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山东省(春季高考)考纲百套卷
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山东省
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山东省春季高考《烹饪类专业考纲百套卷》
2024
山东省
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xkw_Min Liu
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学习领域2 配菜的制作_2(课件)- 《西式烹调技术》同步教学(西安科大版)
2023
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2024/03/09
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学习领域2 配菜的制作_1(课件)- 《西式烹调技术》同步教学(西安科大版)
2023
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学习领域1 刀工训练_5(课件)- 《西式烹调技术》同步教学(西安科大版)
2023
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学习领域1 刀工训练_4(课件)- 《西式烹调技术》同步教学(西安科大版)
2023
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学习领域1 刀工训练_3(课件)- 《西式烹调技术》同步教学(西安科大版)
2023
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学习领域1 刀工训练_2(课件)- 《西式烹调技术》同步教学(西安科大版)
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绪论(课件)- 《西式烹调技术》同步教学(西安科大版)
2023
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学习领域1 刀工训练_1(课件)- 《西式烹调技术》同步教学(西安科大版)
2023
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第五章 疾病患者的营养食谱设计(课件)- 《营养配餐与设计》同步教学(中国旅游出版社)
2023
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2024/03/08
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西餐制作(套餐设计实训)(课件)-高一《西餐烹饪基础》同步教学(人教版)
2023
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2024/03/08
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black killer
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模块一 西餐基础知识(课件)- 《西餐烹调工艺与实训》同步教学(西南交大)
2023
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2024/03/08
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模块五 西餐基础汤制作实训(课件)- 《西餐烹调工艺与实训》同步教学(西南交大)
2023
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2024/03/08
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模块四 西餐配菜制作实训(课件)- 《西餐烹调工艺与实训》同步教学(西南交大)
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2024/03/08
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模块十一 西式早餐制作实训(课件)- 《西餐烹调工艺与实训》同步教学(西南交大)
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模块十二 西式快餐制作实训(课件)- 《西餐烹调工艺与实训》同步教学(西南交大)
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2024/03/08
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模块十 西餐热菜类制作实训(课件)- 《西餐烹调工艺与实训》同步教学(西南交大)
2023
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2024/03/08
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模块三 西餐基本功实训(课件)- 《西餐烹调工艺与实训》同步教学(西南交大)
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模块七 西餐冷调味汁制作实训(课件)- 《西餐烹调工艺与实训》同步教学(西南交大)
2023
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模块六 西餐热少司制作实训(课件)- 《西餐烹调工艺与实训》同步教学(西南交大)
2023
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2024/03/08
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模块九 西餐汤菜制作实训(课件)- 《西餐烹调工艺与实训》同步教学(西南交大)
2023
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2024/03/08
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