阅读下面文字,完成下列小题。
①近来,食品安全事件相继发生,引发了人们对食品问题的极大关注。一些新技术出现在食品生产、包装、保存、销售等各个环节,为食品的安全提
②食品的新鲜和纯正,对食品安全至关重要。为此,世界上许多国家都在采取积极措施予以保证。
③日本开发出多种保鲜材料,投入应用很有效果。其中,比较普遍使用的是将矿物浓缩液渗进吸水纸袋中,再用这种纸袋包装蔬菜和水果。在运输过程中,蔬菜和水果可以从矿物浓缩液中得到营养补
④现在,还有一种用于储藏水果蔬菜的气调保鲜技术。这种技术被业界称为21世纪的新技术,亦可用于储藏中草药材、粮食及其他需要定期储藏的食品。气调保鲜与一般保鲜的不同之处在于,通过调节果品蔬菜储藏室的环境温度、湿度、空气中氧含量和二氧化碳含量等四个参数,延长储藏期并保持果蔬的良好品质。例如,苹果在恒温保鲜库中可储藏10周,而在气调保鲜库可储藏28周,保藏时间要高出近2倍。苹果在恒温库会丧失水分,果实发软,_____在气调库储藏后,无论是鲜度还是硬度,仍然如同刚入库状态。
⑤国外气调保鲜技术,现已达到规模性发展。意大利形成的果蔬产品产、供、销气调链,就很有代表性和说服力。他们在产地建气调储藏库,运输用气调车,销售有气调周转库,从而保证了市场果蔬商品丰满新鲜。这一技术在我国尚待推广和普及。
(节选自《百科知识》,有删改)
1.对①③段加点词语“提供、补给”注音正确的一项是( )A.tí gōng bǔ jǐ | B.tí gòng bǔ gĕi |
C.tí gòng bǔ jǐ | D.tí gōng bú gĕi |
A.不仅 | B.所以 | C.而 | D.因此 |
A.举例子 | B.分类别 | C.作比较 | D.列数字 |
A.用渗透了矿物浓缩液的吸水纸袋保鲜 |
B.用混合了高纯度磷酸钙与聚乙烯的薄膜保鲜 |
C.通过分解叶绿素进行保鲜 |
D.气调保鲜 |
A.气调保鲜技术被业界称为21世纪的新技术。 |
B.磷酸钙能吸收乙烯和二氧化碳气体,抑制叶绿素的分解,起到保鲜的作用。 |
C.气调保鲜技术在我国已经达到国际先进水平。 |
D.本文从保鲜材料和保鲜技术等方面介绍了一些国家为食品安全所采取的措施。 |
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【推荐1】阅读下面文字,完成下列小题。
地球上生命的历史即是生物与
在过去的四分之一世纪里,
(选自雷切尔·卡森《寂静的春天》)
1.对选文中加点的词语,解释A.“它们”是指地球上的生命,即地球上所有的生物。 |
B.“这种力量”是指人类能够改变大自然的有效力量。 |
C.“它”是指人类用危险甚至致命的物质对地球造成的污染。 |
D.“新形式”是指放射性尘埃和化学药品通过化合作用构成的新型有害物质。 |
A.化学药品和辐射线是同谋,它们都是凶恶的,而且是被忽视的。 |
B.辐射线是化学药品的同谋,辐射线是凶恶的,也是被忽视的。 |
C.化学药品是辐射线的同谋,化学药品是凶恶的,也是被忽视的。 |
D.化学药品和辐射线是同谋,化学药品是凶恶的,辐射线是被忽视的。 |
A.环境直接决定了地球上动植物的形体和习性。 |
B.人类对环境造成的恶性污染多数是无法救治的。 |
C.迄今为止,除了人类,其他生物对环境的实际影响相对较小。 |
D.放射性物质和化学药品都能以某种形式进入生物体内,并产生危害。 |
【推荐2】阅读下面的文字,回答问题。
幼年时只知道荔枝干的壳和肉都是棕褐色的。上了小学,老师讲授白居易的《荔枝图序》,读到“壳如红缯,膜如紫绡,瓤肉莹白如冰雪,浆液甘酸如醴酪”,实在无法理解,荔枝哪里会是红色的!荔枝肉像冰雪那样洁白,不是更可怪吗?向老师提出疑问,老师也没见过鲜荔枝,无法说明白,只好不了了之。假如是现在,老师纵然没有见过鲜荔枝,也可以找出科学的资料,给有点钻牛角尖的小学生解释明白吧。
1.本段的主要作用是什么?2.作者在本段中引用白居易的《荔枝图序》中的几句话,主要目的是什么?
【推荐3】阅读文段,完成下面小题。
世界上万事万物都永远在那儿运动、变化、发展,语言也是这样。语言的变化,短时间内不容易觉察,日子长了就显出来了。比如宋朝的朱熹,他曾经给《论语》做过注解,可是假如当孔子正在跟颜回、子路他们谈话的时候,朱熹闯了进去,管保他们在讲什么,他是一句也听不懂的。不光是古代的话后世的人听不懂,同一种语言在不同的地方经历着不同的变化,久而久之也会这个地方的人听不懂那个地方的话,形成许许多多方言。
古代人说的话是无法听见的了,幸而留传下来一些古代的文字。文字虽然不是语言的如实记录,但是它必得拿语言做基础,其中有些是离语言不太远的,通过
邹忌修八尺有余,而形貌昳丽。朝服衣冠,窥镜,谓其妻曰:“我孰与城北徐公美?”其妻曰:“君美甚,徐公何能及君也?”城北徐公,齐国之美丽者也。忌不自信……旦日,客从外来,与坐谈,问之客曰:“吾与徐公孰美?”客曰:“徐公不若君之美也。”
(选自吕叔湘《语言的演变》)
1.下列对选文内容概括最准确的是( )A.主要从语音和语汇的角度阐述语言演变的概貌。 |
B.说明世界上万事万物都永远在那儿运动、变化、发展。 |
C.具体说明语言演变的三种情形。 |
D.具体说明古代汉语和现代汉语的差别。 |
A.第1句是全文的基本观点,统摄全篇。 |
B.第2句从横向演变说明了文章的观点。 |
C.第3句运用典型举例的论证方法证明观点,既明确又有趣味。 |
D.这一段从语法具有时代特征的角度说明了语言的演变。 |
A.“忌不自信”是倒装句。 |
B.《战国策》是国别体著作。 |
C.《邹忌讽齐王纳谏》一文较为如实地记录了古人日常语言。 |
D.作者引用《邹忌讽齐王纳谏》的目的是为了证明古现代汉语的巨大差异。 |
5.课文中作者论述语言的演变涉及哪几个方面?选文中的哪一句话概括了语言变化的特点?