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《烹饪原料知识》（高教版）同步精品课堂
2024
全国
同步教学
日期：
2024/11/15
浏览量：
1152
作者：
sophie 韩
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福建省学业水平考试复习卷
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日期：
2024/11/15
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第一章 绪论（课件）- 《烹饪原料学》同步教学（重庆大学版）
2023
同步教学
所属专辑：
日期：
2024/03/08
下载量：
8
作者：
明兮258
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- 28页 -
《烹饪原料初加工工艺》（项目2）（课件）- 《烹饪原料初加工工艺》同步教学（轻工业版）
2023
同步教学
所属专辑：
日期：
2024/03/07
下载量：
3
作者：
xkw_074637999
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- 25页 -
《烹饪原料初加工工艺》（项目1）（课件）- 《烹饪原料初加工工艺》同步教学（轻工业版）
2023
同步教学
所属专辑：
日期：
2024/03/07
下载量：
3
作者：
xkw_074637999
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- 31页 -
1绪论（课件）- 《食品原料学》同步教学（中国农业出版社）
2023
同步教学
所属专辑：
日期：
2024/03/07
下载量：
7
作者：
xkw_074637999
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- 18页 -
1.4.2生物资源的保护（课件）- 《烹饪原料》同步教学（高教版）
2023
同步教学
所属专辑：
日期：
2024/03/05
下载量：
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1.4.1烹饪原料的开发（课件）- 《烹饪原料》同步教学（高教版）
2023
同步教学
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日期：
2024/03/05
下载量：
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- 26页 -
1.3烹饪原料的标准与安全（课件）- 《烹饪原料》同步教学（高教版）
2023
同步教学
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日期：
2024/03/05
下载量：
6
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- 21页 -
1.2烹饪原料的命名和分类（课件）- 《烹饪原料》同步教学（高教版）
2023
同步教学
所属专辑：
日期：
2024/03/05
下载量：
7
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- 18页 -
1.1烹饪原料的内涵及研究-2（课件）- 《烹饪原料》同步教学（高教版）
2023
同步教学
所属专辑：
日期：
2024/03/05
下载量：
6
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- 42页 -
1.1烹饪原料的内涵及研究-1（课件）- 《烹饪原料》同步教学（高教版）
2023
同步教学
所属专辑：
日期：
2024/03/05
下载量：
7
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- 25页 -
1.4 烹饪原料的储存保鲜（课件）- 《烹饪原料学（第2版）》同步教学（重庆大学）
2023
同步教学
所属专辑：
日期：
2024/03/04
下载量：
10
作者：
xkw_074637999
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- 28页 -
1.2 烹饪原料的分类、1.3烹饪原料的品质检验（课件）- 《烹饪原料学（第2版）》同步教学（重庆大学）
2023
同步教学
所属专辑：
日期：
2024/03/04
下载量：
10
作者：
xkw_074637999
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- 18页 -
10刀工基础知识2（课件）- 《烹饪原料学（第2版）》同步教学（重庆大学）
2023
同步教学
所属专辑：
日期：
2024/03/04
下载量：
4
作者：
xkw_074637999
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普通
- 27页 -
10刀工基础知识1（课件）- 《烹饪原料学（第2版）》同步教学（重庆大学）
2023
同步教学
所属专辑：
日期：
2024/03/04
下载量：
5
作者：
xkw_074637999
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- 32页 -
1.1 烹饪原料基础知识（课件）- 《烹饪原料学（第2版）》同步教学（重庆大学）
2023
同步教学
所属专辑：
日期：
2024/03/04
下载量：
10
作者：
xkw_074637999
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普通
- 19页 -
模块一 认识西餐烹饪原料（课件）- 《西餐原料知识》同步教学（东北师大）
2023
同步教学
所属专辑：
日期：
2024/03/03
下载量：
7
作者：
xkw_074637999
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- 25页 -
第六章 第三节加工性烹饪原料的卫生（课件）-高一《烹饪原料知识》同步教学（高教版）
2023
同步教学
所属专辑：
日期：
2024/02/23
下载量：
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作者：
black killer
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- 8页 -
绪 论-【鹑首文化】烹饪原料知识配套电子课件PPT
2023
新授课
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【鹑首文化】烹饪原料知识配套电子课件PPT
日期：
2023/12/20
下载量：
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作者：
贵州鹑首文化传媒有限公司
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2.00储值
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- 44页 -
1绪论（课件）- 《烹饪原料基础知识》同步教学（轻工业出版）
2023
同步教学
所属专辑：
日期：
2023/12/16
下载量：
10
作者：
明兮258
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- 7页 -
绪 论（课件）- 《烹饪原料知识》同步教学（劳保版）
2023
同步教学
所属专辑：
日期：
2023/12/15
下载量：
6
作者：
明兮258
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