【推荐1】阅读下面的文字，完成下面小题。

锦绣的森林

十三世纪中，教皇权势强盛，文化中心罗马移向北欧，一种象征全盛的教权的教堂建筑样式——哥特式在那里产生。

哥特式教堂建筑的出现，使宗教艺术别开生面。其特色一言蔽之，日高。然而这与现代商业大都市的高层建筑的高不同，前者向天，后者着地。教堂建筑高而尖，有向上超升之妙；商业建筑高而平，有着地堆积之感。故百几十层的摩天阁虽然比哥特式的教堂高得多，但沉重地叠置在基地上并无崇高之美感。反之，哥特式的教堂形似一簇怒放的春花，仿佛拼命地想从地上抽发出来，向天空生长；又如一簇火焰，势将上冲霄汉：所谓锦绣的森林是也。

形成这种样式崇高而秀丽特色的要素是柱头和尖头拱门。为求增加垂直的效果，哥特式不用一根根的粗柱，改用一束束的细柱。又在屋顶上加尖高塔，使柱束上的许多垂直线因尖高塔的引伸而向天延长，至于无穷无尽之境。柱束之间，不用壁而用尖头拱形的窗。壁有板滞之感，足以减却向上之势，尖头窗则增加了秀丽与崇高。教堂的内部，无数的尖头拱门交互错综于上，仰望时似觉身在大森林中，而毫无屋顶压迫之感。总之，哥特式建筑全无墙壁，只有细柱、尖窗和尖塔，几乎没有水平线，全体由垂直线构成。这种建筑形式萌芽后，很快风行全欧，不但教堂建筑上用之，一般的建筑也都受这种样式的影响。

锦绣的森林般的哥特式教堂诞生，宗教建筑的发展就达于极点。这种式样的杰作，多在北欧，德国的科隆大教堂为哥特式中的典范。这教堂工程历六世纪之久，工作之困难盖可想见。为了表现宗教的神秘相，建筑师把宗教的精神翻译成视觉的形态，用形体来表现抽象的观念，于是否定了石材的力学的性质，极度地使用结构的技法。哥特式冒险尝试而成功的另一例是意大利的米兰大教堂。这教堂的形式，与科隆大教堂大同小异，但是北欧的大势与意大利的传统的合并式样，可为建筑史上的一件特殊的纪念物。这教堂全部用白色大理石为材料，据说，是意大利人欲与北方的阿尔卑斯争高而建造的。

十六世纪，哥特式建筑无视建筑构成的约束一味冒险求高，终于陷入自灭的运命。此时基督教势力也由于极度地扩张，达到了衰沉的时期。世间一切文化相关联，政治、宗教、艺术，互相牵制而展进着，不可分离，哥特式建筑与中世纪的封建制和教会权同时没落，不正说明了这一点吗？

【推荐2】阅读下面文字，完成下列小题。

美不美，大脑说了算

①那些在很多“凡人”眼里看起来的信手涂鸦，怎么一到艺术家眼里就成了了不得的“神来之笔”？到底是他们夸大其词、装模作样，还是你眼睛出了问题？

②美好的事物谁都喜欢，不管是美景、美图还是帅哥美女，光是看看都能让人赏心悦目。但“美”同时又是一个神秘而主观的词，对于美的理解和看法，人跟人之间可能相去甚远。比如，面对同一幅毕加索的画，有人激动不已，觉得这简直是传世尤物，但也有人对此毫无感觉——不就是一堆不规则图形的随意拼凑吗？

③你看，不同的审美眼光很可能得出完全不同的结论。那么，为什么面对同一个对象时常会出现“有人欢喜有人愁”的状况呢？近期，一项研究发现，这可能与人类大脑某些特定区域的结构或功能有关。如果给予这些特定区域一些刺激，则能够在短时间内显著增强和激发人们对视觉图像的审美鉴赏能力。

④为此，科学家进行了一项实验。他们让志愿者观察了70幅抽象派绘画作品和80幅现实主义绘画作品，并让他们记录下自己对每一幅作品的喜爱程度。就结果来看，两种类型的绘画作品得分都很低，志愿者大都反映看不懂这些画作或压根儿没有什么感觉。

⑤随后，学者给他们颅腔的左背外侧前额皮质进行了直流电刺激（向大脑发送的微弱电脉冲，过程中志愿者完全无法察觉）或“假”刺激。这个区域就位于眉毛后面，它与人类的情绪加工息息相关。“处理”完志愿者的大脑后，学者再次为他们提供了一组与之前作品类似的画作，并要求他们对此进行鉴赏评估。

⑥结果显示，被直流电刺激过的志愿者对现实主义绘画作品的欣赏能力大大提高了。在他们看来，这些画作无论是视觉冲击力还是情感表现力，都有了更立体而丰富的含义。而接受“假”刺激的志愿者则没有发生这种变化。科学家相信，这是因为刺激左背外侧前额皮质能促进人们将具象物体转变和联想成具有美感的图像。虽然这一区域的刺激并未改变人们对抽象派绘画作品的理解和欣赏能力，但学者相信，大脑中一定有另一个特定区域与“抽象”图形表达相关，而这个区域究竟在哪里，目前学者还在进行下一步的探索。

⑦看来，“审美”这件事还真是有天赋的。是不是做“画家的料”还得大脑说了算。

⑧其实，不仅“美”的体验可以靠后天大脑刺激，许多其他方面的能力都可以通过人为刺激“激发”。比如，一些实验也证实，刺激大脑的特定区域能够提高志愿者解决数学问题的能力。那些之前难倒他们的“奥数”，经过大脑电脉冲刺激，瞬间成为“一碟小菜”。另外，也有一些实验发现，对大脑特定区域的刺激还能提高动作技能的学习，从而帮助运动员更快地掌握一个新的高难度动作，也使得音乐家能够更熟练地“把玩”一种新的乐器。

⑨除了锦上添花之外，学者发现，对大脑的电刺激还能雪中送炭。比如，神经系统科学家认为，这项技术对抑郁症患者来说或许就是一个福音。在他们眼里，周围世界的色彩和美好都被压抑遮挡了，而只要找到与之相关的大脑区域并进行电刺激，则有可能唤回他们对过往的美好回忆，从而增加对生活的信心和乐趣。

⑩但学者也指出，人们还是应该尊重和接受自然规律。除非治病、救人或其他紧急关头偶尔为之，否则，人为操控大脑，以期“升级”自己能力的事儿还是在科幻电影里看看就好。

【推荐3】阅读下面的内容，完成下面小题。

【材料一】

垃圾食品，一般情况下是指高热量食品，这些食品很容易使人发胖，而营养素却不足。

（选自《百科知识》，有删改）

其实在传统的中国饮食中，真正算作垃圾食品的并不多，而如今受到很多年轻消费者青睐的洋快餐却大多与垃圾食品挂钩。比如炸鸡、炸薯条、巧克力奶昔、培根芝士汉堡等，无一例外都是能量极高的食物。其实，洋快餐也并非洪水猛兽，正如许多营养专家所说，没有十全十美的食物，也没有一无是处的食物，关键在于如何食用。这一类快餐食品的缺点就在于能量含量极高，对于普通人来说远远超标，但对于日常能量消耗极大的人来说，却是一种很好的补充能量的食物。比如北京奥运会上力摘八金的菲尔普斯，每天都有高强度的训练和比赛，其能量消耗是非常惊人的，因此他的饮食必须以高能量膳食为主。对于他而言，这些快餐就不再是垃圾食品，反而成了宝贝。

（选自《让我告诉你，垃圾食品有多坏》，有删改）

【材料二】

记者就饮食习惯问题对某班50名中职生进行调查，调查结果统计如下：