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    中式面点技艺
    教材 | 知识点
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    不限专项复习模拟冲刺高考真题高考考纲
    -72份-
    《中式面点技艺》（高教版第三版）同步精品课堂
    2024全国同步教学
    日期：2024/06/26浏览量：1928 作者： 智慧课堂
    -23份-
    山东省职教高考考纲百套卷
    2024山东省中职复习
    日期：2024/06/20浏览量：4516
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    任务4.3甜馅制作（课件）-《中式面点技艺》（高等教育出版社第三版）同步精品课堂
    2024同步教学
    所属专辑：
    《中式面点技艺》（高教版第三版）同步精品课堂
    日期：2024/06/21下载量：0作者：智慧课堂
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    任务4.2 咸馅制作（课件）-《中式面点技艺》（高等教育出版社第三版）同步精品课堂
    2024同步教学
    所属专辑：
    《中式面点技艺》（高教版第三版）同步精品课堂
    日期：2024/06/21下载量：0作者：智慧课堂
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    任务4.1 馅心概述（课件）-《中式面点技艺》（高等教育出版社第三版）同步精品课堂
    2024同步教学
    所属专辑：
    《中式面点技艺》（高教版第三版）同步精品课堂
    日期：2024/05/08下载量：1作者：智慧课堂
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    4.1 制馅技艺（1）（课件）-《中式面点技艺》（高教版第三版）同步精品课堂
    2024同步教学
    所属专辑：
    《中式面点技艺》（高教版）同步精品课堂
    日期：2024/05/08下载量：0作者：xkw_075463770
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    4.3 制馅技艺（3）（课件）-《中式面点技艺》（高教版第三版）同步精品课堂
    2024同步教学
    所属专辑：
    《中式面点技艺》（高教版）同步精品课堂
    日期：2024/05/08下载量：0作者：xkw_075463770
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    4.2 制馅技艺（2）（课件）-《中式面点技艺》（高教版第三版）同步精品课堂
    2024同步教学
    所属专辑：
    《中式面点技艺》（高教版）同步精品课堂
    日期：2024/05/08下载量：0作者：xkw_075463770
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    第三章 制馅技术-【鹑首文化】面点技术配套电子课件PPT
    2023新授课
    所属专辑：
    【鹑首文化】面点技术配套电子课件PPT
    日期：2024/03/16下载量：0作者：贵州鹑首文化传媒有限公司
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    第三章 制馅技术（课件）- 《面点技术（第三版）》同步教学（劳保版）
    2023同步教学
    所属专辑：
    《面点技术》同步教学课件（劳保版第三版）
    日期：2024/03/12下载量：12作者：明兮258
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    第三章　制馅技术（课件）- 《面点技术》同步教学（劳保版）
    2023同步教学
    所属专辑：
    《面点技术》同步教学课件（劳保版）
    日期：2024/03/12下载量：7作者：明兮258
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    1.1有馅类混酥面团面点制作（课件）- 《中式烤制面点》同步教学（劳保版）
    2023同步教学
    日期：2024/03/11下载量：7作者：xkw_074637999
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    - 73页 -
    4.2层酥面团制品（课件）-《中式面点基础》同步教学（江苏凤凰教育出版社）
    2023同步教学
    日期：2024/03/08下载量：7
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    - 25页 -
    4.1单酥面团制品（课件）-《中式面点基础》同步教学（江苏凤凰教育出版社）
    2023同步教学
    日期：2024/03/08下载量：7
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    - 182页 -
    第六章 馅心制作-【鹑首文化】中式面点制作基础教程配套电子课件PPT
    2023新授课
    所属专辑：
    【鹑首文化】中式面点制作基础教程配套电子课件PPT
    日期：2023/12/27下载量：0作者：贵州鹑首文化传媒有限公司
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    - 23页 -
    第三模块一单元制馅工艺 课件 高等教育出版社《中式面点工艺与实训》
    2023同步教学
    日期：2023/12/20下载量：6
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    - 47页 -
    6.3面臊制作（课件）- 《中式面点制作基础教程》同步教学（劳保版）
    2023同步教学
    所属专辑：
    《中式面点制作基础教程》同步教学课件（劳保版）
    日期：2023/12/19下载量：7作者：明兮258
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    6.2甜馅制作（课件）- 《中式面点制作基础教程》同步教学（劳保版）
    2023同步教学
    所属专辑：
    《中式面点制作基础教程》同步教学课件（劳保版）
    日期：2023/12/19下载量：7作者：明兮258
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    6.1咸馅制作（课件）- 《中式面点制作基础教程》同步教学（劳保版）
    2023同步教学
    所属专辑：
    《中式面点制作基础教程》同步教学课件（劳保版）
    日期：2023/12/19下载量：7作者：明兮258
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    2.4调味原料（课件）- 《中式面点制作基础教程》同步教学（劳保版）
    2023同步教学
    所属专辑：
    《中式面点制作基础教程》同步教学课件（劳保版）
    日期：2023/12/16下载量：8作者：明兮258
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    3.2.2制作蜜豆蛋糕（课件）- 《中式面点技艺》同步教学（轻工业出版）
    2023同步教学
    日期：2023/12/15下载量：4作者：明兮258
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    3.2.1制作香蕉松糕（课件）- 《中式面点技艺》同步教学（轻工业出版）
    2023同步教学
    日期：2023/12/15下载量：6作者：明兮258
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