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湖南省对口招生《旅游类专业考纲百套卷》
2024
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2024/09/30
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湖北省职教高考《旅游类专业考纲百套卷》
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2024/09/30
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1.5 西餐服务基本技能1（课件）- 《旅游专业技能培训实务》同步教学（西南财经版）
2023
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2024/03/15
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2.4.3西餐宴会服务（课件）- 《餐饮服务与管理》同步教学（清华大学版）
2023
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2024/03/13
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2.4.2自助西餐及酒会服务（课件）- 《餐饮服务与管理》同步教学（清华大学版）
2023
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2.4.1西餐概述（课件）- 《餐饮服务与管理》同步教学（清华大学版）
2023
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2024/03/13
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2.2.4西餐摆台（课件）- 《餐饮服务与管理》同步教学（清华大学版）
2023
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2024/03/13
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项目七 任务2西餐席间服务（课件）- 《餐饮服务（双语）》同步教学（人民大学版）
2023
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日期：
2024/03/12
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项目4.2-西餐礼仪（课件）- 《餐饮服务与督导》同步教学（人民大学版）
2023
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2024/03/12
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第四章 西餐服务（课件）- 《餐厅服务（第四版）》同步教学（劳保版）
2023
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2024/03/12
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任务4.3 自助餐设计（课件）- 《餐饮服务与督导管理》同步教学（东北财经版）
2023
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2024/03/09
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任务3.3 自助餐厅服务（课件）- 《餐饮服务与督导管理》同步教学（东北财经版）
2023
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2024/03/09
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任务3.2西餐厅服务（课件）- 《餐饮服务与督导管理》同步教学（东北财经版）
2023
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2024/03/09
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任务2.5 西餐摆台技能（课件）- 《餐饮服务与督导管理》同步教学（东北财经版）
2023
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2024/03/09
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项目 5 一般开胃菜肴（课件）- 《西餐制作》同步教学（人大版）（课件）- 《西餐服务》同步教学（人民大学版）
2023
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2024/03/04
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项目五 西餐用餐礼仪（课件）- 《西餐文化与礼仪》同步教学（轻工业版）
2023
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2024/03/04
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项目四 西餐餐饮服务工作（课件）- 《西餐文化与礼仪》同步教学（轻工业版）
2023
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2024/03/04
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项目三 西餐厨房工作规范与礼仪（课件）- 《西餐文化与礼仪》同步教学（轻工业版）
2023
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2024/03/04
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4.2 礼仪篇--接待礼仪、用餐礼仪（课件）- 《西餐服务》同步教学（人大版）
2023
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4.1 礼仪篇--形象礼仪、谈吐礼仪（课件）- 《西餐服务》同步教学（人大版）
2023
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3.2 服务篇--西餐宴会服务（课件）- 《西餐服务》同步教学（人大版）
2023
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3.1 服务篇--西餐零点服务（课件）- 《西餐服务》同步教学（人大版）
2023
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