资料优选-第10页-烹饪原料知识-AI职教

烹饪原料知识

教材 | 知识点

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山东省职教高考考纲百套卷

2024山东省中职复习

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《烹饪原料知识》（高教版第三版）同步精品课堂

2024全国同步教学

日期：2024/06/28浏览量：1863 作者：智慧课堂

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4.2 畜禽类原料种类课件中职《烹饪原料知识》同步教学（高等教育出版社.第2版）

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4.1畜禽类原料基础知识（课件）-中职《烹饪原料知识》同步教学（高等教育出版社.第2版）

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3.4 蔬菜类原料的品质鉴别与保管课件中职《烹饪原料知识》同步教学（高等教育出版社.第2版）

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3.3 蔬菜制品课件中职《烹饪原料知识》同步教学（高等教育出版社.第2版）

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3.2常用蔬菜原料种类课件中职《烹饪原料知识》同步教学（高等教育出版社.第2版）

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3.1蔬菜类原料基础知识课件 -中职《烹饪原料知识》同步教学（高等教育出版社.第2版）

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2.3谷物制品课件中职《烹饪原料知识》同步教学（高等教育出版社.第2版）

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2.4 谷物类原料品质鉴别与保管课件中职《烹饪原料知识》同步教学（高等教育出版社.第2版）

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2.2谷物类原料的种类课件中职《烹饪原料知识》同步教学（高等教育出版社.第2版）

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2.1谷物类原料基础知识（课件）-中职《烹饪原料知识》同步教学（高等教育出版社.第2版）

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1.4烹饪原料的保管（课件）-中职《烹饪原料知识》同步教学（高等教育出版社.第2版）

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1.3烹饪原料的品质鉴别课件中职《烹饪原料知识》同步教学（高等教育出版社.第2版）

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1.1烹饪原料的化学成分与分类（课件）-中职《烹饪原料知识》同步教学（高等教育出版社.第2版）

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第二章主配原料-粮食类课件 2023-2024学年高一《烹饪原料知识》同步教学第三版高教版

2023新授课

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第一章烹饪原料概述课件《烹饪原料知识》同步教学（高教版）

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2023-2024学年中职高一《烹饪原料知识》同步练习

答案2023同步教学

日期：2024/04/17下载量：0作者：xkw_074001672

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第6章干活制品类原料课件《烹饪原料知识》（高教版）同步教学

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日期：2024/04/17下载量：0作者：播谷阿夏

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第2章谷物类原料课件《烹饪原料知识》（高教版）同步教学

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日期：2024/04/17下载量：0作者：播谷阿夏

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第1章烹饪原料基础知识课件《烹饪原料知识》（高教版）同步教学课件

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日期：2024/04/17下载量：0作者：播谷阿夏

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6.4 薯类粮食课件中职《烹饪原料知识》同步教学（中国人民大学出版社.第2版）

2024同步教学

日期：2024/04/17下载量：0作者：byxyan163com

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