①讲到这里，似乎可以得出结论，中国文明是典型的江河内陆文明，封闭、平稳；西方文明是典型的海洋文明，开放、进取。②但是关于人类文明的任何判断，都是危险的。③纵使所有的结论都是不完全归纳得出来的部分实情。④应该说，中国有独属于中国气质的海洋文明和文学。⑤秦代始皇派童男童女入海求仙，于生的美好何等执着！⑥唐代鉴真东渡，其勇气和信念何等坚贞！⑦明代郑和下西洋，又是何等的豪迈！……⑧而在中国的东南沿海地区，如福建、广东一带的人民多有勇于开拓、不畏茫茫前途。⑨下南洋（东南亚），去金山（美国），曾是好几代人的选择。

①“民以食为天”，珍惜粮食、敬畏食物、节约粮食是中华优秀传统文化的重要内容，绵延至今。②然而在餐饮业高度发达的今天，③食物浪费问题愈发凸出。④根据统计数据显示，⑤2021年全国餐饮业人均食物浪费量为93克/每人每餐，浪费率为11.7%。⑥2018年至2021年，我国餐饮食物浪费量约为每年1700万至1800万吨左右，⑦相当于3000万到5000万人一年的口粮。⑧不久前，联合国关于粮食安全问题发表了《2022年世界粮食安全和营养状况报告》，⑨预兆全世界将迎来50年来最严重的粮食危机。⑩报告指出今年将有6.9亿人处于饥饿状态。

历史上高粱米曾是东北城乡人民的主要粮食之一，可以做米饭，也可磨粉和制作各种面食。那时我记得一个是玉米，一个是高粱，曾经是我以及我那个年代的人小时候的主要口粮，是它养育了我们的童年。

①到底什么是“玩梗”？②恐怕连浸润其中的年轻人也很难精准这个概念。③一般来说，这指的是社交语言中的新奇有趣的内容。比如风靡网络的“奥利给”，就是一个非常典型的“梗”。④但由于或来自网络社群，或来自实际生活中的偶发妙语，并没有一个固定的来源，便也就没有一个标准的文化评判体系。⑤从问卷调查来看，年轻人热衷“玩梗”的原因，主要在于：有助于语义表达更准确、更有趣，更好展示自己的标新立异等目的。⑥可以看到，真正是为了标新立异的年轻人，只占一小部分，约占七成左右的年轻人“玩梗”还是看重其中的趣味性与社交功能。