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湖北省（职教高考）考纲百套卷
2024
湖北省
中职复习
日期：
2024/09/19
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505
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17份
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河南省对口升学《烹饪类专业考纲百套卷》
2024
河南省
中职复习
日期：
2024/09/19
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作者：
xkw_Min Liu
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- 74页 -
3.4果菜类蔬菜（课件）- 《烹饪原料基础知识》同步教学（轻工业出版）
2023
同步教学
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日期：
2023/12/16
下载量：
10
作者：
明兮258
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- 98页 -
5果品原料（课件）- 《烹饪原料基础知识》同步教学（轻工业出版）
2023
同步教学
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日期：
2023/12/16
下载量：
6
作者：
明兮258
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- 66页 -
3.1茎菜类蔬菜（课件）- 《烹饪原料基础知识》同步教学（轻工业出版）
2023
同步教学
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日期：
2023/12/16
下载量：
7
作者：
明兮258
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- 48页 -
项目二粮食类原料（课件）- 《中式烹饪原料（第3版）》同步教学（电工版）
2023
同步教学
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日期：
2023/12/16
下载量：
3
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明兮258
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- 27页 -
4.2辅助原料（课件）- 《烹饪原料教程》同步教学（轻工业出版）
2023
同步教学
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日期：
2023/12/16
下载量：
4
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明兮258
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4.1调味品原料（课件）- 《烹饪原料教程》同步教学（轻工业出版）
2023
同步教学
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日期：
2023/12/16
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3
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明兮258
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3.3水产动物类原料（课件）- 《烹饪原料教程》同步教学（轻工业出版）
2023
同步教学
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日期：
2023/12/16
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4
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明兮258
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3.2禽鸟动物类原料（课件）- 《烹饪原料教程》同步教学（轻工业出版）
2023
同步教学
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日期：
2023/12/16
下载量：
2
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明兮258
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- 26页 -
2.2果品类原料（课件）- 《烹饪原料教程》同步教学（轻工业出版）
2023
同步教学
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日期：
2023/12/16
下载量：
1
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明兮258
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- 7页 -
绪 论（课件）- 《烹饪原料知识》同步教学（劳保版）
2023
同步教学
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日期：
2023/12/15
下载量：
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明兮258
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第一章 粮食类原料（课件）- 《烹饪原料知识》同步教学（劳保版）
2023
同步教学
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日期：
2023/12/15
下载量：
3
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明兮258
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第五章 禽类原料（课件）- 《烹饪原料知识》同步教学（劳保版）
2023
同步教学
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日期：
2023/12/15
下载量：
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明兮258
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第四章 畜类原料（课件）- 《烹饪原料知识》同步教学（劳保版）
2023
同步教学
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日期：
2023/12/15
下载量：
4
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明兮258
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- 62页 -
第三章 果品类原料（课件）- 《烹饪原料知识》同步教学（劳保版）
2023
同步教学
所属专辑：
日期：
2023/12/15
下载量：
3
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明兮258
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第七章 干货类原料（课件）- 《烹饪原料知识》同步教学（劳保版）
2023
同步教学
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日期：
2023/12/15
下载量：
5
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明兮258
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第六章 水产品类原料（课件）- 《烹饪原料知识》同步教学（劳保版）
2023
同步教学
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日期：
2023/12/15
下载量：
3
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明兮258
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- 80页 -
8.2淡水鱼、海鱼（课件）- 《烹饪原料基础知识》同步教学（轻工业出版）
2023
同步教学
所属专辑：
日期：
2023/12/14
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4
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明兮258
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- 16页 -
1.2豆类粮食及其制品（课件）- 《烹饪原料知识第三版》同步教学（劳保版）
2023
同步教学
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日期：
2023/12/14
下载量：
3
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明兮258
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1.1谷类粮食及其制品（课件）- 《烹饪原料知识第三版》同步教学（劳保版）
2023
同步教学
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日期：
2023/12/14
下载量：
4
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明兮258
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- 26页 -
8.1水产品概述（课件）- 《烹饪原料基础知识》同步教学（轻工业出版）
2023
同步教学
所属专辑：
日期：
2023/12/14
下载量：
2
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明兮258
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