资料优选-餐饮成本核算-AI职教

餐饮成本核算

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《餐饮成本核算》（高教版第四版）同步精品课堂

2023全国同步教学

日期：2024/05/09浏览量：693

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山东省《餐饮成本核算》高考复习题专项训练

2024山东省中职复习

日期：2024/04/22浏览量：66 作者： xkw_Min Liu

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山东省东营市中职餐饮成本核算模拟测试一

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5.3成本核算成果分析《餐饮成本核算》同步练习高教版第三版

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5.2保本点分析法的运用《餐饮成本核算》同步练习高教版第三版

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5.1成本费用控制《餐饮成本核算》同步练习高教版第三版

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4.3宴会菜单的布局设计《餐饮成本核算》同步练习高教版第三版

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4.2筵席的档次及其菜肴原料《餐饮成本核算》同步练习高教版第三版

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4.1配菜《餐饮成本核算》同步练习高教版第三版

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3.2饮食产品销售价格的构成《餐饮成本核算》同步练习高教版第三版

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3.1成本毛利率和销售毛利率《餐饮成本核算》同步练习高教版第三版

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2.4调味品的成本核算方法《餐饮成本核算》同步练习高教版第三版

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2.3饮食产品成本核算方法《餐饮成本核算》同步练习高教版第三版

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2.2净料与净料率《餐饮成本核算》同步练习高教版第三版

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2.1主配料的净料成本核算方法《餐饮成本核算》同步练习高教版第三版

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1.4 餐饮中的几何问题《餐饮成本核算》同步练习高教版第三版

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1.3餐饮中的代数问题《餐饮成本核算》同步练习高教版第三版

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1.2 食物营养成分的分析《餐饮成本核算》同步练习高教版第三版

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1.1度量衡的单位及换算《餐饮成本核算》同步练习高教版第三版

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2.主配料成本核算（课件）（4）-高二《餐饮成本核算》同步教学（高教版·第4版）

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（课件）-高二《餐饮成本核算》同步教学（高教版·第4版）

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2.主配料成本核算（课件）（3）-高二《餐饮成本核算》同步教学（高教版·第4版）

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日期：2024/05/15下载量：0作者：xkw_076175695

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2.主配料成本核算（课件）（2）-高二《餐饮成本核算》同步教学（高教版·第4版）

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