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72份
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《中式面点技艺》(高教版第三版)同步精品课堂
2024
全国
同步教学
日期:
2024/06/26
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5290
作者:
智慧课堂
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40份
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《中式面点技艺》(高教版)同步精品课堂
2024
全国
同步教学
日期:
2024/05/10
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作者:
xkw_075463770
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4.1和面、揉面、饧面、搓条(课件)- 《中式面点制作基础教程》同步教学(劳保版)
2023
同步教学
所属专辑:
《中式面点制作基础教程》同步教学课件(劳保版)
日期:
2023/12/16
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18
作者:
明兮258
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- 25页 -
3.2面点制作常用工具(课件)- 《中式面点制作基础教程》同步教学(劳保版)
2023
同步教学
所属专辑:
《中式面点制作基础教程》同步教学课件(劳保版)
日期:
2023/12/16
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20
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明兮258
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- 29页 -
3.1面点制作常用设备(课件)- 《中式面点制作基础教程》同步教学(劳保版)
2023
同步教学
所属专辑:
《中式面点制作基础教程》同步教学课件(劳保版)
日期:
2023/12/16
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18
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明兮258
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2.4调味原料(课件)- 《中式面点制作基础教程》同步教学(劳保版)
2023
同步教学
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《中式面点制作基础教程》同步教学课件(劳保版)
日期:
2023/12/16
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13
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明兮258
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2.3辅助原料(课件)- 《中式面点制作基础教程》同步教学(劳保版)
2023
同步教学
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《中式面点制作基础教程》同步教学课件(劳保版)
日期:
2023/12/16
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2.1坯皮原料(课件)- 《中式面点制作基础教程》同步教学(劳保版)
2023
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《中式面点制作基础教程》同步教学课件(劳保版)
日期:
2023/12/16
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明兮258
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1面点认知(课件)- 《中式面点制作基础教程》同步教学(劳保版)
2023
同步教学
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《中式面点制作基础教程》同步教学课件(劳保版)
日期:
2023/12/16
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3.3.1制作红豆包(课件)- 《中式面点技艺》同步教学(轻工业出版)
2023
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日期:
2023/12/15
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3.2.5制作柠檬槽子蛋糕(课件)- 《中式面点技艺》同步教学(轻工业出版)
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2023/12/15
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3.2.4制作格子饼(课件)- 《中式面点技艺》同步教学(轻工业出版)
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2023/12/15
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3.2.3制作长白糕(课件)- 《中式面点技艺》同步教学(轻工业出版)
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2023/12/15
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3.2.2制作蜜豆蛋糕(课件)- 《中式面点技艺》同步教学(轻工业出版)
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2023/12/15
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3.2.1制作香蕉松糕(课件)- 《中式面点技艺》同步教学(轻工业出版)
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2023/12/15
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3.1.5制作菠萝泡芙(课件)- 《中式面点技艺》同步教学(轻工业出版)
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2023/12/15
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3.1.4制作淡奶油蛋糕(课件)- 《中式面点技艺》同步教学(轻工业出版)
2023
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2023/12/15
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3.1.3制作拔丝蛋糕(课件)- 《中式面点技艺》同步教学(轻工业出版)
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2023/12/15
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3.1.2制作水果蛋糕(课件)- 《中式面点技艺》同步教学(轻工业出版)
2023
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2023/12/15
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3.1.1制作海绵杯子蛋糕(课件)- 《中式面点技艺》同步教学(轻工业出版)
2023
同步教学
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日期:
2023/12/15
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2.3.2制作口袋饼(课件)- 《中式面点技艺》同步教学(轻工业出版)
2023
同步教学
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日期:
2023/12/15
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2.3.1制作京都锅贴饺(课件)- 《中式面点技艺》同步教学(轻工业出版)
2023
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2023/12/15
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