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《中式面点技艺》(高教版第三版)同步精品课堂
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新疆泽普县职业学校(中式面点技巧)同步教学(高教版)1.1中式面点概述(同步练习)
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新疆莎车县职业学校(中式面点技巧)同步教学(高教版)7.3 筵席面点的美化工艺(同步练习)
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新疆莎车县职业学校(中式面点技巧)同步教学(高教版)7.2 全席面点的设计与配置(同步练习)
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新疆莎车县职业学校(中式面点技巧)同步教学(高教版)7.1 链席面点的组配要求(同步练习)
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新疆莎车县职业学校(中式面点技巧)同步教学(高教版)6.3 其他成熟法(同步练习)
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新疆莎车县职业学校(中式面点技巧)同步教学(高教版)6.2 基本成熟法(同步练习)
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新疆莎车县职业学校(中式面点技巧)同步教学(高教版)6.1 成熟的作用和标准(同步练习)
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新疆莎车县职业学校(中式面点技巧)同步教学(高教版)5.2 成形方法(同步练习)
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新疆莎车县职业学校(中式面点技巧)同步教学(高教版)5.1 成形基础技艺(同步练习)
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新疆莎车县职业学校(中式面点技巧)同步教学(高教版)4.3 甜馅(同步练习)
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新疆莎车县职业学校(中式面点技巧)同步教学(高教版)4.2 咸馅(同步练习)
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新疆莎车县职业学校(中式面点技巧)同步教学(高教版)4.1 馅心概述(同步练习)
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新疆莎车县职业学校(中式面点技巧)同步教学(高教版)3.5 其他面团调制技艺(同步练习)
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新疆莎车县职业学校(中式面点技巧)同步教学(高教版)3.4 米粉面团调制技艺(同步练习)
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新疆莎车县职业学校(中式面点技巧)同步教学(高教版)3.3 油酥面团调制技艺(同步练习)
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新疆莎车县职业学校(中式面点技巧)同步教学(高教版)3.2 膨松面团调制技艺(同步练习)
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新疆莎车县职业学校(中式面点技巧)同步教学(高教版)3.1 水调面团调制技艺(同步练习)
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新疆莎车县职业学校(中式面点技巧)同步教学(高教版)2.4 面点基本要求(同步练习)
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新疆莎车县职业学校(中式面点技巧)同步教学(高教版)2.3 面点设备与工具(同步练习)
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新疆莎车县职业学校(中式面点技巧)同步教学(高教版)2.2 面点原料知识(同步练习)
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