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餐饮成本核算

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山东省（春季高考）考纲百套卷

2024山东省中职复习

日期：2024/09/09浏览量：8872

-100份-

山东省春季高考《烹饪类专业考纲百套卷》

2024山东省中职复习

日期：2024/08/26浏览量：6019 作者： xkw_Min Liu

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6.4.4宴席成本核算-酒会宴席成本的核算-庆祝宴席核算实例（餐饮成本核算)同步教学（中国轻工业出版社）

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日期：2024/06/06下载量：0作者：百川书院

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6.4.3宴席成本核算-酒会宴席成本的核算-商务宴席核算实例（餐饮成本核算)同步教学（中国轻工业出版社）

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6.4.2宴席成本核算-酒会宴席成本的核算-会议宴席核算实例（餐饮成本核算)同步教学（中国轻工业出版社）

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6.4.1宴席成本核算-酒会宴席成本的核算-酒会宴席成本核算的方法（餐饮成本核算)同步教学（中国轻工业出版社）

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6.3.6宴席成本核算- 传统宴席成本的核算-高档宴席核算实例（餐饮成本核算)同步教学（中国轻工业出版社）

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6.3.5宴席成本核算- 传统宴席成本的核算-中档宴席核算实例（餐饮成本核算)同步教学（中国轻工业出版社）

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6.3.4宴席成本核算- 传统宴席成本的核算-普通宴席核算实例（餐饮成本核算)同步教学（中国轻工业出版社）

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6.3.2宴席成本核算- 传统宴席成本的核算-传统宴席成本的核算（餐饮成本核算)同步教学（中国轻工业出版社）

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6.3.1宴席成本核算- 传统宴席成本的核算-传统宴席概述（餐饮成本核算)同步教学（中国轻工业出版社）

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6.2.2宴席成本核算- 宴席成本的核算-西餐宴席成本的核算（餐饮成本核算)同步教学（中国轻工业出版社）

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6.2.1宴席成本核算- 宴席成本的核算-中餐宴席成本的核算（餐饮成本核算)同步教学（中国轻工业出版社）

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6.1.5宴席成本核算- 宴席概述-宴席菜点的配置原则（餐饮成本核算)同步教学（中国轻工业出版社）

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6.1.4宴席成本核算- 宴席概述-宴席菜点的配置比例（餐饮成本核算)同步教学（中国轻工业出版社）

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6.1.3宴席成本核算- 宴席概述-宴席的配菜（餐饮成本核算)同步教学（中国轻工业出版社）

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6.1.2宴席成本核算- 宴席概述-宴席的菜点组合（餐饮成本核算)同步教学（中国轻工业出版社）

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6.1.1宴席成本核算- 宴席概述-宴席的定义（餐饮成本核算)同步教学（中国轻工业出版社）

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5.5.2餐饮产品的价格核算- 餐饮产品价格的制定与调整-餐饮产品价格的调整（餐饮成本核算)同步教学（中国轻工业出版社）

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日期：2024/06/05下载量：0作者：百川书院

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5.5.1餐饮产品的价格核算- 餐饮产品价格的制定与调整-餐饮产品价格的制定原则（餐饮成本核算)同步教学（中国轻工业出版社）

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5.4.2餐饮产品的价格核算- 餐饮产品毛利率之间的换算-毛利率换算的应用举例（餐饮成本核算)同步教学（中国轻工业出版社）

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5.4.1餐饮产品的价格核算- 餐饮产品毛利率之间的换算-毛利率的换算公式（餐饮成本核算)同步教学（中国轻工业出版社）

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