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河南省对口升学《烹饪类专业考纲百套卷》
2024
河南省
中职复习
日期:
2024/10/24
浏览量:
4457
作者:
xkw_Min Liu
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云南省职教高考《烹饪类专业》升学特训卷
2024
云南省
一轮复习
日期:
2024/10/23
浏览量:
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作者:
xkw_Min Liu
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精品
- 7页 -
《中式面点技艺》电子工业出版社第一版-4.1馅心概述 单元练习卷(原卷版+答案版)
答案
2024
单元复习
所属专辑:
【节节练】《中式面点技艺》(电子工业出版社)
日期:
2024/03/01
下载量:
0
作者:
xkw_Min Liu
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中职中式面点工艺教案:馅心概述
2022
同步教学
所属专辑:
日期:
2023/12/27
下载量:
0
作者:
幸福369
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中职中式面点工艺教案:咸馅制作
2022
同步教学
所属专辑:
日期:
2023/12/27
下载量:
0
作者:
幸福369
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中职中式面点工艺教案:甜馅制作
2022
同步教学
所属专辑:
日期:
2023/12/27
下载量:
0
作者:
幸福369
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教辅
- 182页 -
第六章 馅心制作-【鹑首文化】中式面点制作基础教程配套电子课件PPT
2023
新授课
所属专辑:
【鹑首文化】中式面点制作基础教程配套电子课件PPT
日期:
2023/12/27
下载量:
0
作者:
贵州鹑首文化传媒有限公司
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普通
- 23页 -
第三模块一单元制馅工艺 课件 高等教育出版社《中式面点工艺与实训》
2023
同步教学
所属专辑:
日期:
2023/12/20
下载量:
9
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- 47页 -
6.3面臊制作(课件)- 《中式面点制作基础教程》同步教学(劳保版)
2023
同步教学
所属专辑:
《中式面点制作基础教程》同步教学课件(劳保版)
日期:
2023/12/19
下载量:
12
作者:
明兮258
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- 67页 -
6.2甜馅制作(课件)- 《中式面点制作基础教程》同步教学(劳保版)
2023
同步教学
所属专辑:
《中式面点制作基础教程》同步教学课件(劳保版)
日期:
2023/12/19
下载量:
12
作者:
明兮258
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普通
- 72页 -
6.1咸馅制作(课件)- 《中式面点制作基础教程》同步教学(劳保版)
2023
同步教学
所属专辑:
《中式面点制作基础教程》同步教学课件(劳保版)
日期:
2023/12/19
下载量:
12
作者:
明兮258
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- 24页 -
2.4调味原料(课件)- 《中式面点制作基础教程》同步教学(劳保版)
2023
同步教学
所属专辑:
《中式面点制作基础教程》同步教学课件(劳保版)
日期:
2023/12/16
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13
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明兮258
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3.2.2制作蜜豆蛋糕(课件)- 《中式面点技艺》同步教学(轻工业出版)
2023
同步教学
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日期:
2023/12/15
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明兮258
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3.2.1制作香蕉松糕(课件)- 《中式面点技艺》同步教学(轻工业出版)
2023
同步教学
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日期:
2023/12/15
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8
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明兮258
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3.1.5制作菠萝泡芙(课件)- 《中式面点技艺》同步教学(轻工业出版)
2023
同步教学
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日期:
2023/12/15
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6
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明兮258
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3.1.4制作淡奶油蛋糕(课件)- 《中式面点技艺》同步教学(轻工业出版)
2023
同步教学
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日期:
2023/12/15
下载量:
7
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明兮258
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3.1.3制作拔丝蛋糕(课件)- 《中式面点技艺》同步教学(轻工业出版)
2023
同步教学
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日期:
2023/12/15
下载量:
9
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明兮258
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3.1.2制作水果蛋糕(课件)- 《中式面点技艺》同步教学(轻工业出版)
2023
同步教学
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日期:
2023/12/15
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12
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明兮258
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2.3.2制作口袋饼(课件)- 《中式面点技艺》同步教学(轻工业出版)
2023
同步教学
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日期:
2023/12/15
下载量:
9
作者:
明兮258
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- 15页 -
2.3.1制作京都锅贴饺(课件)- 《中式面点技艺》同步教学(轻工业出版)
2023
同步教学
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日期:
2023/12/15
下载量:
6
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明兮258
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2.2.3制作千层肉饼(课件)- 《中式面点技艺》同步教学(轻工业出版)
2023
同步教学
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日期:
2023/12/15
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5
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明兮258
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2.2.1制作花色蒸饺(课件)- 《中式面点技艺》同步教学(轻工业出版)
2023
同步教学
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日期:
2023/12/15
下载量:
7
作者:
明兮258
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