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河南省对口升学《烹饪类专业考纲百套卷》
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云南省职教高考《烹饪类专业》升学特训卷
2024
云南省
一轮复习
日期:
2024/10/23
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作者:
xkw_Min Liu
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任务6.3 其他成熟法(教案)-《中式面点技艺》(高等教育出版社第三版)同步精品课堂
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任务6.2 基本成熟法(教案)-《中式面点技艺》(高等教育出版社第三版)同步精品课堂
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任务6.2 基本成熟法(练习)-《中式面点技艺》(高等教育出版社第三版)同步精品课堂
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任务6.2 基本成熟法(课件)-《中式面点技艺》(高等教育出版社第三版)同步精品课堂
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任务6.1 成熟的作用和标准(练习)-《中式面点技艺》(高等教育出版社第三版)同步精品课堂
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任务6.1 成熟的作用和标准(课件)-《中式面点技艺》(高等教育出版社第三版)同步精品课堂
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任务5.2 成形方法(练习)-《中式面点技艺》(高等教育出版社第三版)同步精品课堂
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任务5.1成形基础技艺(练习)-《中式面点技艺》(高等教育出版社第三版)同步精品课堂
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任务4.3甜馅制作(教案)-《中式面点技艺》(高等教育出版社第三版)同步精品课堂
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任务4.3甜馅制作(练习)-《中式面点技艺》(高等教育出版社第三版)同步精品课堂
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任务4.2 咸馅制作(课件)-《中式面点技艺》(高等教育出版社第三版)同步精品课堂
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任务4.2 咸馅制作(教案)-《中式面点技艺》(高等教育出版社第三版)同步精品课堂
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任务4.2 咸馅制作(练习)-《中式面点技艺》(高等教育出版社第三版)同步精品课堂
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2.2.3品种三 芽菜小包和2.2.4品种四 功德素包课件)2023年《中式面点技艺》(劳动版)同步教学
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六安市明德中学MrXu
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