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《烹饪原料知识》(高教版)同步精品课堂
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福建省学业水平考试复习卷
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《烹饪原料知识》第二章第二节粮食类原料(大米、面粉、杂粮)(测验)安徽省烹饪专业 考点讲练测
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《烹饪原料知识》第二章第一节粮食类原料的概述及其制品介绍(测验)安徽省烹饪专业 考点讲练测
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《烹饪原料知识》第一章第二节烹饪原料的品质检验与保管(测验)安徽省烹饪专业 考点讲练测
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《烹饪原料知识》第一章第一节烹饪原料的概述(测验)安徽省烹饪专业 考点讲练测
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《烹饪原料知识》第三章第二节 常用蔬菜原料种类(课件)安徽省烹饪专业 考点讲练测
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《烹饪原料知识》第三章第二节 常用蔬菜原料种类(讲义)安徽省烹饪专业 考点讲练测
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《烹饪原料知识》第三章第一节 蔬菜类原料的概述及其制品介绍(课件)安徽省烹饪专业 考点讲练测
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《烹饪原料知识》第三章第一节 蔬菜类原料的概述及其制品介绍(讲义)安徽省烹饪专业 考点讲练测
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《烹饪原料知识》第二章第二节粮食类原料(大米、面粉、杂粮)(课件)安徽省烹饪专业 考点讲练测
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《烹饪原料知识》第二章第二节粮食类原料(大米、面粉、杂粮)(讲义)安徽省烹饪专业 考点讲练测
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《烹饪原料知识》第二章第一节粮食类原料的概述及其制品介绍(课件)安徽省烹饪专业 考点讲练测
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《烹饪原料知识》第一章第一节烹饪原料的概述(课件)安徽省烹饪专业 考点讲练测
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《烹饪原料知识》第一章第一节烹饪原料的概述(讲义)安徽省烹饪专业 考点讲练测
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2023年中式烹饪赛项模拟试题一
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2023年中式烹饪赛项模拟试题五
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2023年中式烹饪赛项模拟试题四
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2023年中式烹饪赛项模拟试题三
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