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湖北省（职教高考）考纲百套卷
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河南省对口升学《烹饪类专业考纲百套卷》
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2024/09/19
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xkw_Min Liu
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第二章 膳食调查（课件）- 《营养配餐与设计》同步教学（中国旅游出版社）
2023
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2024/03/08
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明兮258
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第六章 菜品的科学烹饪（课件）- 《营养配餐与设计》同步教学（中国旅游出版社）
2023
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第七章 营养评价（课件）- 《营养配餐与设计》同步教学（中国旅游出版社）
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第三章 营养食谱编制（课件）- 《营养配餐与设计》同步教学（中国旅游出版社）
2023
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2024/03/08
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第一章 营养配餐基础（课件）- 《营养配餐与设计》同步教学（中国旅游出版社）
2023
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2024/03/08
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第五章 膳食调查评价与干预（课件）- 《营养配餐与设计》同步教学（西南交大）
2023
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2024/03/08
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第四章 膳食卫生安全与预防（课件）- 《营养配餐与设计》同步教学（西南交大）
2023
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第十章 各类疾病患者膳食营养与配餐（课件）- 《营养配餐与设计》同步教学（西南交大）
2023
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第十一章 营养咨询与教育（课件）- 《营养配餐与设计》同步教学（西南交大）
2023
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第十三章 营养餐设计与制作实践（课件）- 《营养配餐与设计》同步教学（西南交大）
2023
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第十二章 在营养配餐管理中的应用（课件）- 《营养配餐与设计》同步教学（西南交大）
2023
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第六章 膳食类型与配餐设计（课件）- 《营养配餐与设计》同步教学（西南交大）
2023
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第九章 特殊条件下人群的营养与配餐（课件）- 《营养配餐与设计》同步教学（西南交大）
2023
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2024/03/08
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第二章 营养与营养素（课件）- 《营养配餐与设计》同步教学（西南交大）
2023
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2024/03/08
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第八章 健康人群的营养配餐设计（课件）- 《营养配餐与设计》同步教学（西南交大）
2023
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2024/03/08
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4.4 糖尿病和痛风的膳食调理（课件）- 《营养配餐》同步教学（西南交大）
2023
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2024/03/08
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4.2 心脑血管疾病的膳食调整（课件）- 《营养配餐》同步教学（西南交大）
2023
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2024/03/08
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3.4 老年人食谱编制（课件）- 《营养配餐》同步教学（西南交大）
2023
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2024/03/08
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3.2 孕妇食谱编制（课件）- 《营养配餐》同步教学（西南交大）
2023
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3.1 学龄前儿童配餐（课件）- 《营养配餐》同步教学（西南交大）
2023
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