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曹婆婆的面
明前茶
①曹婆婆在菜场旁开的这家只有十平方米的小面馆,已经18年,她是安徽宁国人,与菜场上专卖西红柿和甜椒的王伯是老乡,两人都是四十八九岁时到南京来帮长子带新生儿,忐忑不安地来到陌生城市,从此没有离开过。
②王伯来了没两年,就嫌大城市家家户户家门紧闭,没有唠嗑的人,又闻不见泥土与菜蔬的气息,没意思,吵着要回宁国老家种菜。无奈之下,儿子替老爹在菜市场租了一个两米长的小摊位,鼓励他兑菜来卖。儿子又把老妈从老家接了来,让老爹可以换个手,有个伴。
③卖菜人守摊一天,往往出门前来不及吃饭,要等到下午一两点顾客稀疏,才能吃到第一顿饭。菜贩们饿坏了,也渴坏了,一大海碗汤面,稀里哗啦吃下去,人才能从累蔫了的状态中缓过来。王伯叫了一个月外面小餐馆的面,味精多,配料少,受不了,鼓励老乡曹婆婆出来开面馆,给菜贩们一碗“壮壮实实,可以扛大半天”的面吃。起先,曹婆婆还犹豫,她虽然下面手艺得到全家人的赞许,却从来没有做过生意。王伯指点她:摊位离不了人,菜场生意多数是送面上门,所以你的小面馆,门面可以租小点;卖菜的人,到了下午五点半就要出清陈货,准备上新货,你送面的时候留个电话,需要什么菜蔬,人家都半卖半送给你,这样降低成本,面馆肯定能赚钱。
④见曹婆婆不吱声,王伯又说:你回去思量思量哦,咱们若是没自己的事可忙,光忙儿孙的事,等到孙子大了、住校了,跟你没话说了,任你从前神气得像龙王三太子,也会跟被拔了筋一样没精神。
⑤曹婆婆被说愣了,想了两天,终于在离菜场只有十米远的地方,盘下店面开了个螺蛳壳大的小面馆,水牌上只有三种面:肉丝面、鸡蛋面、猪肝面,配菜每天都换,全看曹婆婆昨日傍晚在菜贩那里买到什么落市菜。买到菜秧,下菜秧面;买到青椒,下青椒面;买到瓠子和西红柿,下瓠子西红柿面;若是买到十来把豇豆,那得等上20天,才能吃到口舌生津的酸豇豆面。曹婆婆手巧,酸豇豆酸萝卜自己腌,豆瓣酱自己发酵自己炒,连小块皮肚都自己炸。顾客买了猪腿肉做绞肉,猪皮片下不要,肉贩子就送给曹婆婆,躲过她递钱过来的手,说:“明儿我的面,加勺酸豇豆就成,压压这一案板的肉腥气。”
⑥曹婆婆的面,从不放味精、老抽、荤油,下得清清爽爽,面像美人的髻子一样松松绾起,一丝不乱。上面盖着一大勺浇头,热气腾腾。她店里的水牌旁边特意挂着一个小木牌,上面用毛笔字写着:烂糊面另嘱。意思是若是你点面的时候不说,面端上来一定刚刚断生,滚圆的面条咬开来,面芯子还是白的。曹婆婆有句口头禅:没有铁打的手脚和肠胃,做不了贩菜营生。她发现,菜贩子没有一碗面,是能一口气吃完的,往往划拉两口,不是要接待散客,就是要招呼附近饭店着急忙慌来补货的大客户。面稍微下软点,这一来一去就泡烂了,叫人毫无胃口。因此,汤醇,油滚,面有骨子,是曹婆婆百试百灵的口味。
⑦面下出来,曹婆婆秒速放进一个双层篾篮,挎上,给菜贩们一一送到摊位上。菜贩们伸出皲裂的大手接过,笑道:“闻见曹姐的面,才晓得饿。”曹婆婆忽起顽皮心,回道:“等明儿我关了门回乡下了,看你们吃什么!”菜贩们都嘻嘻发笑,知道曹婆婆嘴硬心软,18年的牵肠挂肚,她放不下他们,他们也放不下她。这不,听说贩卖小龙虾的摊贩,忙了两个月都没赶上吃一碗龙虾面,曹婆婆得了空,立刻称了5斤小个头的青壳龙虾在处理,虾仁归虾仁,虾脑归虾脑,准备等会儿,趁那卖虾摊主穿校服的儿子回来了,就给那家人送面去。
⑧曹婆婆说:总要让那孩子知道,有人看重你爹娘这一夏的忙碌,惦记着他们。他们这会儿忙得又黑又瘦,只剩两只眼睛精光发亮,这种精神,那孩子也应该看得到吧。
1.下列对曹婆婆决定开面馆的原因分析概括不正确的一项是( )A.可以炫耀自己手艺好。 | B.给菜贩们一碗壮实的面吃。 |
C.小门面,可以买落市菜,成本低,能赚钱。 | D.能让自己有事情忙。 |
A.第②段运用了插叙交代了王伯在菜市场卖菜的缘由,推动了情节的发展,为下文曹婆婆的出场做了铺垫。 |
B.第⑤段画线句子中“躲”字运用了动作描写,写出了肉贩子送猪皮给曹婆婆而不收钱的情景,表现了肉贩的热情、善良,正面表现出曹婆婆手艺好、人好、受欢迎。 |
C.第⑥段交代了曹婆婆下的面条清爽、美观,为下文曹婆婆送面时与菜贩子相互打趣的情节做铺垫,推动情节发展。 |
D.第⑦段运用动作描写,写出了曹婆婆想得周到,关心菜贩。 |
A.排比 | B.比喻 | C.夸张 | D.借代 |
A.“这种精神”指小贩们起早贪黑,拼命挣钱只是为了让孩子们过得更好的奉献精神。 |
B.是劳动人民的智慧和创新精神,曹婆婆的面“汤醇,油滚,面有骨子,是曹婆婆百试百灵的口味”。 |
C.是劳动人民的吃苦精神和艰苦奋斗的精神,“卖菜人守摊一天,往往出门前来不及吃饭,要等到下午一两点顾客稀疏,才能吃到第一顿饭”。 |
D.是社会中人与人之间的善意关怀,让人感受到人性的美好:曹婆婆与小贩们之间的互相关心。 |
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【推荐1】阅读下面文字,完成下列小题。
母爱是一根穿针线
母亲为儿子整理衣服时,发现儿子衬衣袖子上的纽扣松动了。她决定给儿子钉一下。
儿子很年轻,却已经是一名声誉日隆的作家。天赋和勤奋成就了他的今天。母亲因此而
屋子里很静,只有儿子敲击键盘的嘀嘀嗒嗒声,为他行云流水的文字伴奏,母亲能从儿子的神态上看出,他正文思泉涌。她在抽屉里找针线时,不敢弄出一点声响,惟恐打扰了儿子。还好,母亲发现了一个线管,针就插在线管上。她把它取出来,轻轻推开抽屉。可她遇到了麻烦,当年的绣花女连针也穿不上了。一个月前她还穿针引线缝被子,现在明明看见针孔在那儿,就是穿不上。她不相信她视力下降得那么厉害。再次把线头
儿子在对文章进行后期排版,他从显示屏上看见反射过来的母亲,怔住了。他忽然觉得自己就是那根缝衣针,虽然与母亲朝夕相处,可他的心却被没完没了的文章堵死。母亲的丝线在他这里已找不到进出的“孔”,可她还是不甘心放弃。儿子的眼睛热了。他这才想起许久不曾和母亲交流过感情,也没有关心过她的衣食起居了。
“妈,我来帮你。”儿子离开电脑,只一刹那,丝线穿针而过。母亲笑纹如花。用心为儿子钉起纽扣来,像在缝合一个美丽的梦。
儿子知道今后该怎样做了。因为,母亲很容易满足,比如,只是帮她穿一根针,实现她为你钉一颗纽扣的愿望,使她付出的爱畅通无阻。如此简单。
1.题目把母爱比作2.给第二自然段中加点的词换一个近义词
3.第三段省略号的作用是:
4.句中说“儿子知道今后该怎样做了”,你知道该怎样做吗?
5.短文是按
6.赏析第三段的加点字,说说这么写有什么作用。
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荷花淀(节选)
孙犁
月亮升起来,院子里凉爽得很,干净得很。白天破好的苇眉子潮润润的,正好编席。女人坐在小院当中,手指上缠绞着柔滑修长的苇眉子。苇眉子又薄又细,在她怀里跳跃着。
要问白洋淀有多少苇地,不知道;每年出多少苇子,也不知道。只晓得每年芦花飘飞苇叶黄的时候,全淀的芦苇收割,垛起垛来,在白洋淀周围的广场上,就成了一条苇子的长城。女人们在场里院里编着席。编成了多少席?六月里,淀水涨满,有无数的船只运输银白雪亮的席子出口。不久,各地的城市村庄就全有了花纹又密又精致的席子用了。大家争着买:“好席子,白洋淀席!”
这女人编着席。不久,在她的身子下面就编成了一大片。她像坐在一片洁白的雪地上,也像坐在一片洁白的云彩上。她有时望望淀里,淀里也是一片银白世界。水面笼起一层薄薄透明的雾,风吹过来,带着新鲜的荷叶荷花香。
但是大门还没有关,丈夫还没有回来。
很晚丈夫才回来了。这年轻人不过二十五六岁,头戴一顶大草帽,上身穿一件洁白的小褂,黑单裤卷过了膝盖,光着脚。他叫水生,小苇庄的游击组长,党的负责人。今天领着游击组到区上开会去来。
女人抬头笑着问:“今天怎么回来得这么晚?”站起来要去端饭。
水生坐在台阶上说:“吃过饭了,你不要去拿。”
女人就又坐在席子上。她望着丈夫的脸,她看出他的脸有些红涨,说话也有些气喘。她问:“他们几个哩?”
水生说:“还在区上。爹哩?”
“睡了”
“小华哩?”
“和他爷爷去收了半天虾篓,早就睡了。他们几个为什么还不回来?”
水生笑了一下。女人看出他笑得不像平常。“怎么了,你?”
水生小声说:“明天我就到大部队上去了。”
女人的手指震动了一下,想是叫苇眉子划破了手。她把一个手指放在嘴里吮了一下。
水生说:“今天县委召集我们开会。假若敌人再在同口安上据点,那和端村就成了一条线,淀里的斗争形势就变了。会上决定成立一个地区队。我第一个举手报了名的。”
女人低着头说:“你总是很积极的。”
水生说:“我是村里的游击组长,是干部,自然要站在头里。他们几个也报了名。他们不敢回来,怕家里的人拖尾巴,公推我代表,回来和家里人们说一说。他们全觉得你还开明一些。”
女人没有说话。过了一会,她才说:“你走,我不拦你。家里怎么办?”
水生指着父亲的小房,叫她小声一些,说:“家里,自然有别人照顾。可是咱的庄子小,这一次参军的就有七个。庄上青年人少了,也不能全靠别人,家里的事,你就多做些,爹老了,小华还不顶事。”
女人鼻子里有些酸,但她并没有哭,只说:“你明白家里的难处就好了。”
水生想安慰她。因为要考虑和准备的事情还太多,他只说了两句:“千斤的担子你先担吧。打走了鬼子,我回来谢你。”
说罢,他就到别人家里去了,他说回来再和父亲谈。
鸡叫的时候,水生才回来。女人还是呆呆地坐在院子里等他,她说:“你有什么话,嘱咐嘱咐我吧!”
“没有什么话了,我走了,你要不断进步,识字,生产。”
“嗯。”
“什么事也不要落在别人后面!”
“嗯。还有什么?”
“不要叫敌人汉奸捉活的。捉住了要和他们拼命。”这才是那最重要的一句。女人流着眼泪答应了他。
第二天,女人给他打点好一个小小的包裹,里面包了一身新单衣,一条新毛巾,一双新鞋子。那几家也是这些东西,交水生带去。一家人送他出了门。父亲一手拉着小华,对他说:“水生,你干的是光荣事情,我不拦你,你放心走吧。大人孩子我给你照顾,什么也不要惦记。”
全庄的男女老少也送他出来。水生对大家笑一笑,上船走了。
1.下列对节选部分对话的分析,错误的一项是( )A.“怎么了,你?”是个主谓倒装句,表达了水生嫂察觉到水生的不寻常,有点想知道出了什么事情的急切。 |
B.“你总是很积极的。”这句话表现了水生嫂对丈夫积极报名的肯定和支持,心中完全没有怨言。 |
C.“他们全觉得你还开明一些。”这句话既是水生在“奉承”水生嫂,希望她能答应自己,也是对水生嫂客观的评价。 |
D.“你走,我不拦你。家里怎么办?”“我不拦你”之后用了句号而非逗号,使用句号,是表示前后是两句话,明确表示支持丈夫上前线。 |
3.丈夫很晚才回来,水生嫂却一直在等待,说说这个情节的表达作用。
4.你如何理解水生嫂的一“震”一“吮”?
5.根据选文,概括水生嫂这一人物的特点,并简要分析。
相传包公做了开封府尹之后,想招聘一名师爷。经过笔试,选了10人进入面试,并由包公亲自担任主考官。
第一个应试者进来之后,赶紧跪下磕头。包公请他坐下来讲话,然后问:“你看我长得怎么样?”那人抬头一看,吓了一跳。脸黑得像锅底,额头还有一个月牙弯。两只眼睛又大又圆,而且是白眼珠多,黑眼珠少。这要放到煤堆里,根本就分辨不出是煤是人。但他又不敢得罪包公,于是就说:“包老爷慈眉善目,脸膛红润,是大富大贵之相。”包公没等他说完,就打发他回家了。
第二个应试者被叫了进来,包公仍问:“你看我长得怎么样?”这个考生偷眼看了一下包公,也是吃了一惊。但他眼珠一转,就说:“老爷您眼如铜铃,眉似弯月,仪表堂堂,满面春风,一看就是个清官。”包公摆手示意让他出去。
这样一连面试了9个,说法都差不多,包公非常失望。
到第十个应聘者进来,包公已不抱希望,随口说:“看你的文章,写得还不错。”这个考生却回答:“文章写得再好,也是纸上谈兵。要想为国出力,为民办事,不仅要有才,更要有德。”包公眼前一亮,接着问:“你看我长得怎么样?”那人抬头看看包公,然后回答:“恕我直言,您脸形如坛子,面色似锅底,两眼一瞪,更是吓人。所以您的长相,属于丑陋一类。”
1.包公招聘师爷的第一标准是( )A.文采卓然 | B.为国效力 | C.有才有德 | D.诚实可靠 |
A.以铜为镜,可以正衣冠;以古为镜,可以知兴替;以人为镜,可以明得失。 |
B.吾妻之美我者,私我也;妾之美我者,畏我也;客之美我者,欲有求于我也。 |
C.兼听则明,偏听则暗 |
D.其身正,不令而行;其身不正,虽令不从 |