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6.1常见突发事件的处理（课件）- 《餐厅服务技能实训》同步教学（人民大学版）
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5餐后服务技能实训（课件）- 《餐厅服务技能实训》同步教学（人民大学版）
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4.3席间服务（课件）- 《餐厅服务技能实训》同步教学（人民大学版）
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4.2酒水服务（课件）- 《餐厅服务技能实训》同步教学（人民大学版）
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4.1传菜与上菜服务（课件）- 《餐厅服务技能实训》同步教学（人民大学版）
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3.5其他服务（课件）- 《餐厅服务技能实训》同步教学（人民大学版）
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3.4茶水服务（课件）- 《餐厅服务技能实训》同步教学（人民大学版）
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3.3点菜服务（课件）- 《餐厅服务技能实训》同步教学（人民大学版）
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3.2接待服务（课件）- 《餐厅服务技能实训》同步教学（人民大学版）
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3.1预订服务（课件）- 《餐厅服务技能实训》同步教学（人民大学版）
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2.2餐桌的布置与整理（课件）- 《餐厅服务技能实训》同步教学（人民大学版）
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2.1环境与物品的准备（课件）- 《餐厅服务技能实训》同步教学（人民大学版）
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1.2餐厅服务员职业形象塑造（课件）- 《餐厅服务技能实训》同步教学（人民大学版）
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1.1餐厅服务岗位认知（课件）- 《餐厅服务技能实训》同步教学（人民大学版）
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模块七 餐饮原料管理（课件）- 《餐饮服务与管理》同步教学（人民大学版）
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模块八 厨房管理（课件）- 《餐饮服务与管理》同步教学（人民大学版）
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项目一 认识餐饮服务1（课件）- 《餐饮服务（双语）》同步教学（人民大学版）
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项目三 餐前准备（课件）- 《餐饮服务（双语）》同步教学（人民大学版）
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项目一 认识餐饮服务2（课件）- 《餐饮服务（双语）》同步教学（人民大学版）
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项目五 点餐服务（课件）- 《餐饮服务（双语）》同步教学（人民大学版）
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