让教与学更高效
帮助中心
客户服务
视频帮助
客户学院
网站导航
阶段
小学
初中
高中
中职
中考
高考
学科
语文
数学
英语
物理
化学
生物
政治
历史
地理
科学
信息
历史与社会
班会
通用技术
体育与健康
美术
音乐
劳动技术
资料类型
试卷
课件
教案
素材
学案/导学
特色资源
名校
精品
教辅
专辑
套卷
综合
专题
杏坛荟
其他
校长帮
旗下产品
智慧教学
学科网
网校通
仿真实验
AI阅读
AI科学
e备课
课后服务
AI职教
智慧教学平台
考试测评
组卷网
e卷通
个性化学习报告
区域考试
大联考
教师成长
AI研修
赋能行业
开放平台
全国
A-G：
安徽
北京
重庆
福建
甘肃
广东
广西
贵州
H-J：
海南
黑龙江
河北
河南
湖北
湖南
吉林
江苏
江西
K-S：
辽宁
内蒙古
宁夏
青海
山东
山西
陕西
上海
四川
T-Z：
天津
西藏
新疆
云南
浙江
全国
自动
首页
公共基础课
专业课
组卷
关于AI职教
搜索
餐饮服务与管理
专业大类：
装备制造大类
电子与信息大类
财经商贸大类
教育与体育大类
交通运输大类
医药卫生大类
旅游大类
农林牧渔大类
轻工纺织大类
土木建筑大类
公共管理与服务大类
生物与化工大类
专业：
旅游服务与管理
中餐烹饪
高星级饭店运营与管理
导游服务
课程：
前厅服务与管理
餐饮服务与管理
客房服务与管理
旅游心理学
旅游概论
旅游服务礼仪
教材
|
知识点
|
高考
不限
专项复习
模拟冲刺
高考真题
高考考纲
类别：
不限
课件
教案
学案
试卷
作业
题集
素材
视频
等级：
不限
免费
普通
精品
-
23份
-
云南省职教高考《餐饮服务与管理》升学特训卷
2024
云南省
一轮复习
日期：
2024/11/08
浏览量：
1173
作者：
dengyanling551
-
18份
-
河北省对口升学《餐饮服务与管理》专题复习讲练测
2024
河北省
中职复习
日期：
2024/11/06
浏览量：
440
作者：
xkw_074876162
最新
浏览量
下载排序
周下载
月下载
年下载
单份
成套
共
1168
个结果
普通
- 40页 -
第一章 餐饮管理概述03（课件）《餐厅服务与管理》同步教学（理工版）
2023
同步教学
所属专辑：
日期：
2023/12/10
下载量：
1
作者：
xkw_064568323
查看
+加入资源篮
免费
普通
- 21页 -
第一章 餐饮管理概述02（课件）《餐厅服务与管理》同步教学（理工版）
2023
同步教学
所属专辑：
日期：
2023/12/10
下载量：
1
作者：
xkw_064568323
查看
+加入资源篮
免费
普通
- 21页 -
第二章 餐饮管理的组织机构和02（课件）《餐厅服务与管理》同步教学（理工版）
2023
同步教学
所属专辑：
日期：
2023/12/10
下载量：
1
作者：
xkw_064568323
查看
+加入资源篮
免费
普通
- 11页 -
第二章 餐饮管理的组织机构和03（课件）《餐厅服务与管理》同步教学（理工版）
2023
同步教学
所属专辑：
日期：
2023/12/10
下载量：
1
作者：
xkw_064568323
查看
+加入资源篮
免费
普通
- 19页 -
第一章 餐饮管理概述01（课件）《餐厅服务与管理》同步教学（理工版）
2023
同步教学
所属专辑：
日期：
2023/12/10
下载量：
1
作者：
xkw_064568323
查看
+加入资源篮
免费
普通
- 14页 -
2.5上菜与分菜 (课件）-《餐饮服务与管理实训》同步教学（中国人民大学出版社）
2023
同步教学
所属专辑：
《餐饮服务与管理》课件（中国人民大学出版社）
日期：
2023/12/10
下载量：
11
查看
+加入资源篮
免费
普通
- 14页 -
2.3餐巾折花 (课件）-《餐饮服务与管理实训》同步教学（中国人民大学出版社）
2023
同步教学
所属专辑：
《餐饮服务与管理》课件（中国人民大学出版社）
日期：
2023/12/10
下载量：
10
查看
+加入资源篮
免费
普通
- 15页 -
2.1托盘的使用 (课件）-《餐饮服务与管理实训》同步教学（中国人民大学出版社）
2023
同步教学
所属专辑：
《餐饮服务与管理》课件（中国人民大学出版社）
日期：
2023/12/10
下载量：
10
查看
+加入资源篮
免费
普通
- 18页 -
项目九 餐饮销售管理(课件）-《餐饮服务与管理》同步教学（中国人民大学出版社）
2023
同步教学
所属专辑：
日期：
2023/12/10
下载量：
1
查看
+加入资源篮
免费
普通
- 13页 -
项目八 餐饮服务管理(课件）-《餐饮服务与管理》同步教学（中国人民大学出版社）
2023
同步教学
所属专辑：
日期：
2023/12/10
下载量：
0
查看
+加入资源篮
免费
普通
- 19页 -
任务7-2 控制餐饮生产质量(课件）-《餐饮服务与管理》同步教学（中国人民大学出版社）
2023
同步教学
所属专辑：
日期：
2023/12/10
下载量：
0
查看
+加入资源篮
免费
普通
- 11页 -
任务7-1 了解现代厨房的运作(课件）-《餐饮服务与管理》同步教学（中国人民大学出版社）
2023
同步教学
所属专辑：
日期：
2023/12/10
下载量：
0
查看
+加入资源篮
免费
普通
- 19页 -
项目六 餐饮原料的采购、验收与库存管理(课件）-《餐饮服务与管理》同步教学（中国人民大学出版社）
2023
同步教学
所属专辑：
日期：
2023/12/10
下载量：
0
查看
+加入资源篮
免费
普通
- 18页 -
任务5-1 熟悉餐厅设立的程序(课件）-《餐饮服务与管理》同步教学（中国人民大学出版社）
2023
同步教学
所属专辑：
日期：
2023/12/10
下载量：
1
查看
+加入资源篮
免费
普通
- 22页 -
项目四 餐饮服务流程(课件）-《餐饮服务与管理》同步教学（中国人民大学出版社）
2023
同步教学
所属专辑：
日期：
2023/12/10
下载量：
0
查看
+加入资源篮
免费
普通
- 11页 -
任务3-2 中餐用餐服务方式(课件）-《餐饮服务与管理》同步教学（中国人民大学出版社）
2023
同步教学
所属专辑：
日期：
2023/12/10
下载量：
0
查看
+加入资源篮
免费
普通
- 9页 -
任务3-1 西餐用餐服务方式(课件）-《餐饮服务与管理》同步教学（中国人民大学出版社）
2023
同步教学
所属专辑：
日期：
2023/12/10
下载量：
0
查看
+加入资源篮
免费
普通
- 13页 -
任务 2-4 掌握中餐摆台技能(课件）-《餐饮服务与管理》同步教学（中国人民大学出版社）
2023
同步教学
所属专辑：
日期：
2023/12/10
下载量：
3
查看
+加入资源篮
免费
普通
- 13页 -
任务2-2 掌握铺台布技能(课件）-《餐饮服务与管理》同步教学（中国人民大学出版社）
2023
同步教学
所属专辑：
日期：
2023/12/10
下载量：
0
查看
+加入资源篮
免费
普通
- 12页 -
任务 2-1 掌握托盘技能(课件）-《餐饮服务与管理》同步教学（中国人民大学出版社）
2023
同步教学
所属专辑：
日期：
2023/12/10
下载量：
1
查看
+加入资源篮
免费
上一页
1
...
41
42
43
44
45
...
59
下一页
跳转
页
