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湖北省（职教高考）考纲百套卷
2024
湖北省
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日期：
2024/09/19
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505
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17份
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河南省对口升学《烹饪类专业考纲百套卷》
2024
河南省
中职复习
日期：
2024/09/19
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作者：
xkw_Min Liu
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模块一 认识西餐烹饪原料（课件）- 《西餐原料知识》同步教学（东北师大）
2023
同步教学
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日期：
2024/03/03
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4
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xkw_074637999
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模块四 认识西餐中的奶类、芝士和蛋类（课件）- 《西餐原料知识》同步教学（东北师大）
2023
同步教学
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日期：
2024/03/03
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3
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xkw_074637999
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模块三 认识西餐中的油、麦淇淋（课件）- 《西餐原料知识》同步教学（东北师大）
2023
同步教学
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日期：
2024/03/03
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模块七 认识西餐中的鱼类和贝壳类原料（课件）- 《西餐原料知识》同步教学（东北师大）
2023
同步教学
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日期：
2024/03/03
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2
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模块六 认识西餐中的谷类、麦类和各类面食（课件）- 《西餐原料知识》同步教学（东北师大）
2023
同步教学
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日期：
2024/03/03
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模块八 认识西餐中的畜类、禽类和野味（课件）- 《西餐原料知识》同步教学（东北师大）
2023
同步教学
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日期：
2024/03/03
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- 49页 -
第五章 谷类、蔬菜与果品类原料（课件）- 《西餐原料知识》同步教学（劳保版）
2023
同步教学
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日期：
2024/03/03
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作者：
明兮258
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第四章 水产品类原料（课件）- 《西餐原料知识》同步教学（劳保版）
2023
同步教学
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日期：
2024/03/03
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1
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明兮258
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第三章 禽类原料及蛋品（课件）- 《西餐原料知识》同步教学（劳保版）
2023
同步教学
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日期：
2024/03/03
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1
作者：
明兮258
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第二章 畜类原料及其制品（课件）- 《西餐原料知识》同步教学（劳保版）
2023
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日期：
2024/03/03
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1
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明兮258
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项目十一 辅助类原料课件-高一《烹饪原料知识》同步教学（北师大·第一版）
2023
同步教学
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日期：
2024/03/01
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4
作者：
叫你大哥干啥
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项目十 调味类原料课件-高一《烹饪原料知识》同步教学（北师大·第一版）
2023
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日期：
2024/03/01
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叫你大哥干啥
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项目九 果品类原料课件-高一《烹饪原料知识》同步教学（北师大·第一版）
2023
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2024/03/01
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叫你大哥干啥
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项目八食用菌藻类和蔬菜制品类原料课件-高一《烹饪原料知识》同步教学（北师大·第一版）
2023
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日期：
2024/03/01
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10
作者：
叫你大哥干啥
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项目七蔬菜类原料课件-高一《烹饪原料知识》同步教学（北师大·第一版）
2023
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日期：
2024/03/01
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2
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叫你大哥干啥
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项目六粮食类原料课件-高一《烹饪原料知识》同步教学（北师大·第一版）
2023
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日期：
2024/03/01
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叫你大哥干啥
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项目五其他水产品类原料课件-高一《烹饪原料知识》同步教学（北师大·第一版）
2023
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日期：
2024/03/01
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叫你大哥干啥
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项目四鱼类原料课件-高一《烹饪原料知识》同步教学（北师大·第一版）
2023
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日期：
2024/03/01
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项目三 禽类及蛋品类原料课件-高一《烹饪原料知识》同步教学（北师大·第一版）
2023
同步教学
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日期：
2024/03/01
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项目二 畜肉制品及乳品类原料课件-高一《烹饪原料知识》同步教学（北师大·第一版）
2023
同步教学
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2024/03/01
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