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烹饪营养与安全

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四川省对口招生《餐饮类专业考纲百套卷》

2024四川省中职复习

日期：2024/11/01浏览量：4665 作者： xkw_Min Liu

山东省春季高考《烹饪类专业》章节过关卷

2024山东省同步教学

日期：2024/10/30浏览量：188

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项目二各类食物的营养价值-任务7 认识“五谷为养”《烹饪营养与安全》同步练习高教版(第二版)

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项目一人体必需的营养素-任务6 认识水《烹饪营养与安全》同步练习高教版(第二版)

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项目一人体必需的营养素-任务5 认识矿物质《烹饪营养与安全》同步练习高教版(第二版)

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项目一人体必需的营养素-任务3 认识脂类《烹饪营养与安全》同步练习高教版(第二版)

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项目一人体必需的营养素-任务2 认识蛋白质《烹饪营养与安全》同步练习高教版(第二版)

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项目一人体必需的营养素-任务1 认识糖类《烹饪营养与安全》同步练习高教版(第二版)

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2.4 食盐课件《西式面点技术》（中国财富出版社）

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江苏省2024年中职职教高考文化统考《烹饪专业综合理论》试卷

2024中职高考

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1.1 烹调的起源与我国烹调技术的发展课件《烹饪技术》（中国劳动社会保障出版社）

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9.2 常见疾病的食疗保健方法与膳食的制作课件《营养膳食与食疗保健》（劳动保障出版社）

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9.1 各类人群的食疗保健方法与膳食的制作课件《营养膳食与食疗保健》（劳动保障出版社）

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8.1 食疗保健的原则课件《营养膳食与食疗保健》（劳动保障出版社）

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7.1 营养素损失的原因课件《营养膳食与食疗保健》（劳动保障出版社）

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6.2 中国居民膳食指南与平衡膳食宝塔解析课件《营养膳食与食疗保健》（劳动保障出版社）

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5.3 不同人群的营养需求课件《营养膳食与食疗保健》（劳动保障出版社）

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4.1 食物的营养价值概述课件《营养膳食与食疗保健》（劳动保障出版社）

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3.1食物消化与吸收的意义课件《营养膳食与食疗保健》（劳动保障出版社）

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2.1.5水和膳食纤维课件《营养膳食与食疗保健》（劳动保障出版社）

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2.1.3 维生素课件《营养膳食与食疗保健》（劳动保障出版社）

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2.1.4 矿物质课件《营养膳食与食疗保健》（劳动保障出版社）

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