从前，有个财主非常吝啬，从来不请人吃饭。有一天，仆人提着一篮子碗去河边。有人问：“莫非你家主人今天要请客？”仆人答道：“他请客？等下辈子吧！”此话恰被财主听到了，他对着仆人破口大骂：“你这个王八蛋！”

【推荐2】阅读下面的文字，完成下面小题。

有的美食所用的食材本身不臭， ① 。传统臭味食品大多（1）采用特定厌氧菌发酵而成，只要没有致病菌繁殖和参与蛋白质分解，这种臭味食物就是安全的。

发酵前，食物大多会经过（2）腌制，当食物表面的绝大多数细菌被盐杀死后， ② ，这些细菌绝大部分是厌氧菌。厌氧菌的分解作用产生的含硫物质和挥发性醇类、醛类物质是臭味的主要来源，这些气体只需要极微小的量就可以被人闻到， ③ ，但因为在发酵食物中的含量极少，所以对人体也是安全的。此外，发酵产生的成分也是香味的组成部分，只是太过集中，闻起来反而臭，这就是越臭的发酵食物吃起来可能（3）越香的原因。

厌氧菌分解蛋白质等大分子物质，相当于提前帮我们进行了消化，让这些食物更容易被吸收。一些厌氧菌在发酵蛋白质的过程中还会产生B族维生素，不但没有减少食物营养，反而（4）还增加了营养物质种类，所以有些有臭味的发酵食物不仅安全，还对身体很有好处。

①非遗体验区，宛如一位沉默的诗人，静静地诉说着非遗的故事。②踏入体验区，仿佛步入了一幅浓墨重彩的历史画卷。③每一张剪纸，都是匠人手中灵巧的“纸语”；每一块木雕，都承载着匠人刻刀下的“木魂”；每一曲民乐，都回荡着匠人指尖的“弦歌”。④这难道不足以让我们沉醉其中，感叹非遗的博大精深吗？