【推荐1】阅读下面的文字，完成下面小题。

①新型冠状病毒肆虐时恰逢我国春节期间，对于防控人传人的新型冠状病毒肺炎而言，无疑是巨大挑战。重构礼仪健康文化、推行新“礼”对于防控新冠肺炎具有时代意义。

②握手的社交礼仪最早源于西方，现已成为世界各国的见面礼仪。手部尤其是手掌的汗腺最为发达，一双未清洗的手上含有80万个病菌，一克指甲垢里隐藏有38亿个病菌，平均每只手上携带150种病菌，手是传播疾病的主要媒介。之前的埃博拉病毒已被证实广泛存在于患者包括汗液在内的体液中，极易通过握手而传播。

③在我国古代，人们相见时双手拱于胸前，不仅体现了我国古时的文明礼仪，也构成了一道无形的屏障。可见，中国人传统的见面礼仪比西洋人的卫生，因为中国人是“握”自己的手（拱手），不必去握别人的手。施拱手礼，保护自己，健康他人。

④新型冠状病毒作为呼吸道传染病毒，主要经呼吸道飞沫传播，因此，戴口罩被认为是主要的预防措施之一。口鼻是微尘病菌进入体内的主要关口，选择合适的口罩进行防护很有必要。

⑤地面的痰迹和污水等也会造成病菌污染，鞋底每天与地面紧密接触，经常跟随人们走家串户，流动性很强，如果不注意公共卫生，势必会成为一种可怕的“隐形”污染源，充当传播疾病的重要媒介。假设吐痰者是新型冠状病毒患者，他的一口痰里会含有大量病菌，如果行人踩到，病菌将会寄藏在鞋底中，污染地面不说，还会跟着漂浮到空气中，更会将绝大部分病菌带到家中的地板上，万一被人吸入，就有可能感染。因此，讲究鞋底卫生、减少鞋底污染很有必要。

⑥给大家提供几个保持鞋底卫生的方法：首先，进家门前一定先换鞋；其次，适时清洗鞋底，清洗时最好戴上手套，并使用消毒液，刷完鞋底的刷子不要再刷鞋面或内里。有条件的家庭可在家购置一台鞋底清洁机，清洁起来会更方便一些。同时，定期清洁鞋柜或鞋架等鞋底经常接触的东西。最后，呼吁公共场所门前增设鞋底清洁机，并由专人定期更换、清洗、消毒；特殊场所如医院、实验室等，提倡使用一次性鞋套。

⑦当感冒旺季来临且家中有人患感冒时，避免传染的最好办法之一，是跟已患感冒的人保持一米以上的距离，这也是防飞沫传播的安全距离。尤其是在公共场所，这对于预防感染新冠肺炎更有其现实意义。

⑧一米的距离在生活中随处可见：在银行取款要保持一米安全距离：人与人之间的交谈，一米是最佳距离……通常来说，在含有大量病原体的飞沫排入环境的过程中，大的飞沫迅速降落到地面，小的飞沫则在空气中短暂停留，局限于传染源周围。所以，与传染源近距离接触，便给飞沫传播创造了机会，而距离传染源1米以外则是相对安全的。国外研究报告显示，与感冒者相距一米以上比相距一米以内，被传染感冒病毒的几率降低九成。

（节选自《新“礼”防控新型冠状病毒》，有删改）

【推荐2】阅读下面文字，完成下列小题。

第二步工作叫掐丝，就是拿扁铜丝（横断面是长方形的）粘在铜胎表面上。这是一种非常精细的工作。掐丝工人心里有谱，不用在铜胎上打稿，就能自由自在地粘成图画。譬如粘一棵柳树吧，干和枝的每条线条该多长，该怎么弯曲，他们能把铜丝恰如其分地剪好曲好，然后用钳子夹着，在极稠的白芨浆里蘸一下，粘到铜胎上去。柳树的每个枝子上长着好些叶子，每片叶子两笔，像一个左括号和一个右括号，那太细小了，可是他们也要细磨细琢地粘上去。他们简直是在刺绣，不过是绣在铜胎上而不是绣在缎子上，用的是铜丝而不是丝线、绒线。

他们能自由地在铜胎上粘成山水、花鸟、人物种种图画，当然也能按照美术家的设计图样工作。反正他们对于铜丝好像画家对于笔下的线条，可以随意驱遣，到处合适。美术家和掐丝工人的合作，使景泰蓝器物推陈出新，博得多方面人士的爱好。

粘在铜胎上的图画全是线条画，而且一般是繁笔，没有疏疏朗朗只用少数几笔的。这里头有道理可说。景泰蓝要涂上色料，铜丝粘在上面，涂色料就有了界限。譬如柳条上的每片叶子由两条铜丝构成，绿色料就可以填在两条铜丝中间，不至于溢出来。其次，景泰蓝内里是铜胎，表面是涂上的色料，铜胎和色料，膨胀率不相同。要是色料的面积占得宽，烧过以后冷却的时候就会裂。还有，一件器物的表面要经过几道打磨的手续，打磨的时候着力重，容易使色料剥落。现在在表面粘上繁笔的铜丝图画，实际上就是把表面分成无数小块，小块面积小，无论热胀冷缩都比较细微，又比较禁得起外力，因而就不至于破裂、剥落。通常谈文艺有一句话，叫内容决定形式。咱们在这儿套用一下，是制作方法和物理决定了景泰蓝掐丝的形式。咱们看见有些景泰蓝上面的图案画，在图案画以外，或是红地，或是蓝地，只要占的面积相当宽，那里就嵌几条曲成图案形的铜丝。为什么一色中间还要嵌铜丝呢？无非使较宽的表面分成小块罢了。

（选自叶圣陶《景泰蓝的制作》）

【推荐3】阅读文段，完成下面小题。

加碘盐有必要吃吗

阮光锋

①有人说，碘盐吃多了会得甲亢，尤其是沿海地区的人经常吃海产品，所以不需要吃碘盐。这是真的吗？吃碘盐真的会导致碘超标吗？②其实，就目前我们的膳食情况来看，不论是沿海居民还是内陆居民，都需要吃碘盐。

③碘是身体必需的微量元素。在我们脖子上有个腺体叫甲状腺，它需要碘来生成甲状腺素，甲状腺素具有加快新陈代谢，促进生长发育尤其是脑发育的作用。如果缺碘，将会影响大脑发育，容易引发克丁病和大脖子病。

④碘的饮食来源主要包括食物、加碘食盐及饮用水。含碘丰富的食物主要有海带、紫菜和海鱼等。不过，国际上公认的防治碘缺乏病的主导措施就是食盐加碘。为什么呢？调查显示，无论是在低碘还是高碘地区，海带、紫菜、海鱼等传统观念中的补碘食物对于碘的摄入量都贡献甚微。因为这些食物虽然含碘量较高，但占人类膳食的比例太小。而且海盐本身其实也不含碘的。在沿海地区，碘盐仍是当地居民重要的碘来源，不通过食盐补充的话，碘摄入量就会不足。所以，即便生活在海边，仍然需要食用含碘盐。很多人担心碘吃多了会得甲状腺疾病，这是过于担心了。世界卫生组织认为，每日碘摄入量在1000微克以下一般是安全的。正常饮食的话，普通人的碘摄入基本不会超过这个量。

⑤很多人认为碘盐是中国特色，其他国家都不这样做，其实，恰恰相反。食盐加碘是世界卫生组织在全球推行的预防和控制碘缺乏病的策略。世界卫生组织推荐食盐中的碘添加量为20-40毫克/千克，而我国食盐的碘添加量低于这一标准，目前为20-30毫克/千克。

（选自《百科知识》，有删改）