxk.com 版权所有 京ICP备12013499号 京ICP证080135号 北京市公安局海淀分局备案号：1101081948
        由于学科网是一个信息分享及获取的平台，不确保部分用户上传资料的来源及知识产权归属。如您发现相关资料侵犯您的合法权益，请联系学科网，我们核实后将及时进行处理。 版权申诉