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河南省对口升学《烹饪类专业考纲百套卷》
2024
河南省
中职复习
日期：
2024/10/24
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作者：
xkw_Min Liu
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58份
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云南省职教高考《烹饪类专业》升学特训卷
2024
云南省
一轮复习
日期：
2024/10/23
浏览量：
1588
作者：
xkw_Min Liu
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3.2.1制作香蕉松糕（课件）- 《中式面点技艺》同步教学（轻工业出版）
2023
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日期：
2023/12/15
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8
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明兮258
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3.1.5制作菠萝泡芙（课件）- 《中式面点技艺》同步教学（轻工业出版）
2023
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日期：
2023/12/15
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6
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明兮258
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3.1.4制作淡奶油蛋糕（课件）- 《中式面点技艺》同步教学（轻工业出版）
2023
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日期：
2023/12/15
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7
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明兮258
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3.1.3制作拔丝蛋糕（课件）- 《中式面点技艺》同步教学（轻工业出版）
2023
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日期：
2023/12/15
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9
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明兮258
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3.1.2制作水果蛋糕（课件）- 《中式面点技艺》同步教学（轻工业出版）
2023
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日期：
2023/12/15
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3.1.1制作海绵杯子蛋糕（课件）- 《中式面点技艺》同步教学（轻工业出版）
2023
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日期：
2023/12/15
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10
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2.3.2制作口袋饼（课件）- 《中式面点技艺》同步教学（轻工业出版）
2023
同步教学
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2023/12/15
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9
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明兮258
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2.3.1制作京都锅贴饺（课件）- 《中式面点技艺》同步教学（轻工业出版）
2023
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日期：
2023/12/15
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6
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2.2.3制作千层肉饼（课件）- 《中式面点技艺》同步教学（轻工业出版）
2023
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2023/12/15
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明兮258
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2.2.2制作广式煎饺（课件）- 《中式面点技艺》同步教学（轻工业出版）
2023
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2023/12/15
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2.2.1制作花色蒸饺（课件）- 《中式面点技艺》同步教学（轻工业出版）
2023
同步教学
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日期：
2023/12/15
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明兮258
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单元四 面坯调制工艺（2）（课件）- 《中式面点工艺学》同步教学（重庆大学版）
2023
同步教学
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日期：
2023/12/15
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3
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单元四 面坯调制工艺（1）（课件）- 《中式面点工艺学》同步教学（重庆大学版）
2023
同步教学
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2023/12/15
下载量：
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明兮258
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单元六成形工艺（课件）- 《中式面点工艺学》同步教学（重庆大学版）
2023
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日期：
2023/12/15
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5
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明兮258
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- 30页 -
单元一 中式面点概述（课件）- 《中式面点工艺学》同步教学（重庆大学版）
2023
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日期：
2023/12/15
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明兮258
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- 26页 -
单元五制馅工艺 （课件）- 《中式面点工艺学》同步教学（重庆大学版）
2023
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日期：
2023/12/15
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单元三面点加工设备工具（课件）- 《中式面点工艺学》同步教学（重庆大学版）
2023
同步教学
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2023/12/15
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单元七 熟制工艺 （课件）- 《中式面点工艺学》同步教学（重庆大学版）
2023
同步教学
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日期：
2023/12/15
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3
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3.9笑口枣（课件）- 《中式面点制作》同步教学（北京理工版）
2023
同步教学
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日期：
2023/12/15
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明兮258
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3.8起酥麻花（课件）- 《中式面点制作》同步教学（北京理工版）
2023
同步教学
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2023/12/15
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4
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明兮258
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