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    餐饮服务与管理
    教材 | 知识点 | 高考
    类别：
    不限课件教案学案试卷作业题集素材视频
    等级：
    不限免费普通精品
    -62份-
    重庆市分类考试《旅游类专业考纲百套卷》
    2024重庆市中职复习
    日期：2024/09/19浏览量：904 作者： xy08940
    -9份-
    河北省（对口升学）考纲百套卷
    2024河北省中职复习
    日期：2024/09/19浏览量：1388
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    1.2餐饮企业组织结构（课件）-《餐饮服务与管理》同步教学（北京邮电大学出版社）
    2023同步教学
    日期：2023/12/17下载量：2
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    1.1餐饮业基础（课件）-《餐饮服务与管理》同步教学（北京邮电大学出版社）
    2023同步教学
    日期：2023/12/17下载量：0
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    模块五 餐后服务（课件）- 《餐饮服务与管理》同步教学（华师大版）（课件）- 《旅游学概论》同步教学（华师大版）
    2023同步教学
    日期：2023/12/16下载量：1作者：明兮258
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    模块四 项目一 上菜服务（课件）- 《餐饮服务与管理》同步教学（华师大版）（课件）- 《旅游学概论》同步教学（华师大版）
    2023同步教学
    日期：2023/12/16下载量：1作者：明兮258
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    模块四 项目二 斟酒服务（课件）- 《餐饮服务与管理》同步教学（华师大版）（课件）- 《旅游学概论》同步教学（华师大版）
    2023同步教学
    日期：2023/12/16下载量：3作者：明兮258
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    模块三 接待服务（课件）- 《餐饮服务与管理》同步教学（华师大版）（课件）- 《旅游学概论》同步教学（华师大版）
    2023同步教学
    日期：2023/12/16下载量：1作者：明兮258
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    模块六 项目一 零点服务（课件）- 《餐饮服务与管理》同步教学（华师大版）（课件）- 《旅游学概论》同步教学（华师大版）
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    日期：2023/12/16下载量：0作者：明兮258
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    21模块三 项目六 餐饮服务质量管理（课件）- 《餐饮服务与管理》同步教学（清华大学版）
    2023同步教学
    所属专辑：
    《餐饮服务与管理》课件（清华大学版）
    日期：2023/12/14下载量：4作者：明兮258
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    20模块三 项目五 餐饮成本管理（课件）- 《餐饮服务与管理》同步教学（清华大学版）
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    所属专辑：
    《餐饮服务与管理》课件（清华大学版）
    日期：2023/12/14下载量：4作者：明兮258
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    18模块三 项目三 餐饮生产管理（课件）- 《餐饮服务与管理》同步教学（清华大学版）
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    所属专辑：
    《餐饮服务与管理》课件（清华大学版）
    日期：2023/12/14下载量：4作者：明兮258
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    17模块三 项目二 餐饮原料管理（课件）- 《餐饮服务与管理》同步教学（清华大学版）
    2023同步教学
    所属专辑：
    《餐饮服务与管理》课件（清华大学版）
    日期：2023/12/14下载量：4作者：明兮258
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    16模块三 项目一 菜单管理（课件）- 《餐饮服务与管理》同步教学（清华大学版）
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    所属专辑：
    《餐饮服务与管理》课件（清华大学版）
    日期：2023/12/14下载量：4作者：明兮258
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    15模块二 项目五 送餐服务（课件）- 《餐饮服务与管理》同步教学（清华大学版）
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    所属专辑：
    《餐饮服务与管理》课件（清华大学版）
    日期：2023/12/14下载量：4作者：明兮258
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    14模块二 项目四 西餐服务-西餐宴会服务（课件）- 《餐饮服务与管理》同步教学（清华大学版）
    2023同步教学
    所属专辑：
    《餐饮服务与管理》课件（清华大学版）
    日期：2023/12/14下载量：5作者：明兮258
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    - 13页 -
    第三章 餐饮产品生产管理（课件）- 《餐饮服务与管理》同步教学（天津大学）
    2023同步教学
    日期：2023/12/14下载量：0作者：明兮258
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    模块六 项目二 宴会服务（课件）- 《餐饮服务与管理》同步教学（华师大版）（课件）- 《旅游学概论》同步教学（华师大版）
    2023同步教学
    日期：2023/12/14下载量：0作者：明兮258
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    模块二 项目三 摆台（课件）- 《餐饮服务与管理》同步教学（华师大版）（课件）- 《旅游学概论》同步教学（华师大版）
    2023同步教学
    日期：2023/12/14下载量：3作者：明兮258
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    模块二 项目二 餐巾折花（课件）- 《餐饮服务与管理》同步教学（华师大版）（课件）- 《旅游学概论》同步教学（华师大版）
    2023同步教学
    日期：2023/12/14下载量：0作者：明兮258
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    2.2.1点菜服务（课件）-《餐饮服务与管理》同步教学（吉林大学出版社）
    2023同步教学
    日期：2023/12/13下载量：0
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    2.2.2上菜服务（课件）-《餐饮服务与管理》同步教学（吉林大学出版社）
    2023同步教学
    日期：2023/12/13下载量：0
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