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河南省对口升学《烹饪类专业考纲百套卷》
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2024/10/24
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xkw_Min Liu
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58份
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云南省职教高考《烹饪类专业》升学特训卷
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云南省
一轮复习
日期:
2024/10/23
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作者:
xkw_Min Liu
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项目二:广式面点任务三 油酥面团课件-高一《中式面点技艺》同步教学(北师大·第一版)
2023
同步教学
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日期:
2024/03/02
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叫你大哥干啥
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项目一中式面点制作基本技能训练任务一了解常用设备与工具课件-高一《中式面点技艺》同步教学(北师大·第一版)
2023
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叫你大哥干啥
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项目二:广式面点任务二 膨松面团课件-高一《中式面点技艺》同步教学(北师大·第一版)
2023
同步教学
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日期:
2024/03/02
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叫你大哥干啥
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项目二:广式面点任务一 水调面团课件-高一《中式面点技艺》同步教学(北师大·第一版)
2023
同步教学
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日期:
2024/03/02
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叫你大哥干啥
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项目一中式面点制作基本技能训练任务任务二面点制作基本操作技术课件-高一《中式面点技艺》同步教学(北师大·第一版)
2023
同步教学
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2024/03/02
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叫你大哥干啥
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《中式面点技艺》电子工业出版社第一版-7.3筵席面点的美化工艺 单元练习卷(原卷版+答案版)
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2024
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【节节练】《中式面点技艺》(电子工业出版社)
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2024/03/01
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xkw_Min Liu
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《中式面点技艺》电子工业出版社第一版-7.2全席面点的设计与配置 单元练习卷(原卷版+答案版)
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2024
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【节节练】《中式面点技艺》(电子工业出版社)
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2024/03/01
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xkw_Min Liu
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《中式面点技艺》电子工业出版社第一版-7.1筵席面点的组配要求 单元练习卷(原卷版+答案版)
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【节节练】《中式面点技艺》(电子工业出版社)
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2024/03/01
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xkw_Min Liu
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《中式面点技艺》电子工业出版社第一版-6.3其他成熟法 单元练习卷(原卷版+答案版)
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【节节练】《中式面点技艺》(电子工业出版社)
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2024/03/01
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xkw_Min Liu
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《中式面点技艺》电子工业出版社第一版-6.2基本成熟法准 单元练习卷(原卷版+答案版)
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【节节练】《中式面点技艺》(电子工业出版社)
日期:
2024/03/01
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xkw_Min Liu
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《中式面点技艺》电子工业出版社第一版-6.1成熟的作用和标准 单元练习卷(原卷版+答案版)
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【节节练】《中式面点技艺》(电子工业出版社)
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2024/03/01
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《中式面点技艺》电子工业出版社第一版-5.2成形方法 单元练习卷(原卷版+答案版)
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【节节练】《中式面点技艺》(电子工业出版社)
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2024/03/01
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《中式面点技艺》电子工业出版社第一版-5.1成形基础技艺 单元练习卷(原卷版+答案版)
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【节节练】《中式面点技艺》(电子工业出版社)
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2024/03/01
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《中式面点技艺》电子工业出版社第一版-4.3甜馅 单元练习卷(原卷版+答案版)
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【节节练】《中式面点技艺》(电子工业出版社)
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《中式面点技艺》电子工业出版社第一版-4.2咸馅 单元练习卷(原卷版+答案版)
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【节节练】《中式面点技艺》(电子工业出版社)
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《中式面点技艺》电子工业出版社第一版-4.1馅心概述 单元练习卷(原卷版+答案版)
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【节节练】《中式面点技艺》(电子工业出版社)
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《中式面点技艺》电子工业出版社第一版-3.5其他面团调制技艺 单元练习卷(原卷版+答案版)
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【节节练】《中式面点技艺》(电子工业出版社)
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《中式面点技艺》电子工业出版社第一版-3.4米粉面团调制技艺 单元练习卷(原卷版+答案版)
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【节节练】《中式面点技艺》(电子工业出版社)
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《中式面点技艺》电子工业出版社第一版-3.3油酥面团调制技艺 单元练习卷(原卷版+答案版)
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【节节练】《中式面点技艺》(电子工业出版社)
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《中式面点技艺》电子工业出版社第一版-3.2膨松面团调制技艺 单元练习卷(原卷版+答案版)
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【节节练】《中式面点技艺》(电子工业出版社)
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2024/03/01
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