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153份
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《餐饮服务与管理》（高等教育出版社第二版）同步精品课堂
2024
全国
同步教学
日期：
2024/09/13
浏览量：
15789
作者：
xkw_074876162
-
105份
-
《餐饮服务与管理》（高教版第二版）同步精品课堂
2024
全国
同步教学
日期：
2024/05/17
浏览量：
16818
作者：
珍溪小石
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- 29页 -
项目七任务二菜单的设计与制作（课件）-《餐饮服务与管理》同步教学（高教版.第二版）
2023
同步教学
所属专辑：
《餐饮服务与管理》同步教学（高教版.第二版）
日期：
2023/12/25
下载量：
17
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- 34页 -
6.1国内外菜肴和面点知识(课件）-《高速铁路动车组餐饮服务与管理》同步教学（上海交通大学出版社）
2023
同步教学
所属专辑：
《高速铁路动车组餐饮服务与管理》同步教学课件（上海交通大学出版社）
日期：
2023/12/22
下载量：
9
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- 31页 -
3.2高速铁路动车组餐饮成本管理(课件）-《高速铁路动车组餐饮服务与管理》同步教学（上海交通大学出版社）
2023
同步教学
所属专辑：
《高速铁路动车组餐饮服务与管理》同步教学课件（上海交通大学出版社）
日期：
2023/12/22
下载量：
5
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- 60页 -
项目七菜单管理——《餐饮服务与管理》（高教版）
2023
同步教学
所属专辑：
日期：
2023/12/22
下载量：
6
作者：
播谷阿夏
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- 15页 -
7.1.1广告营销（课件）《现代餐饮运营与管理实务》（电子科技大学大学出版社）
2023
同步教学
所属专辑：
《现代餐饮运营与管理实务》课件（电子科技大学出版社）
日期：
2023/12/21
下载量：
6
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普通
- 27页 -
6.2控制餐饮企业的运营成本（课件）《现代餐饮运营与管理实务》（电子科技大学大学出版社）
2023
同步教学
所属专辑：
《现代餐饮运营与管理实务》课件（电子科技大学出版社）
日期：
2023/12/21
下载量：
5
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普通
- 22页 -
6.1.6确定和调整菜单价格（课件）《现代餐饮运营与管理实务》（电子科技大学大学出版社）
2023
同步教学
所属专辑：
《现代餐饮运营与管理实务》课件（电子科技大学出版社）
日期：
2023/12/21
下载量：
4
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- 32页 -
模块四：菜单设计与管理 课件 高等教育出版社《餐饮经营管理》
2023
同步教学
所属专辑：
日期：
2023/12/20
下载量：
4
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免费
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- 25页 -
第七章 第1节 菜单的设计与制作 《餐饮服务与管理》教学同步课件（中国人民大学出版社）
2023
同步教学
所属专辑：
日期：
2023/12/18
下载量：
2
作者：
对课件有执念的教师
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- 36页 -
第七章 菜单管理《餐饮服务与管理》教学同步课件（中国人民大学出版社）
2023
同步教学
所属专辑：
日期：
2023/12/18
下载量：
1
作者：
对课件有执念的教师
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免费
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- 17页 -
6.3菜单的设计与制作（课件）-《餐饮服务与管理》同步教学（北京邮电大学出版社）
2023
同步教学
所属专辑：
日期：
2023/12/17
下载量：
3
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免费
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- 9页 -
6.2菜单内容及菜品顺序安排（课件）-《餐饮服务与管理》同步教学（北京邮电大学出版社）
2023
同步教学
所属专辑：
日期：
2023/12/17
下载量：
3
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免费
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- 14页 -
6.1认 识 菜 单（课件）-《餐饮服务与管理》同步教学（北京邮电大学出版社）
2023
同步教学
所属专辑：
日期：
2023/12/17
下载量：
1
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免费
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- 3页 -
7.3 菜品的定价原则与方法（2课时）（教案）-高一《餐饮服务与管理》（高教版 第2版）
2023
同步教学
所属专辑：
《餐饮服务与管理》教案-高一（高教版 第2版）
日期：
2023/11/06
下载量：
34
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- 3页 -
7.2 菜单的设计与制作（2课时）（教案）-高一《餐饮服务与管理》（高教版 第2版）
2023
同步教学
所属专辑：
《餐饮服务与管理》教案-高一（高教版 第2版）
日期：
2023/11/06
下载量：
40
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免费
普通
- 3页 -
7.1 菜单认知（2课时）（教案）-高一《餐饮服务与管理》（高教版 第2版）
2023
同步教学
所属专辑：
《餐饮服务与管理》教案-高一（高教版 第2版）
日期：
2023/11/06
下载量：
35
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普通
- 20页 -
7 菜单设计（课件）-高一《餐饮服务与管理》（高教版 第2版）
2023
同步教学
所属专辑：
《餐饮服务与管理》课件-高一（高教版 第2版）
日期：
2023/11/06
下载量：
44
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