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        中式面点技艺
        教材 | 知识点 | 高考
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        -72份-
        《中式面点技艺》（高教版第三版）同步精品课堂
        2024全国同步教学
        日期：2024/06/26浏览量：6370 作者： 智慧课堂
        -40份-
        《中式面点技艺》（高教版）同步精品课堂
        2024全国同步教学
        日期：2024/05/10浏览量：2729 作者： xkw_075463770
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        第一章 水调面团炸制面点制作-【鹑首文化】中式炸制面点配套电子课件PPT
        2023新授课
        所属专辑：
        【鹑首文化】中式炸制面点配套电子课件PPT
        日期：2023/12/27下载量：1作者：贵州鹑首文化传媒有限公司
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        第二章 膨松面团炸制面点制作-【鹑首文化】中式炸制面点配套电子课件PPT
        2023新授课
        所属专辑：
        【鹑首文化】中式炸制面点配套电子课件PPT
        日期：2023/12/27下载量：1作者：贵州鹑首文化传媒有限公司
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        第三章 层酥面团炸制面点制作-【鹑首文化】中式炸制面点配套电子课件PPT
        2023新授课
        所属专辑：
        【鹑首文化】中式炸制面点配套电子课件PPT
        日期：2023/12/27下载量：1作者：贵州鹑首文化传媒有限公司
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        第四章 米制品炸制面点制作-【鹑首文化】中式炸制面点配套电子课件PPT
        2023新授课
        所属专辑：
        【鹑首文化】中式炸制面点配套电子课件PPT
        日期：2023/12/27下载量：1作者：贵州鹑首文化传媒有限公司
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        第五章 蔬果杂粮及其他类炸制面点制作-【鹑首文化】中式炸制面点配套电子课件PPT
        2023新授课
        所属专辑：
        【鹑首文化】中式炸制面点配套电子课件PPT
        日期：2023/12/27下载量：1作者：贵州鹑首文化传媒有限公司
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        第二章 水饺馄饨类面点制作-【鹑首文化】中式煮制面点配套电子课件PPT
        2023新授课
        所属专辑：
        【鹑首文化】中式煮制面点配套电子课件PPT
        日期：2023/12/27下载量：3作者：贵州鹑首文化传媒有限公司
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        第三章 粽子类面点制作-【鹑首文化】中式煮制面点配套电子课件PPT
        2023新授课
        所属专辑：
        【鹑首文化】中式煮制面点配套电子课件PPT
        日期：2023/12/27下载量：2作者：贵州鹑首文化传媒有限公司
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        第四章 汤圆元宵类面点制作-【鹑首文化】中式煮制面点配套电子课件PPT
        2023新授课
        所属专辑：
        【鹑首文化】中式煮制面点配套电子课件PPT
        日期：2023/12/27下载量：5作者：贵州鹑首文化传媒有限公司
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        第五章 其他类面点制作-【鹑首文化】中式煮制面点配套电子课件PPT
        2023新授课
        所属专辑：
        【鹑首文化】中式煮制面点配套电子课件PPT
        日期：2023/12/27下载量：0作者：贵州鹑首文化传媒有限公司
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        第一章 面条类面点制作-【鹑首文化】中式煮制面点配套电子课件PPT
        2023新授课
        所属专辑：
        【鹑首文化】中式煮制面点配套电子课件PPT
        日期：2023/12/27下载量：1作者：贵州鹑首文化传媒有限公司
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        广州2023-2024-1白云技师学院 《油酥类面点制作》试卷A及答案
        答案2023一轮复习
        日期：2023/12/27下载量：1
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        8.2现代面点的开发与利用（课件）- 《中式面点技艺》同步教学（轻工业出版）
        2023同步教学
        日期：2023/12/21下载量：8作者：明兮258
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        8.1现代面点开发的方向（课件）- 《中式面点技艺》同步教学（轻工业出版）
        2023同步教学
        日期：2023/12/21下载量：6作者：明兮258
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        6.3.2制作南瓜烙（课件）- 《中式面点技艺》同步教学（轻工业出版）
        2023同步教学
        日期：2023/12/21下载量：16作者：明兮258
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        6.2.2制作芸豆卷（课件）- 《中式面点技艺》同步教学（轻工业出版）
        2023同步教学
        日期：2023/12/21下载量：9作者：明兮258
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        6.2.1制作绿豆糕（课件）- 《中式面点技艺》同步教学（轻工业出版）
        2023同步教学
        日期：2023/12/21下载量：18作者：明兮258
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        6.1.2制作栗子面窝头（课件）- 《中式面点技艺》同步教学（轻工业出版）
        2023同步教学
        日期：2023/12/21下载量：7作者：明兮258
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        6.1.1制作荞面蒸饺（课件）- 《中式面点技艺》同步教学（轻工业出版）
        2023同步教学
        日期：2023/12/21下载量：6作者：明兮258
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        5.2.2制作麻团（课件）- 《中式面点技艺》同步教学（轻工业出版）
        2023同步教学
        日期：2023/12/21下载量：14作者：明兮258
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        5.1.2制作八宝饭（课件）- 《中式面点技艺》同步教学（轻工业出版）
        2023同步教学
        日期：2023/12/21下载量：18作者：明兮258
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