AI职教-提供中职/职高/中专/技校课件_教案

中式面点技艺

教材 | 知识点 | 高考

类别：

不限课件教案学案试卷作业题集素材视频

等级：

不限免费普通精品

-92份-

河南省对口升学《烹饪类专业考纲百套卷》

2024河南省中职复习

日期：2024/10/24浏览量：4564 作者： xkw_Min Liu

-58份-

云南省职教高考《烹饪类专业》升学特训卷

2024云南省一轮复习

日期：2024/10/23浏览量：1539 作者： xkw_Min Liu

普通

- 3页 -

2.1.1面点常用坯团原料（同步练习）-《中式面点工艺》同步教学（高教版）

答案2024同步教学

日期：2024/05/27下载量：0

查看

+加入资源篮

0.50储值

普通

- 21页 -

2.6.2品种二凉蛋糕和2.6.3品种三棉花糕（课件）2023年《中式蒸制面点》（劳动版）同步教学

2023其他

日期：2024/05/27下载量：1作者：六安市明德中学MrXu

查看

+加入资源篮

0.50储值

普通

- 15页 -

2.5.3品种三荷叶夹（课件）2023年《中式蒸制面点》（劳动版）同步教学

2023其他

日期：2024/05/27下载量：2作者：六安市明德中学MrXu

查看

+加入资源篮

0.50储值

普通

- 14页 -

2.5.2品种二桃夹（课件）2023年《中式蒸制面点》（劳动版）同步教学

2023其他

日期：2024/05/27下载量：1作者：六安市明德中学MrXu

查看

+加入资源篮

0.50储值

普通

- 15页 -

2.5.1品种一扇贝夹（课件）2023年《中式蒸制面点》（劳动版）同步教学

2023其他

日期：2024/05/27下载量：0作者：六安市明德中学MrXu

查看

+加入资源篮

0.50储值

普通

- 14页 -

2.3.4品种四象形核桃包（课件）2023年《中式蒸制面点》（劳动版）同步教学

2023其他

日期：2024/05/27下载量：2作者：六安市明德中学MrXu

查看

+加入资源篮

0.50储值

普通

- 16页 -

2.3.3品种三象形红薯包（课件）2023年《中式蒸制面点》（劳动版）同步教学

2023其他

日期：2024/05/27下载量：0作者：六安市明德中学MrXu

查看

+加入资源篮

0.50储值

普通

- 15页 -

2.3.2品种二象形土豆包（课件）2023年《中式蒸制面点》（劳动版）同步教学

2023其他

日期：2024/05/27下载量：1作者：六安市明德中学MrXu

查看

+加入资源篮

0.50储值

普通

- 16页 -

2.3.1品种一象形香菇包（课件）2023年《中式蒸制面点》（劳动版）同步教学

2023其他

日期：2024/05/27下载量：1作者：六安市明德中学MrXu

查看

+加入资源篮

0.50储值

普通

- 26页 -

3.1.2品种二定胜糕（课件）2023年《中式蒸制面点》（劳动版）同步教学

2023其他

日期：2024/05/27下载量：1作者：六安市明德中学MrXu

查看

+加入资源篮

1.00储值

普通

- 16页 -

3.1.1品种一白松糕（课件）2023年《中式蒸制面点》（劳动版）同步教学

2023其他

日期：2024/05/27下载量：1作者：六安市明德中学MrXu

查看

+加入资源篮

0.50储值

普通

- 15页 -

2.6.1品种一千层油糕（课件）2023年《中式蒸制面点》（劳动版）同步教学

2023其他

日期：2024/05/27下载量：1作者：六安市明德中学MrXu

查看

+加入资源篮

0.50储值

普通

- 4页 -

6.2基本成熟法（教案）-《中式面点技艺》同步教学（高教版）

2024同步教学

日期：2024/05/27下载量：0

查看

+加入资源篮

0.50储值

普通

- 5页 -

6.1成熟的作用和标准（教案）-《中式面点技艺》同步教学（高教版）

2024同步教学

日期：2024/05/27下载量：0

查看

+加入资源篮

0.50储值

普通

- 3页 -

5.2成形方法（教案）-《中式面点技艺》同步教学（高教版）

2024同步教学

日期：2024/05/27下载量：0

查看

+加入资源篮

0.50储值

普通

- 3页 -

5.1 成形基础技艺（教案）-《中式面点技艺》同步教学（高教版）

2024同步教学

日期：2024/05/27下载量：0

查看

+加入资源篮

1.00储值

普通

- 4页 -

模块七中式面点的应用与创新、（同步练习）-《中式面点技艺》同步教学（西南财经大学出版社）

答案2024同步教学

日期：2024/05/27下载量：0

查看

+加入资源篮

0.50储值

普通

- 6页 -

模块六其他面团制品制作技艺（同步练习）-《中式面点技艺》同步教学（西南财经大学出版社）

答案2024同步教学

日期：2024/05/27下载量：0

查看

+加入资源篮

0.50储值

普通

- 6页 -

模块五米粉面团制品制作技艺（同步练习）-《中式面点技艺》同步教学（西南财经大学出版社）

答案2024同步教学

日期：2024/05/27下载量：0

查看

+加入资源篮

1.00储值

普通

- 7页 -

4.2层酥面团（同步练习）-《中式面点技艺》同步教学（西南财经大学出版社）

答案2024同步教学

日期：2024/05/27下载量：0

查看

+加入资源篮

1.00储值

跳转页

违法和不良信息举报电话：400-102-2000举报邮箱：

职教公众号

本站常年法律顾问：汤海涛老师北京北环律师事务所

由于学科网是一个信息分享及获取的平台，不确保部分用户上传资料的来源及知识产权归属。如您发现相关资料侵犯您的合法权益，请联系学科网，我们核实后将及时进行处理。版权申诉