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中职烹饪原料知识教案：主配原料——蔬菜类 蔬菜类原料概述
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中职烹饪原料知识教案：主配原料——蔬菜类 蔬菜制品
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中职烹饪原料知识教案：主配原料——蔬菜类 常用蔬菜原料种类
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2023/12/20
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中职烹饪原料知识教案：主配原料——粮食类 粮食制品
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中职烹饪原料知识教案：主配原料——畜禽类 畜禽类原料概述
2022
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2023/12/20
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中职烹饪原料知识教案：主配原料——畜禽类 畜禽类原料种类
2022
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中职烹饪原料知识教案：主配原料——畜禽类 畜禽肉制品类
2022
同步教学
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2023/12/20
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中职烹饪原料知识教案：主配原料——畜禽类 蛋乳品（全2课时）
2022
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2023/12/20
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幸福369
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第六章 水产品类原料-【鹑首文化】烹饪原料知识配套电子课件PPT
2023
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【鹑首文化】烹饪原料知识配套电子课件PPT
日期：
2023/12/20
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第二章 蔬菜类原料-【鹑首文化】烹饪原料知识配套电子课件PPT
2023
新授课
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【鹑首文化】烹饪原料知识配套电子课件PPT
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2023/12/20
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第七章 干货类原料-【鹑首文化】烹饪原料知识配套电子课件PPT
2023
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【鹑首文化】烹饪原料知识配套电子课件PPT
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2023/12/20
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第一章 粮食类原料-【鹑首文化】烹饪原料知识配套电子课件PPT
2023
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【鹑首文化】烹饪原料知识配套电子课件PPT
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2023/12/20
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绪 论-【鹑首文化】烹饪原料知识配套电子课件PPT
2023
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【鹑首文化】烹饪原料知识配套电子课件PPT
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第八章 调辅料类原料-【鹑首文化】烹饪原料知识配套电子课件PPT
2023
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【鹑首文化】烹饪原料知识配套电子课件PPT
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2023/12/20
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第三章 果品类原料-【鹑首文化】烹饪原料知识配套电子课件PPT
2023
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第四章 畜类原料-【鹑首文化】烹饪原料知识配套电子课件PPT
2023
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【鹑首文化】烹饪原料知识配套电子课件PPT
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第五章 禽类原料-【鹑首文化】烹饪原料知识配套电子课件PPT
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【鹑首文化】烹饪原料知识配套电子课件PPT
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- 44页 -
1绪论（课件）- 《烹饪原料基础知识》同步教学（轻工业出版）
2023
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2023/12/16
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9乳类（课件）- 《烹饪原料基础知识》同步教学（轻工业出版）
2023
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2023/12/16
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作者：
明兮258
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7禽类、蛋类原料（课件）- 《烹饪原料基础知识》同步教学（轻工业出版）
2023
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明兮258
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