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    中式面点技艺
    教材 | 知识点
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    2024山东省中职复习
    日期：2024/07/03浏览量：4608
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    《中式面点技艺》（高教版第三版）同步精品课堂
    2024全国同步教学
    日期：2024/06/26浏览量：1984 作者： 智慧课堂
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    任务2.2 面点原料知识（练习）-《中式面点技艺》（高等教育出版社第三版）同步精品课堂
    答案解析2024同步教学
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    《中式面点技艺》（高教版第三版）同步精品课堂
    日期：2024/04/26下载量：1作者：智慧课堂
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    任务2.2 面点原料知识（课件）-《中式面点技艺》（高等教育出版社第三版）同步精品课堂
    2024同步教学
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    《中式面点技艺》（高教版第三版）同步精品课堂
    日期：2024/04/26下载量：1作者：智慧课堂
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    任务2.2 面点原料知识（教案）-《中式面点技艺》（高等教育出版社第三版）同步精品课堂
    2024同步教学
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    《中式面点技艺》（高教版第三版）同步精品课堂
    日期：2024/04/26下载量：1作者：智慧课堂
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    任务2.3面点制作设备与工具（练习）-《中式面点技艺》（高等教育出版社第三版）同步精品课堂
    答案解析2024同步教学
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    《中式面点技艺》（高教版第三版）同步精品课堂
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    任务2.3面点制作设备与工具（课件）-《中式面点技艺》（高等教育出版社第三版）同步精品课堂
    2024同步教学
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    《中式面点技艺》（高教版第三版）同步精品课堂
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    任务2.3面点制作设备与工具（教案）-《中式面点技艺》（高等教育出版社第三版）同步精品课堂
    2024同步教学
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    《中式面点技艺》（高教版第三版）同步精品课堂
    日期：2024/04/26下载量：1作者：智慧课堂
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    任务2.4 面点制作基本要求（练习）-《中式面点技艺》（高等教育出版社第三版）同步精品课堂
    答案解析2024同步教学
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    《中式面点技艺》（高教版第三版）同步精品课堂
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    任务2.4 面点制作基本要求（课件）-《中式面点技艺》（高等教育出版社第三版）同步精品课堂
    2024同步教学
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    《中式面点技艺》（高教版第三版）同步精品课堂
    日期：2024/04/26下载量：1作者：智慧课堂
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    任务2.4 面点制作基本要求（教案）-《中式面点技艺》（高等教育出版社第三版）同步精品课堂
    2024同步教学
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    《中式面点技艺》（高教版第三版）同步精品课堂
    日期：2024/04/26下载量：1作者：智慧课堂
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    1.4中式面点的分类及其制作特点（练习）-《中式面点技艺》（高等教育出版社第三版）同步精品课堂
    答案解析2024同步教学
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    《中式面点技艺》（高教版第三版）同步精品课堂
    日期：2024/04/24下载量：2作者：智慧课堂
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    1.4中式面点的分类及其制作特点（课件）-《中式面点技艺》（高等教育出版社第三版）同步精品课堂
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    《中式面点技艺》（高教版第三版）同步精品课堂
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    1.4中式面点的分类及其制作特点（教案）-《中式面点技艺》（高等教育出版社第三版）同步精品课堂
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    《中式面点技艺》（高教版第三版）同步精品课堂
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    任务2.1 面点制作工艺流程（教案）-《中式面点技艺》（高等教育出版社第三版）同步精品课堂
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    《中式面点技艺》（高教版第三版）同步精品课堂
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    任务2.1 面点制作工艺流程（练习）-《中式面点技艺》（高等教育出版社第三版）同步精品课堂
    答案解析2024同步教学
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    《中式面点技艺》（高教版第三版）同步精品课堂
    日期：2024/04/24下载量：1作者：智慧课堂
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    任务2.1 面点制作工艺流程（课件）-《中式面点技艺》（高等教育出版社第三版）同步精品课堂
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    《中式面点技艺》（高教版第三版）同步精品课堂
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    1.面点制作基础知识、2.面团调制技艺选择题专项训练（原卷版+解析版）
    答案解析2024中职复习
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    山东省《中式面点技艺》高考复习题专项训练
    日期：2024/04/22下载量：1作者：xkw_Min Liu
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    3.制馅技艺、4.成形技艺选择题专项训练（原卷版+解析版）
    答案解析2024中职复习
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    山东省《中式面点技艺》高考复习题专项训练
    日期：2024/04/22下载量：1作者：xkw_Min Liu
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    5.成熟技艺、6.筵席面点的组合与运用知识、7.各区域风味面点制作知识 选择题专项训练（原卷版+解析版）
    答案解析2024中职复习
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    山东省《中式面点技艺》高考复习题专项训练
    日期：2024/04/22下载量：1作者：xkw_Min Liu
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    5.成熟技艺、6.筵席面点的组合与运用知识、7.各区域风味面点制作知识《中式面点技艺》简答题专项训练（原卷版+解析版）
    答案解析2024中职复习
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    山东省《中式面点技艺》高考复习题专项训练
    日期：2024/04/22下载量：0作者：xkw_Min Liu
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    3.制馅技艺、4.成形技艺《中式面点技艺》简答题专项训练（原卷版+解析版）
    答案解析2024中职复习
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    山东省《中式面点技艺》高考复习题专项训练
    日期：2024/04/22下载量：0作者：xkw_Min Liu
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