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四川省对口招生《餐饮类专业考纲百套卷》
2024
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中职复习
日期：
2024/11/01
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xkw_Min Liu
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山东省春季高考《烹饪类专业》章节过关卷
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2024/10/30
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项目三 各类食品的营养价值评定（课件）- 《食品营养与健康（第二版）》同步教学（大连理工）
2023
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日期：
2024/03/06
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项目七 人体健康与保健食品（课件）- 《食品营养与健康（第二版）》同步教学（大连理工）
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2024/03/06
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项目六 膳食营养与疾病的防治（课件）- 《食品营养与健康（第二版）》同步教学（大连理工）
2023
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2024/03/06
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项目二 不同人群的营养健康状况评定（课件）- 《食品营养与健康（第二版）》同步教学（大连理工）
2023
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2024/03/06
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第6章 食品污染与腐败变质（课件）- 《食品营养与卫生》同步教学（大连理工· 第5版）
2023
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2024/03/06
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第5章 营养配餐（课件）- 《食品营养与卫生》同步教学（大连理工· 第5版）
2023
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2024/03/06
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第4章 营养与能量（课件）- 《食品营养与卫生》同步教学（大连理工· 第5版）
2023
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2024/03/06
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第3章 食物合理加工（课件）- 《食品营养与卫生》同步教学（大连理工· 第5版）
2023
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2024/03/06
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第1章 营养与能量（课件）- 《食品营养与卫生》同步教学（大连理工· 第5版）
2023
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2024/03/06
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第二章 常见食物的营养分析（课件）- 《食品营养与卫生》同步教学（大连理工· 第5版）
2023
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2024/03/06
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项目十三 餐饮食品安全管理体系（课件）- 《食品营养与安全》同步教学（北京理工版）
2023
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2024/03/06
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项目十二 餐厅服务环节的食品安全控制（课件）- 《食品营养与安全》同步教学（北京理工版）
2023
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2024/03/06
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项目三 烹调对食物营养价值的影响（课件）- 《食品营养与安全》同步教学（北京理工版）
2023
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2024/03/06
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项目七 膳食营养与慢性病预防（课件）- 《食品营养与安全》同步教学（北京理工版）
2023
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2024/03/06
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项目六 不同人群的膳食指导（课件）- 《食品营养与安全》同步教学（北京理工版）
2023
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日期：
2024/03/06
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项目九 餐饮服务场所食品安全要求（课件）- 《食品营养与安全》同步教学（北京理工版）
2023
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日期：
2024/03/06
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项目二 各类食物的营养价值（课件）- 《食品营养与安全》同步教学（北京理工版）
2023
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日期：
2024/03/06
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项目八 食品安全认知（课件）- 《食品营养与安全》同步教学（北京理工版）
2023
同步教学
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2024/03/06
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- 27页 -
第一章 概述（课件）- 《烹饪营养与卫生》同步教学（机工版）
2023
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日期：
2024/03/05
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第四章 微量营养素和水（课件）- 《烹饪营养与卫生》同步教学（机工版）
2023
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2024/03/05
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