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66份
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《烹饪原料知识》（高教版）同步精品课堂
2024
全国
同步教学
日期：
2025/01/03
浏览量：
2865
作者：
索菲老师
-
54份
-
《烹饪原料知识》（高教版第3版）同步精品课堂
2024
全国
同步教学
日期：
2024/08/13
浏览量：
3490
作者：
xkw_075463770
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- 19页 -
模块一 认识西餐烹饪原料（课件）- 《西餐原料知识》同步教学（东北师大）
2023
同步教学
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日期：
2024/03/03
下载量：
8
作者：
xkw_074637999
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- 36页 -
模块四 认识西餐中的奶类、芝士和蛋类（课件）- 《西餐原料知识》同步教学（东北师大）
2023
同步教学
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日期：
2024/03/03
下载量：
6
作者：
xkw_074637999
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- 17页 -
模块三 认识西餐中的油、麦淇淋（课件）- 《西餐原料知识》同步教学（东北师大）
2023
同步教学
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日期：
2024/03/03
下载量：
6
作者：
xkw_074637999
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- 37页 -
模块七 认识西餐中的鱼类和贝壳类原料（课件）- 《西餐原料知识》同步教学（东北师大）
2023
同步教学
所属专辑：
日期：
2024/03/03
下载量：
3
作者：
xkw_074637999
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- 21页 -
模块六 认识西餐中的谷类、麦类和各类面食（课件）- 《西餐原料知识》同步教学（东北师大）
2023
同步教学
所属专辑：
日期：
2024/03/03
下载量：
4
作者：
xkw_074637999
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- 24页 -
模块八 认识西餐中的畜类、禽类和野味（课件）- 《西餐原料知识》同步教学（东北师大）
2023
同步教学
所属专辑：
日期：
2024/03/03
下载量：
6
作者：
xkw_074637999
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- 49页 -
第五章 谷类、蔬菜与果品类原料（课件）- 《西餐原料知识》同步教学（劳保版）
2023
同步教学
所属专辑：
日期：
2024/03/03
下载量：
5
作者：
明兮258
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- 22页 -
第四章 水产品类原料（课件）- 《西餐原料知识》同步教学（劳保版）
2023
同步教学
所属专辑：
日期：
2024/03/03
下载量：
2
作者：
明兮258
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- 24页 -
第三章 禽类原料及蛋品（课件）- 《西餐原料知识》同步教学（劳保版）
2023
同步教学
所属专辑：
日期：
2024/03/03
下载量：
2
作者：
明兮258
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- 34页 -
第二章 畜类原料及其制品（课件）- 《西餐原料知识》同步教学（劳保版）
2023
同步教学
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日期：
2024/03/03
下载量：
3
作者：
明兮258
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- 37页 -
项目十一 辅助类原料课件-高一《烹饪原料知识》同步教学（北师大·第一版）
2023
同步教学
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日期：
2024/03/01
下载量：
8
作者：
叫你大哥干啥
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- 48页 -
项目十 调味类原料课件-高一《烹饪原料知识》同步教学（北师大·第一版）
2023
同步教学
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日期：
2024/03/01
下载量：
10
作者：
叫你大哥干啥
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- 66页 -
项目九 果品类原料课件-高一《烹饪原料知识》同步教学（北师大·第一版）
2023
同步教学
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日期：
2024/03/01
下载量：
8
作者：
叫你大哥干啥
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- 53页 -
项目八食用菌藻类和蔬菜制品类原料课件-高一《烹饪原料知识》同步教学（北师大·第一版）
2023
同步教学
所属专辑：
日期：
2024/03/01
下载量：
18
作者：
叫你大哥干啥
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- 86页 -
项目七蔬菜类原料课件-高一《烹饪原料知识》同步教学（北师大·第一版）
2023
同步教学
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日期：
2024/03/01
下载量：
6
作者：
叫你大哥干啥
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- 52页 -
项目六粮食类原料课件-高一《烹饪原料知识》同步教学（北师大·第一版）
2023
同步教学
所属专辑：
日期：
2024/03/01
下载量：
9
作者：
叫你大哥干啥
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普通
- 74页 -
项目五其他水产品类原料课件-高一《烹饪原料知识》同步教学（北师大·第一版）
2023
同步教学
所属专辑：
日期：
2024/03/01
下载量：
5
作者：
叫你大哥干啥
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- 79页 -
项目四鱼类原料课件-高一《烹饪原料知识》同步教学（北师大·第一版）
2023
同步教学
所属专辑：
日期：
2024/03/01
下载量：
9
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叫你大哥干啥
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- 42页 -
项目三 禽类及蛋品类原料课件-高一《烹饪原料知识》同步教学（北师大·第一版）
2023
同步教学
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日期：
2024/03/01
下载量：
9
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叫你大哥干啥
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项目二 畜肉制品及乳品类原料课件-高一《烹饪原料知识》同步教学（北师大·第一版）
2023
同步教学
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日期：
2024/03/01
下载量：
10
作者：
叫你大哥干啥
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