烹饪原料概述试题试卷/课件ppt/教案/教学设计-第5页-AI职教

烹饪原料知识

教材 | 知识点 | 高考

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《烹饪原料知识》（高教版）同步精品课堂

2024全国同步教学

日期：2024/11/15浏览量：1293 作者： sophie 韩

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福建省学业水平考试复习卷

2024福建省中职复习

日期：2024/11/15浏览量：597

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10刀工基础知识2（课件）- 《烹饪原料学（第2版）》同步教学（重庆大学）

2023同步教学

日期：2024/03/04下载量：4作者：xkw_074637999

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10刀工基础知识1（课件）- 《烹饪原料学（第2版）》同步教学（重庆大学）

2023同步教学

日期：2024/03/04下载量：5作者：xkw_074637999

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1.1 烹饪原料基础知识（课件）- 《烹饪原料学（第2版）》同步教学（重庆大学）

2023同步教学

日期：2024/03/04下载量：10作者：xkw_074637999

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模块一认识西餐烹饪原料（课件）- 《西餐原料知识》同步教学（东北师大）

2023同步教学

日期：2024/03/03下载量：8作者：xkw_074637999

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浙江省金华市武义职技校2022-2023学年第一学期高一烹饪专业《原料与营养》期中考试

2022期中

日期：2024/02/28下载量：2作者：源

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1.1烹饪原料的概念及选择——《中式烹饪原料》教案

2024新授课

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中式烹饪原料（第一章）

日期：2024/02/26下载量：0作者：xkw_072315673

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1.2烹饪原料的分类——《中式烹饪原料》教案

2024新授课

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中式烹饪原料（第一章）

日期：2024/02/26下载量：0作者：xkw_072315673

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1.4烹饪原料的保藏——《中式烹饪原料》教案

2024新授课

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中式烹饪原料（第一章）

日期：2024/02/26下载量：0作者：xkw_072315673

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1.3烹饪原料的营养成分及品质鉴别——《中式烹饪原料》教案

2024新授课

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中式烹饪原料（第一章）

日期：2024/02/26下载量：0作者：xkw_072315673

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第六章第三节加工性烹饪原料的卫生（课件）-高一《烹饪原料知识》同步教学（高教版）

2023同步教学

日期：2024/02/23下载量：10作者：black killer

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江苏省江都中等专业学校2023-2024学年度高一第一学期《中式烹饪原料》期中试题

2023期中

日期：2024/01/12下载量：2作者：xkw_072315673

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山东省济宁市曲阜市职业中等专业学校2021-2022学年度高二第二学期《烹饪原料知识》期中试题

2022期中

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山东省济宁市曲阜市职业中等专业学校2022-2023学年高二第二学期《烹饪原料知识》期中试题

2023期中

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2019年福建省中等职业学校学生学业水平考试《烹饪原料知识》试题

答案2019学业考试

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2020年福建省中等职业学校学生学业水平考试《烹饪原料知识》试题

答案2020学业考试

日期：2023/12/20下载量：6

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福建省莆田科技职业技术学校2021-2022学年高三下学期期末考试烹饪原料知识试题

2022期末

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2022年福建省中等职业学校学生学业水平考试《烹饪原料》题库

2022学业考试

日期：2023/12/20下载量：6作者：xkw_065739628

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福建省莆田科技职业技术学校2022-2023学年高一上学期期中考试烹饪原料知识试题

2022期中

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福建省莆田科技职业技术学校2022-2023学年高一上学期期中考试试题

日期：2023/12/20下载量：8

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江苏省连云港市大港中等专业学校2022-2023学年高二下学期期末考试面点专业《烹饪原料知识》试卷

2023期末

日期：2023/12/20下载量：1

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楚雄市职业高级中学2021-2022学年第一学期期末考试烹饪原料知识试卷

2021期末

日期：2023/12/20下载量：1

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