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    烹饪营养与安全
    教材 | 知识点 | 高考
    类别：
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    等级：
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    -96份-
    四川省对口招生《餐饮类专业考纲百套卷》
    2024四川省中职复习
    日期：2024/11/01浏览量：4688 作者： xkw_Min Liu
    -2份-
    山东省春季高考《烹饪类专业》章节过关卷
    2024山东省同步教学
    日期：2024/10/30浏览量：188
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    共 1094 个结果
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    项目一营养学基础知识（课件）《烹饪营养与配餐》（上海交通大学出版社）
    2023同步教学
    日期：2024/01/25下载量：15
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    - 13页 -
    《烹饪营养与安全》高教社（第三版）第二章 食品安全基础 章节过关卷
    答案解析2024单元复习
    所属专辑：
    《烹饪营养与安全》（高教版第三版）章节过关卷
    日期：2024/01/24下载量：4作者：wps_56495338
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    - 11页 -
    《烹饪营养与安全》高教社（第三版）第一章 营养学基础 章节过关卷
    答案解析2024单元复习
    所属专辑：
    《烹饪营养与安全》（高教版第三版）章节过关卷
    日期：2024/01/19下载量：4作者：wps_56495338
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    - 39页 -
    第8章保健食品（课件）- 《烹饪营养与安全》同步教学（武汉理工版）
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    日期：2024/01/09下载量：11作者：明兮258
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    第7章食品的营养强化（课件）- 《烹饪营养与安全》同步教学（武汉理工版）
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    日期：2024/01/09下载量：10作者：明兮258
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    第6章营养与营养相关疾病（课件）- 《烹饪营养与安全》同步教学（武汉理工版）
    2023同步教学
    日期：2024/01/09下载量：6作者：明兮258
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    第5章特殊人群的营养与膳食（课件）- 《烹饪营养与安全》同步教学（武汉理工版）
    2023同步教学
    日期：2024/01/09下载量：11作者：明兮258
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    第4章合理营养与膳食指南（课件）- 《烹饪营养与安全》同步教学（武汉理工版）
    2023同步教学
    日期：2024/01/09下载量：14作者：明兮258
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    第3章食品营养价值评价（课件）- 《烹饪营养与安全》同步教学（武汉理工版）
    2023同步教学
    日期：2024/01/09下载量：8作者：明兮258
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    第2章能量与营养素（课件）- 《烹饪营养与安全》同步教学（武汉理工版）
    2023同步教学
    日期：2024/01/09下载量：11作者：明兮258
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    第1章食物的消化与吸收（课件）- 《烹饪营养与安全》同步教学（武汉理工版）
    2023同步教学
    日期：2024/01/09下载量：9作者：明兮258
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    11第十一章食物中毒（课件）- 《烹饪营养与卫生》同步教学（旅游出版社）
    2023同步教学
    日期：2024/01/07下载量：19作者：明兮258
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    10第十章食品污染（课件）- 《烹饪营养与卫生》同步教学（旅游出版社）
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    日期：2024/01/07下载量：9作者：明兮258
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    9第九章餐饮企业的营养配餐（课件）- 《烹饪营养与卫生》同步教学（旅游出版社）
    2023同步教学
    日期：2024/01/07下载量：6作者：明兮258
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    8第八章特定人群的营养与配餐（课件）- 《烹饪营养与卫生》同步教学（旅游出版社）
    2023同步教学
    日期：2024/01/07下载量：6作者：明兮258
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    - 27页 -
    7第七章公共营养（课件）- 《烹饪营养与卫生》同步教学（旅游出版社）
    2023同步教学
    日期：2024/01/07下载量：4作者：明兮258
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    - 40页 -
    6第六章膳食营养与疾病（课件）- 《烹饪营养与卫生》同步教学（旅游出版社）
    2023同步教学
    日期：2024/01/07下载量：9作者：明兮258
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    - 59页 -
    4第四章食物分类及其营养价值（课件）- 《烹饪营养与卫生》同步教学（旅游出版社）
    2023同步教学
    日期：2024/01/07下载量：9作者：明兮258
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    3第三章营养素的分类及其功能（课件）- 《烹饪营养与卫生》同步教学（旅游出版社）
    2023同步教学
    日期：2024/01/07下载量：13作者：明兮258
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    第八章　食品卫生管理（课件）-《食品营养与卫生》同步教学（大连理工大学出版社）
    2023同步教学
    日期：2024/01/03下载量：7
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