【推荐1】阅读下面的文字，完成下面小题。

营养素是指食物中可给人体提供能量、构成机体和组织修复以及具有生理调节功能的化学成分。人体所必需的营养素有蛋白质、脂类、糖类、维生素、水和无机盐、膳食纤维7类，还包含许多非必需营养素。如果长期缺乏某种营养素，就会引起生理机能障碍而发生某些疾病。基于这个原因，人们希望通过日常补充营养素来“防病于未然”。

据估计，约有半数的美国人和近三分之一的英国人每天都会服用某种补充剂。在中国，有10%～20%的人经常补充营养素。真的有那么多人需要补充营养素吗？科学研究说明，人体所需的营养素从日常食物中就可以获得。一些特殊人群需要补充特定的营养素，比方幼儿、孕妇、老人需要补充适量维生素D，孕妇需要补充适量叶酸。如果不是因为某种疾病或饮食习惯（比方素食）导致营养缺乏，非特殊人群实在没有补充营养素的必要。

目前流行的这种“没病乱吃药”情况，不仅浪费钱财，而且还可能对身体造成危害。比方，人体每天摄入的维生素A超出必需量1.5毫克，会干扰维生素D的有益作用，甚至还会影响骨骼健康，过多的维生素D会导致钙在血液中堆积，从而引发呕吐和肾脏问题。大量服用维生素E补充剂会增加患前列腺癌的风险。

既然对多数人来说，补充营养素并没有多大用处，甚至可能带来潜在的危害，为什么还有那么多人坚持补充营养素呢？由于营养素类药物通常较廉价，人们购置起来经济负担不大，就容易出现随意购置的行为。不少人并没患上缺乏营养素的疾病，而仅仅是因为担忧自己的健康状况，才用补充营养素的方式来“保险”。大多数人补充营养素时，抱着“万一有用”的心理。另外，长期服用者可能因为营养素补充剂具有的“抚慰剂”作用而对其产生心理依赖，有的长期服用者停服之后会立即产生身体不适感。

我们真的需要补充营养素吗？其实很简单，去问问医生，他们会给你合理的建议。对于多数人来说，多样化、合理、健康的饮食完全可以满足人体所需的营养素。科学补充营养素，才能防止出现“花钱买病”的为难局面，给自己一个健康的未来。

【推荐2】阅读下面的文字，完成下面小题。

从37℃到36.5℃，人体为何越来越冷？

①学生时代，我们都在书本上学过一个生理知识：人的平均体温是37℃。

②可是近年来，经历过无数次体温检测，我们发现，人的正常体温往往在36.5℃上下，而超过37℃会被认为是体温偏高。这是否说明了，人的平均体温在不断下降呢？

③事实上，科学界早已注意到这项变化。有学者认为，在过去的20年内，人的平均体温已经降到了36.6℃，体温在35.7℃～37.4℃都是正常的。也有学者研究了1860—2017年的人口腔温度数据，认为新的平均体温应是36.4℃。也就是说，越来越多的证据表明，人的平均体温应是36.4℃～36.6℃。

④回溯历史，37℃这个数据究竟是谁定下来的？

⑤1851年，德国医生Carl Wunderlich出版了一本书，他在书里声称，自己曾接诊过2.5万名病人，为他们测量过上百万次体温。他把这些数据平均计算，得到的结果就是37℃。如今，不少学者猜测，这名德国医生的数据可能存在偏差。

⑥首先，在那个没有计算机的年代，这名医生是如何处理上万个数据，并计算出平均数的？这看起来不太合理。

⑦其次，当时测量体温普遍使用的是腋下测量法，需要病人把水银温度计夹在腋下15～20分钟，而腋下出汗、刚运动完、情绪激动等因素都会影响测量结果。不同测量方式的正常体温范围，一般认为直肠温度最准确。

⑧另外，当年使用的水银温度计也不够精确。毕竟，在19世纪，测温技术还不够成熟。

⑨可见，37℃这个全球公认的平均体温，也许从一开始就是不可靠的。

⑩那么，说人体的平均温度在不断下降，是有科学依据的吗？

⑪为了研究这一点，斯坦福大学的一个研究团队发现，出生于20世纪90年代的男性，体温普遍比19世纪的男性低约0.59℃，女性则低约0.32℃。计算下来，平均每十年人的体温就会下降约0.03℃。有趣的是，根据NASA的数据，地球在过去的一百年里，平均温度上升了约0.6℃。也就是说，地球在变热，人体却在变冷。

⑫至于人的平均体温为什么会下降，科学界有几个方面的推测。

⑬一是，人体的新陈代谢水平在下降。所谓代谢，就是人的身体为了维持各系统的正常运作，不断进行物质与能量的交换，而这个过程会产生热量。以往，由于卫生条件较差，人容易产生炎症，炎症会加快人的新陈代谢，导致体温升高。如今，随着医疗技术的发展，人的炎症减少了，体温自然就下降了。

⑭二是，现在人们的生活更加“恒温”。冬天有暖气，夏天有空调，身体不再需要消耗太多的能量去调节体温，因此体温趋于稳定，同时体温也更低。

⑮三是，现代体温计的测量结果更准确。现在常用的是红外体温计和电子体温计。电子体温计的结果更加精确。

⑯体温虽然只是一个数字，却是我们认识人体、了解人体的一个基点。离提出37℃的德国医生所生活的19世纪，只过去了不到两百年，人的体温却实实在在地发生了变化。

⑰这说明，人不是一成不变的。我们生活的环境、我们的身体、我们的温度，都在互相适应、不断调节，并处在动态变化之中。“从生理上来说，我们已不是过去的自己。”

（资源来源：《万物》杂志2022年9月9日）

【推荐3】阅读下面的文字，完成各题。

成熟的荔枝，大多数是深红色或紫色。生在树头，从远处当然看不清它壳面的构造，只有红色映入眼帘，因而把它比作“绛囊”“红星”“珊瑚珠”，都很逼真。至于整林树以至成片的树林，那就成为“飞焰欲横天”“红云几万重”的绚丽景色了。荔枝的成熟期，广东是四月下旬到七月，福建是六月下旬到八月，都以七月为盛期，“南州六月荔枝丹”指的是阴历六月，正当阳历七月。荔枝也有淡红色的，如广东产的“三月红”和“挂绿”等。又有黄荔，淡黄色而略带淡红。