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    餐饮服务与管理
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    日期：2024/07/01浏览量：1891 作者： 一枝树
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    项目二 任务五　菜肴服务技能（课件）- 《餐饮服务与管理》同步教学（轻工业出版·2016）
    2023同步教学
    所属专辑：
    《餐饮服务与管理》课件（轻工业出版·2016）
    日期：2023/12/10下载量：4作者：明兮258
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    项目二 任务四　摆台操作技能（课件）- 《餐饮服务与管理》同步教学（轻工业出版·2016）
    2023同步教学
    所属专辑：
    《餐饮服务与管理》课件（轻工业出版·2016）
    日期：2023/12/10下载量：4作者：明兮258
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    项目二 任务六　撤换餐具用具（课件）- 《餐饮服务与管理》同步教学（轻工业出版·2016）
    2023同步教学
    所属专辑：
    《餐饮服务与管理》课件（轻工业出版·2016）
    日期：2023/12/10下载量：5作者：明兮258
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    5.9鸡尾酒（课件）- 《餐饮服务与管理基础知识及实务》同步教学（西南交大）
    2023同步教学
    日期：2023/12/10下载量：2作者：明兮258
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    5.8软饮料咖啡（课件）- 《餐饮服务与管理基础知识及实务》同步教学（西南交大）
    2023同步教学
    日期：2023/12/10下载量：8作者：明兮258
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    5.7软饮料茶（课件）- 《餐饮服务与管理基础知识及实务》同步教学（西南交大）
    2023同步教学
    日期：2023/12/10下载量：12作者：明兮258
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    5.6配制酒（课件）- 《餐饮服务与管理基础知识及实务》同步教学（西南交大）
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    日期：2023/12/10下载量：1作者：明兮258
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    5.5外国蒸馏酒（课件）- 《餐饮服务与管理基础知识及实务》同步教学（西南交大）
    2023同步教学
    日期：2023/12/10下载量：2作者：明兮258
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    5.4中国蒸馏酒（课件）- 《餐饮服务与管理基础知识及实务》同步教学（西南交大）
    2023同步教学
    日期：2023/12/10下载量：4作者：明兮258
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    5.3葡萄酒（课件）- 《餐饮服务与管理基础知识及实务》同步教学（西南交大）
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    日期：2023/12/10下载量：12作者：明兮258
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    5.2谷物酿造酒（课件）- 《餐饮服务与管理基础知识及实务》同步教学（西南交大）
    2023同步教学
    日期：2023/12/10下载量：4作者：明兮258
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    5.1酒的特性（课件）- 《餐饮服务与管理基础知识及实务》同步教学（西南交大）
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    日期：2023/12/10下载量：2作者：明兮258
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    4.4西餐宴会服务规程（课件）- 《餐饮服务与管理基础知识及实务》同步教学（西南交大）
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    日期：2023/12/10下载量：0作者：明兮258
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    第九章 菜单和成本控制（课件）—《餐饮服务与管理》同步教学(北京理工大学出版社）
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    日期：2023/12/09下载量：0作者：中职教学资源
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    第十章 餐饮业务管理(课件)—《餐饮服务与管理》同步教学(北京理工大学出版社）
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    日期：2023/12/09下载量：0作者：中职教学资源
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    第八章 餐饮服务管理(课件)—《餐饮服务与管理》同步教学(北京理工大学出版社）
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    日期：2023/12/09下载量：0作者：中职教学资源
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    第六章 酒水服务(课件)—《餐饮服务与管理》同步教学(北京理工大学出版社）
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    日期：2023/12/09下载量：0作者：中职教学资源
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    第五章 西餐服务(课件)—《餐饮服务与管理》同步教学(北京理工大学出版社）
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    日期：2023/12/09下载量：0作者：中职教学资源
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    第四章 中餐服务(课件)—《餐饮服务与管理》同步教学(北京理工大学出版社）
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    日期：2023/12/09下载量：0作者：中职教学资源
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    第三章 基本的餐饮服务技能(课件)—《餐饮服务与管理》同步教学(北京理工大学出版社）
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    日期：2023/12/09下载量：1作者：中职教学资源
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