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    烹饪概论
    教材 | 知识点 | 高考
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    -7份-
    云南省职教高考《烹饪类考纲百套卷》
    2024云南省中职复习
    日期：2024/11/21浏览量：144 作者： xkw_078766146
    -6份-
    云南省职教高考考纲百套卷
    2024云南省中职复习
    日期：2024/11/21浏览量：30
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    《烹饪概论》第一讲 中国烹饪简史（课件）
    2024新授课
    日期：2024/10/17下载量：1作者：xkw_075341691
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    《烹饪概论》第八讲第二节 市场需要“新型厨师”和“绿色餐饮”（课件）安徽省烹饪专业 考点讲练测
    2024中职复习
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    安徽省分类招生和对口招生《烹饪概论》考点讲练测
    日期：2024/09/25下载量：0作者：sophie 韩
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    《烹饪概论》第八讲第一节 中国当代餐饮市场格局和走向世界（课件）安徽省烹饪专业 考点讲练测
    2024中职复习
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    安徽省分类招生和对口招生《烹饪概论》考点讲练测
    日期：2024/09/25下载量：0作者：sophie 韩
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    《烹饪概论》第七讲第一节 中国饮食文化（课件）安徽省烹饪专业 考点讲练测
    2024中职复习
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    安徽省分类招生和对口招生《烹饪概论》考点讲练测
    日期：2024/09/25下载量：0作者：sophie 韩
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    《烹饪概论》第六讲第二节 地方风情食俗和宗教信仰食俗（课件）安徽省烹饪专业 考点讲练测
    2024中职复习
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    安徽省分类招生和对口招生《烹饪概论》考点讲练测
    日期：2024/09/24下载量：0作者：sophie 韩
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    《烹饪概论》第四讲第一节 中国筵宴（课件）安徽省烹饪专业 考点讲练测
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    安徽省分类招生和对口招生《烹饪概论》考点讲练测
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    《烹饪概论》第六讲第三节 少数民族食俗（课件）安徽省烹饪专业 考点讲练测
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    安徽省分类招生和对口招生《烹饪概论》考点讲练测
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    《烹饪概论》第五讲第二节 中点主要流派（课件）安徽省烹饪专业 考点讲练测
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    《烹饪概论》第五讲第一节 中菜主要流派（课件）安徽省烹饪专业 考点讲练测
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    《烹饪概论》第六讲第一节 饮食民俗概述和年节文化食俗介绍（课件）安徽省烹饪专业 考点讲练测
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    安徽省分类招生和对口招生《烹饪概论》考点讲练测
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    《烹饪概论》第一讲第二节 中国烹饪的昌盛与启示（课件）安徽省烹饪专业 考点讲练测
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    日期：2024/09/10下载量：0作者：sophie 韩
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    《烹饪概论》第二讲第二节 中国烹饪的传统技术规范（课件）安徽省烹饪专业 考点讲练测
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    日期：2024/09/10下载量：0作者：sophie 韩
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    《烹饪概论》第一讲第一节 中国烹饪的起源与发展（课件）安徽省烹饪专业 考点讲练测
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    《烹饪概论》第三讲第二节 中国菜点的构成（课件）安徽省烹饪专业 考点讲练测
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    《烹饪概论》第三讲第一节 中国菜点的概况、流行潮与迷宗菜（课件）安徽省烹饪专业 考点讲练测
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    《烹饪概论》第二讲第一节 中国烹饪概述与现代化工艺（课件）安徽省烹饪专业 考点讲练测
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    安徽省分类招生和对口招生《烹饪概论》考点讲练测
    日期：2024/09/10下载量：0作者：sophie 韩
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    第六讲中国饮食民俗第三节地方风情食俗（课件）教学同步《烹饪概论》（高教版-第4版）
    2024同步教学
    日期：2024/07/06下载量：0作者：神笔女教师
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    第六讲中国饮食民俗（课件）教学同步《烹饪概论》（高教版-第4版）
    2024同步教学
    日期：2024/07/06下载量：0作者：神笔女教师
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    第六讲中国饮食民俗第一节饮食民俗概述（课件）教学同步《烹饪概论》（高教版-第4版）
    2024同步教学
    日期：2024/07/06下载量：0作者：神笔女教师
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    - 68页 -
    第五讲中国烹饪风味流派（课件）教学同步《烹饪概论》（高教版-第4版）
    2024同步教学
    日期：2024/07/06下载量：0作者：神笔女教师
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