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烹饪原料知识

教材 | 知识点 | 高考

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《烹饪原料知识》（高教版）同步精品课堂

2024全国同步教学

日期：2024/11/15浏览量：1253 作者： sophie 韩

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福建省学业水平考试复习卷

2024福建省中职复习

日期：2024/11/15浏览量：574

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黑龙江省哈尔滨轻工业学校2023-2024学年中职下学期期中基础理论部分《中职专业课烹饪原料知识期中试卷》练习试卷

答案2024期中

日期：2024/04/27下载量：1作者：xkw_076103219

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山东省泰安市2023-2024学年第二学期烹饪专业烹饪原料知识期中考试试题

答案解析2024期中

日期：2024/04/24下载量：1

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《烹饪原料知识》2023-2024学年下学期期中试卷高等教育出版社第三版

答案解析2023期中

日期：2024/04/23下载量：3

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广西二轻技师学院高一《烹饪原料知识》期中考试试卷（西南交大版·第5版）模拟练习

答案2024期中

日期：2024/04/23下载量：3作者：百川书院

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2.蔬菜类原料知识《烹饪原料知识》选择题专项训练（原卷版+解析版）

答案解析2024中职复习

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山东省《烹饪原料知识》高考复习选择题专项训练

日期：2024/04/21下载量：2作者：xkw_Min Liu

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1.粮食类原料知识《烹饪原料知识》选择题专项训练（原卷版+解析版）

答案解析2024中职复习

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山东省《烹饪原料知识》高考复习选择题专项训练

日期：2024/04/21下载量：1作者：xkw_Min Liu

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5.果品类原料知识、6.佐助原料知识、7.调味品类原料知识《烹饪原料知识》选择题专项训练（原卷版+解析版）

答案解析2024中职复习

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山东省《烹饪原料知识》高考复习选择题专项训练

日期：2024/04/21下载量：1作者：xkw_Min Liu

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4.水产品类原料知识《烹饪原料知识》选择题专项训练（原卷版+解析版）

答案解析2024中职复习

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山东省《烹饪原料知识》高考复习选择题专项训练

日期：2024/04/21下载量：2作者：xkw_Min Liu

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3.畜禽类原料知识《烹饪原料知识》选择题专项训练（原卷版+解析版）

答案解析2024中职复习

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山东省《烹饪原料知识》高考复习选择题专项训练

日期：2024/04/21下载量：1作者：xkw_Min Liu

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2.蔬菜类原料知识《烹饪原料知识》简答题专项训练（原卷版+解析版）

答案解析2024中职复习

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山东省《烹饪原料知识》高考复习简答题专项训练

日期：2024/04/21下载量：0作者：xkw_Min Liu

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1.粮食类原料知识《烹饪原料知识》简答题专项训练（原卷版+解析版）

答案解析2024中职复习

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山东省《烹饪原料知识》高考复习简答题专项训练

日期：2024/04/21下载量：0作者：xkw_Min Liu

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5.果品类原料知识、6.佐助原料知识、7.调味品类原料知识《烹饪原料知识》简答题专项训练（原卷版+解析版）

答案解析2024中职复习

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山东省《烹饪原料知识》高考复习简答题专项训练

日期：2024/04/21下载量：0作者：xkw_Min Liu

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4.水产品类原料知识《烹饪原料知识》简答题专项训练（原卷版+解析版）

答案解析2024中职复习

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山东省《烹饪原料知识》高考复习简答题专项训练

日期：2024/04/21下载量：0作者：xkw_Min Liu

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3.畜禽类原料知识《烹饪原料知识》简答题专项训练（原卷版+解析版）

答案解析2024中职复习

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山东省《烹饪原料知识》高考复习简答题专项训练

日期：2024/04/21下载量：0作者：xkw_Min Liu

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《烹饪原料知识》（高等教育出版社.第2版）2023-2024学年期中试卷（一）

答案2024期中

日期：2024/04/20下载量：2作者：byxyan163com

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第二章主配原料-粮食类第五节粮食制品课件同步教学烹饪原料知识第三版高教版

2024新授课

日期：2024/04/18下载量：0

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4.3 畜禽肉制品课件中职《烹饪原料知识》同步教学（高等教育出版社.第2版）

2024同步教学

日期：2024/04/18下载量：1作者：byxyan163com

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4.4 乳蛋品课件中职《烹饪原料知识》同步教学（高等教育出版社.第2版）

2024同步教学

日期：2024/04/18下载量：0作者：byxyan163com

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4.5 畜禽类原料的品质鉴别与保管课件中职《烹饪原料知识》同步教学（高等教育出版社.第2版）

2024同步教学

日期：2024/04/18下载量：0作者：byxyan163com

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4.2 畜禽类原料种类课件中职《烹饪原料知识》同步教学（高等教育出版社.第2版）

2024同步教学

日期：2024/04/18下载量：0作者：byxyan163com

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