中国烹饪简史课件资料优选-烹饪概论-AI职教

烹饪概论

教材 | 知识点

类别：

不限课件教案学案试卷作业题集素材视频

等级：

不限免费普通精品

高考：

不限专项复习模拟冲刺高考真题高考考纲

-24份-

山东省职教高考考纲百套卷

2024山东省中职复习

日期：2024/07/03浏览量：4652

-100份-

山东省职教高考《烹饪类专业考纲百套卷》

2024山东省中职复习

日期：2024/06/18浏览量：2710 作者： xkw_Min Liu

普通

- 19页 -

第一讲中国烹饪简史（课件）教学同步《烹饪概论》（高教版-第4版）

2024新授课

日期：2024/07/06下载量：0作者：神笔女教师

查看

+加入资源篮

0.50储值

精品

- 41页 -

第二章中国烹饪简史（下）（课件）-《烹饪概论》（高教版第四版）同步精品课堂

2024同步教学

所属专辑：

《烹饪概论》（高教版第四版）同步精品课堂

日期：2024/03/21下载量：0作者：xkw_075463770

查看

+加入资源篮

5.00储值

普通

- 24页 -

5.1理解烹饪工作者的内涵（课件）-高一《烹饪概论》（重庆大学出版社）

2023同步教学

日期：2024/03/16下载量：2

查看

+加入资源篮

免费

精品

- 44页 -

第一章烹饪中的基本概念第一节（课件）-《烹饪概论》（高教版第四版）同步精品课堂

2024同步教学

所属专辑：

《烹饪概论》（高教版第四版）同步精品课堂

日期：2024/03/12下载量：0作者：xkw_075463770

查看

+加入资源篮

5.00储值

精品

- 33页 -

第二章中国烹饪简史第一节（课件）-《烹饪概论》（高教版第四版）同步精品课堂

2024同步教学

所属专辑：

《烹饪概论》（高教版第四版）同步精品课堂

日期：2024/03/12下载量：0作者：xkw_075463770

查看

+加入资源篮

5.00储值

精品

- 42页 -

第二章中国烹饪简史第二节（课件）-《烹饪概论》（高教版第四版）同步精品课堂

2024同步教学

所属专辑：

《烹饪概论》（高教版第四版）同步精品课堂

日期：2024/03/12下载量：0作者：xkw_075463770

查看

+加入资源篮

5.00储值

普通

- 18页 -

第一章饮食业概述（课件）- 《饮食业基础知识（第三版）》同步教学（劳保版）

2023同步教学

日期：2024/03/11下载量：2作者：xkw_074637999

查看

+加入资源篮

免费

普通

- 60页 -

第五章厨房生产与管理（课件）- 《饮食业基础知识（第三版）》同步教学（劳保版）

2023同步教学

日期：2024/03/11下载量：1作者：xkw_074637999

查看

+加入资源篮

免费

普通

- 24页 -

第四章原材料管理（课件）- 《饮食业基础知识（第三版）》同步教学（劳保版）

2023同步教学

日期：2024/03/11下载量：1作者：xkw_074637999

查看

+加入资源篮

免费

普通

- 21页 -

第三章菜单策划与设计（课件）- 《饮食业基础知识（第三版）》同步教学（劳保版）

2023同步教学

日期：2024/03/11下载量：1作者：xkw_074637999

查看

+加入资源篮

免费

普通

- 58页 -

第七章饮食成本核算与控制（课件）- 《饮食业基础知识（第三版）》同步教学（劳保版）

2023同步教学

日期：2024/03/11下载量：1作者：xkw_074637999

查看

+加入资源篮

免费

普通

- 35页 -

第六章餐厅服务与管理（课件）- 《饮食业基础知识（第三版）》同步教学（劳保版）

2023同步教学

日期：2024/03/11下载量：2作者：xkw_074637999

查看

+加入资源篮

免费

普通

- 26页 -

第一章　饮食业概述（课件）- 《饮食业基础知识》同步教学（劳保版）

2023同步教学

日期：2024/03/11下载量：0作者：xkw_074637999

查看

+加入资源篮

免费

普通

- 46页 -

2.2弄清中国烹饪的发展历史（课件）-高一《烹饪概论》（重庆大学出版社）

2024同步教学

日期：2024/02/16下载量：5

查看

+加入资源篮

免费

普通

- 33页 -

2.1了解中国烹饪的起源（课件）-高一《烹饪概论》（重庆大学出版社）

2024新授课

日期：2024/02/14下载量：2

查看

+加入资源篮

免费

普通

- 26页 -

1.3掌握烹饪的社会作用（课件）-高一《烹饪概论》（重庆大学出版社）

2023同步教学

日期：2024/01/31下载量：4作者：逍遥游2019

查看

+加入资源篮

免费

普通

- 28页 -

1.2理解烹饪的基本属性（课件）-高一《烹饪概论》（重庆大学出版社）

2023同步教学

日期：2024/01/31下载量：3作者：逍遥游2019

查看

+加入资源篮

免费

普通

- 23页 -

高一烹饪概论（重庆大学出版社）

2023同步教学

日期：2024/01/03下载量：3

查看

+加入资源篮

免费

普通

- 28页 -

1.1烹饪概论(课件)-《烹饪概论》同步教学课件（高教版）

2023同步教学

日期：2023/12/29下载量：4

查看

+加入资源篮

免费

普通

- 26页 -

1烹饪综述（课件）《烹饪概论》（上海交通大学出版社）

2023同步教学

日期：2023/12/27下载量：3

查看

+加入资源篮

免费

跳转页

违法和不良信息举报电话：400-102-2000举报邮箱：

本站常年法律顾问：汤海涛老师北京北环律师事务所

由于学科网是一个信息分享及获取的平台，不确保部分用户上传资料的来源及知识产权归属。如您发现相关资料侵犯您的合法权益，请联系学科网，我们核实后将及时进行处理。版权申诉