主配原料—粮食类课件资料优选-烹饪原料知识-AI职教

烹饪原料知识

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山东省职教高考考纲百套卷

2024山东省中职复习

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《烹饪原料知识》（高教版第三版）同步精品课堂

2024全国同步教学

日期：2024/06/28浏览量：1860 作者：智慧课堂

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2.1 主配原料—粮食类（课件）-《烹饪原料知识》（高教版第三版）同步精品课堂

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《烹饪原料知识》（高教版第3版）同步精品课堂

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第二章主配原料-粮食类第一节粮食类原料概述（课件）-《烹饪原料知识》（高等教育出版社第三版）同步精品课堂

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《烹饪原料知识》（高教版第三版）同步精品课堂

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第二章主配原料-粮食类粮食制品（课件）-《烹饪原料知识》（高等教育出版社第三版）同步精品课堂

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第二章主配原料-粮食类第四节杂粮（课件）-《烹饪原料知识》（高等教育出版社第三版）同步精品课堂

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第二章主配原料-粮食类第三节面粉（课件）-《烹饪原料知识》（高等教育出版社第三版）同步精品课堂

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第二章主配原料-粮食类第二节大米（课件）-《烹饪原料知识》（高等教育出版社第三版）同步精品课堂

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第二章主配原料-粮食类课件 2023-2024学年高一《烹饪原料知识》同步教学第三版高教版

2023新授课

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6.4 薯类粮食课件中职《烹饪原料知识》同步教学（中国人民大学出版社.第2版）

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日期：2024/04/17下载量：0作者：byxyan163com

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6.3豆类粮食课件中职《烹饪原料知识》同步教学（中国人民大学出版社.第2版）

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6.2谷类粮食课件中职《烹饪原料知识》同步教学（中国人民大学出版社.第2版）

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6.1粮食概述课件中职《烹饪原料知识》同步教学（中国人民大学出版社.第2版）

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2.3粮食类原料的品质鉴别和保藏（课件）-《烹饪原料与加工工艺》同步教学（电子科技大学出版社）

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2.2认识粮食制品（课件）-《烹饪原料与加工工艺》同步教学（电子科技大学出版社）

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2.1认识粮食类原料（课件）-《烹饪原料与加工工艺》同步教学（电子科技大学出版社）

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3粮食类原料-4（课件）- 《食品原料学》同步教学（中国农业出版社）

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3粮食类原料-3（课件）- 《食品原料学》同步教学（中国农业出版社）

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3粮食类原料-2（课件）- 《食品原料学》同步教学（中国农业出版社）

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3粮食类原料-1（课件）- 《食品原料学》同步教学（中国农业出版社）

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4薯类原料（课件）- 《食品原料学》同步教学（中国农业出版社）

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3.1蔬菜原料概述-2（课件）- 《烹饪原料》同步教学（高教版）

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