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云南省职教高考《餐饮服务与管理》升学特训卷
2024
云南省
一轮复习
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2024/11/08
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1125
作者:
dengyanling551
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18份
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河北省对口升学《餐饮服务与管理》专题复习讲练测
2024
河北省
中职复习
日期:
2024/11/06
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436
作者:
xkw_074876162
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6.1食品原料采购与验收(课件)-《餐饮服务与管理》同步教学(中国人民大学出版社)
2023
同步教学
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《餐饮服务与管理》课件(中国人民大学出版社)
日期:
2023/12/08
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5.2菜单的设计与制作(课件)-《餐饮服务与管理》同步教学(中国人民大学出版社)
2023
同步教学
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《餐饮服务与管理》课件(中国人民大学出版社)
日期:
2023/12/08
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5.1认识菜单(课件)-《餐饮服务与管理》同步教学(中国人民大学出版社)
2023
同步教学
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《餐饮服务与管理》课件(中国人民大学出版社)
日期:
2023/12/08
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4.2餐厅环境的布置(课件)-《餐饮服务与管理》同步教学(中国人民大学出版社)
2023
同步教学
所属专辑:
《餐饮服务与管理》课件(中国人民大学出版社)
日期:
2023/12/08
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4.1餐厅设计与布局(课件)-《餐饮服务与管理》同步教学(中国人民大学出版社)
2023
同步教学
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《餐饮服务与管理》课件(中国人民大学出版社)
日期:
2023/12/08
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3.2西餐服务(课件)-《餐饮服务与管理》同步教学(中国人民大学出版社)
2023
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《餐饮服务与管理》课件(中国人民大学出版社)
日期:
2023/12/08
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3.1中餐服务(课件)-《餐饮服务与管理》同步教学(中国人民大学出版社)
2023
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《餐饮服务与管理》课件(中国人民大学出版社)
日期:
2023/12/08
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2.5上菜与分菜服务(课件)-《餐饮服务与管理》同步教学(中国人民大学出版社)
2023
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《餐饮服务与管理》课件(中国人民大学出版社)
日期:
2023/12/08
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2.4斟酒服务(课件)-《餐饮服务与管理》同步教学(中国人民大学出版社)
2023
同步教学
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《餐饮服务与管理》课件(中国人民大学出版社)
日期:
2023/12/08
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2.3摆台服务(课件)-《餐饮服务与管理》同步教学(中国人民大学出版社)
2023
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《餐饮服务与管理》课件(中国人民大学出版社)
日期:
2023/12/08
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2.2餐巾折叠(课件)-《餐饮服务与管理》同步教学(中国人民大学出版社)
2023
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《餐饮服务与管理》课件(中国人民大学出版社)
日期:
2023/12/08
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2.1端托服务(课件)-《餐饮服务与管理》同步教学(中国人民大学出版社)
2023
同步教学
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《餐饮服务与管理》课件(中国人民大学出版社)
日期:
2023/12/08
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1.2认知餐饮服务和人员素质要求(课件)-《餐饮服务与管理》同步教学(中国人民大学出版社)
2023
同步教学
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《餐饮服务与管理》课件(中国人民大学出版社)
日期:
2023/12/08
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1.1了解餐饮业(课件)-《餐饮服务与管理》同步教学(中国人民大学出版社)
2023
同步教学
所属专辑:
《餐饮服务与管理》课件(中国人民大学出版社)
日期:
2023/12/08
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- 34页 -
礼仪篇(课件)-《餐饮服务与管理》同步教学(中国人民大学出版社)
2023
同步教学
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日期:
2023/12/08
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- 52页 -
服务篇(课件)-《餐饮服务与管理》同步教学(中国人民大学出版社)
2023
同步教学
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日期:
2023/12/08
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技能篇 项目五 斟酒技能(课件)-《餐饮服务与管理》同步教学(中国人民大学出版社)
2023
同步教学
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日期:
2023/12/08
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技能篇 项目三 铺台技能(课件)-《餐饮服务与管理》同步教学(中国人民大学出版社)
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日期:
2023/12/08
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技能篇 项目一 托盘技能(课件)-《餐饮服务与管理》同步教学(中国人民大学出版社)
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同步教学
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日期:
2023/12/08
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基础篇(课件)-《餐饮服务与管理》同步教学(中国人民大学出版社)
2023
同步教学
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2023/12/08
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