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山东省(春季高考)考纲百套卷
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山东省春季高考《烹饪类专业考纲百套卷》
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xkw_Min Liu
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3.6 巧克力蛋糕卷 (同步练习)《西式面点制作技术》(重庆大学出版社)
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3.5 大理石蛋糕(同步练习)《西式面点制作技术》(重庆大学出版社)
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3.4 斑马蛋糕 (同步练习)《西式面点制作技术》(重庆大学出版社)
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3.3 水果奶油蛋糕 (同步练习)《西式面点制作技术》(重庆大学出版社)
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3.2 海绵蛋糕 (同步练习)《西式面点制作技术》(重庆大学出版社)
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3.1 蛋糕制作工艺 (同步练习)《西式面点制作技术》(重庆大学出版社)
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2.28 萨拉米比萨 (同步练习)《西式面点制作技术》(重庆大学出版社)
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2.27 圣诞节面包——史多伦面包(同步练习)《西式面点制作技术》(重庆大学出版社)
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2.26 黑麦面包 (同步练习)《西式面点制作技术》(重庆大学出版社)
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2.24 碱水面包 (同步练习)《西式面点制作技术》(重庆大学出版社)
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2.22 佛卡夏面包 (同步练习)《西式面点制作技术》(重庆大学出版社)
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2.21 贝果面包 (同步练习)《西式面点制作技术》(重庆大学出版社)
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2.20 法式乡村面包 (同步练习)《西式面点制作技术》(重庆大学出版社)
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2.18 全麦吐司(同步练习)《西式面点制作技术》(重庆大学出版社)
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2.17 牛奶吐司(同步练习)《西式面点制作技术》(重庆大学出版社)
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2.16 丹麦面包 (同步练习)《西式面点制作技术》(重庆大学出版社)
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2.15 可颂 (同步练习)《西式面点制作技术》(重庆大学出版社)
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2.14 三明治 (同步练习)《西式面点制作技术》(重庆大学出版社)
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2.13 白吐司 (同步练习)《西式面点制作技术》(重庆大学出版社)
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2.12 牛肉芝士汉堡 (同步练习)《西式面点制作技术》(重庆大学出版社)
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