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    西餐热菜制作
    教材 | 知识点
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    不限专项复习模拟冲刺高考真题高考考纲
    -24份-
    山东省职教高考考纲百套卷
    2024山东省中职复习
    日期：2024/07/03浏览量：4593
    -100份-
    山东省职教高考《烹饪类专业考纲百套卷》
    2024山东省中职复习
    日期：2024/06/18浏览量：2668 作者： xkw_Min Liu
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    单元二 主题七 西餐调味品和烹调用酒（3）（课件）-《西餐热菜制作》（高教版）同步精品课堂
    2024同步教学
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    《西餐热菜制作》（高教版）同步精品课堂
    日期：2024/04/17下载量：0作者：中职资源创作
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    单元二 主题七 西餐调味品和烹调用酒（2）（课件）-《西餐热菜制作》（高教版）同步精品课堂
    2024同步教学
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    《西餐热菜制作》（高教版）同步精品课堂
    日期：2024/04/17下载量：0作者：中职资源创作
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    单元二 主题三 水产品（2）（课件）-《西餐热菜制作》（高教版）同步精品课堂
    2024同步教学
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    《西餐热菜制作》（高教版）同步精品课堂
    日期：2024/04/12下载量：0作者：中职资源创作
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    单元二 主题三 水产品（1）（课件）-《西餐热菜制作》（高教版）同步精品课堂
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    《西餐热菜制作》（高教版）同步精品课堂
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    单元二 主题一 家畜（课件）-《西餐热菜制作》（高教版）同步精品课堂
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    《西餐热菜制作》（高教版）同步精品课堂
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    单元二 主题四 肉制品和乳制品（2）（课件）-《西餐热菜制作》（高教版）同步精品课堂
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    《西餐热菜制作》（高教版）同步精品课堂
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    单元二 主题四 肉制品和乳制品（1）（课件）-《西餐热菜制作》（高教版）同步精品课堂
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    《西餐热菜制作》（高教版）同步精品课堂
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    单元二 主题二 家禽（课件）-《西餐热菜制作》（高教版）同步精品课堂
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    《西餐热菜制作》（高教版）同步精品课堂
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    单元二 主题五 蔬菜与果品（2）（课件）-《西餐热菜制作》（高教版）同步精品课堂
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    《西餐热菜制作》（高教版）同步精品课堂
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    单元二 主题五 蔬菜与果品（1）（课件）-《西餐热菜制作》（高教版）同步精品课堂
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    《西餐热菜制作》（高教版）同步精品课堂
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    单元二 主题六 谷物类原料和制品（课件）-《西餐热菜制作》（高教版）同步精品课堂
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    单元二 主题七 西餐调味品和烹调用酒（1）（课件）-《西餐热菜制作》（高教版）同步精品课堂
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    第二章　西式面点制作常用原料知识_4（课件）- 《西式面点技术》同步教学（劳保版）
    2023同步教学
    日期：2024/03/11下载量：1作者：xkw_074637999
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    第二章　西式面点制作常用原料知识_3（课件）- 《西式面点技术》同步教学（劳保版）
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    日期：2024/03/11下载量：2作者：xkw_074637999
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    学习领域2 配菜的制作_2（课件）- 《西式烹调技术》同步教学（西安科大版）
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    日期：2024/03/09下载量：1作者：xkw_074637999
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    学习领域2 配菜的制作_1（课件）- 《西式烹调技术》同步教学（西安科大版）
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    日期：2024/03/09下载量：1作者：xkw_074637999
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    专业基础篇第二章 西餐厨房原材料采购工作流程（课件）- 《西餐烹饪基础》同步教学（东北师大）
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    日期：2024/03/04下载量：1作者：明兮258
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    单元3 西餐常用原料（课件）- 《西餐工艺学》同步教学（重庆大学）
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    日期：2024/03/03下载量：1作者：xkw_074637999
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    4第四章 西餐常用原料（课件）- 《西餐烹调基础（第四版）》同步教学（劳保版）
    2023同步教学
    日期：2024/03/03下载量：2作者：明兮258
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    第二章 西餐烹饪原料ppt（课件）- 《西餐烹饪工艺 第二版》同步教学（劳保版）
    2023同步教学
    日期：2024/03/03下载量：0作者：明兮258
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