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《烹饪原料知识》举一反三考点练
简介:举一反三考点练专辑,是为了解决中职学生学会就忘问题,而编写的高考复习精品资源。针对每一考点采用了六段式结构编写。即考纲解读、知识梳理、例题精讲、举一反三、练习巩固和要点归纳,并附有密切相关的自查...
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xkw_Min Liu
2025/06/20 16:35
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烹饪原料概述
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《烹饪原料知识》烹饪原料的概念及发展(举一反三考点练)- 讲义
2025/04/29
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《烹饪原料知识》烹饪原料的概念及发展(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)(原卷版+解析版)
2025/04/29
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《烹饪原料知识》烹饪原料的概念及发展(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)(原卷版+答案版)
2025/04/29
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《烹饪原料知识》烹饪原料的分类(举一反三考点练)- 讲义
2025/04/28
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《烹饪原料知识》烹饪原料的分类(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)(原卷版+答案版)
2025/04/29
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《烹饪原料知识》烹饪原料的分类(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)(原卷版+答案版)
2025/04/29
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《烹饪原料知识》烹饪原料的品质检验与保管(举一反三考点练)- 讲义
2025/05/05
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《烹饪原料知识》烹饪原料的品质检验与保管(举一反三考点练)-课后自测(卷1)(原卷版+解析版)
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《烹饪原料知识》烹饪原料的品质检验与保管(举一反三考点练)-课后自测(卷2)(原卷版+解析版)
2025/05/05
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《烹饪原料知识》维生素、无机盐、水(举一反三考点练)- 讲义
2025/04/29
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《烹饪原料知识》维生素、无机盐、水(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)(原卷版+答案版)
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《烹饪原料知识》维生素、无机盐、水(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)(原卷版+答案版)
2025/04/29
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《烹饪原料知识》脂肪(举一反三考点练)- 讲义
2025/04/29
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《烹饪原料知识》脂肪(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)(原卷版+答案版)
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《烹饪原料知识》脂肪(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)(原卷版+解析版)
2025/04/29
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《烹饪原料知识》糖类(举一反三考点练)- 讲义
2025/04/29
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《烹饪原料知识》糖类(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)(原卷版+答案版)
2025/04/29
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《烹饪原料知识》糖类(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)(原卷版+解析版)
2025/04/29
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《烹饪原料知识》蛋白质(举一反三考点练)- 讲义
2025/04/29
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《烹饪原料知识》蛋白质(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)(原卷版+答案版)
2025/04/29
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《烹饪原料知识》蛋白质(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)(原卷版+答案版)
2025/04/29
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主配原料一粮食类
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《烹饪原料知识》粮食类原料概述(举一反三考点练)- 讲义
2025/05/05
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《烹饪原料知识》粮食类原料概述(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)(原卷版+解析版)
2025/05/05
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《烹饪原料知识》粮食类原料概述(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)(原卷版+解析版)
2025/05/05
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《烹饪原料知识》玉米、小米(举一反三考点练)- 讲义
2025/05/08
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《烹饪原料知识》玉米、小米(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)
2025/05/08
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《烹饪原料知识》玉米、小米(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)
2025/05/08
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《烹饪原料知识》油皮、腐竹、百页、豆腐干(举一反三考点练)- 讲义
2025/05/08
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《烹饪原料知识》油皮、腐竹、百页、豆腐干(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)
2025/05/08
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《烹饪原料知识》油皮、腐竹、百页、豆腐干(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)
2025/05/08
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《烹饪原料知识》燕麦、莜麦、青稞、豌豆、蚕豆(举一反三考点练)- 讲义
2025/05/08
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《烹饪原料知识》燕麦、莜麦、青稞、豌豆、蚕豆(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)
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《烹饪原料知识》燕麦、莜麦、青稞、豌豆、蚕豆(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)
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《烹饪原料知识》面粉制品、米粉制品、杂粮制品(举一反三考点练)- 讲义
2025/05/08
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《烹饪原料知识》面粉制品、米粉制品、杂粮制品(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)
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《烹饪原料知识》面粉制品、米粉制品、杂粮制品(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)
2025/05/08
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《烹饪原料知识》高粱、大麦、荞麦(举一反三考点练)- 讲义
2025/05/08
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《烹饪原料知识》高粱、大麦、荞麦(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)
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《烹饪原料知识》高粱、大麦、荞麦(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)
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《烹饪原料知识》豆腐(举一反三考点练)- 讲义
2025/05/08
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《烹饪原料知识》豆腐(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)
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《烹饪原料知识》豆腐(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)
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《烹饪原料知识》大豆、绿豆、红小豆(举一反三考点练)- 讲义
2025/05/08
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《烹饪原料知识》大豆、绿豆、红小豆(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)
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《烹饪原料知识》大豆、绿豆、红小豆(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)
2025/05/08
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《烹饪原料知识》大米(举一反三考点练)- 讲义
2025/05/05
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《烹饪原料知识》大米(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)(原卷版+解析版)
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《烹饪原料知识》大米(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)(原卷版+解析版)
2025/05/05
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主配原料-蔬菜类
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《烹饪原料知识》蔬菜类原料概述(举一反三考点练)- 讲义
2025/05/08
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《烹饪原料知识》蔬菜类原料概述(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)
2025/05/08
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《烹饪原料知识》蔬菜类原料概述(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)
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《烹饪原料知识》白菜类蔬菜(举一反三考点练)- 讲义
2025/05/08
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《烹饪原料知识》白菜类蔬菜(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)
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《烹饪原料知识》白菜类蔬菜(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)
2025/05/08
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《烹饪原料知识》玉米笋、花椰菜、青花菜(举一反三考点练)- 讲义
2025/05/14
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《烹饪原料知识》玉米笋、花椰菜、青花菜(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)
2025/05/14
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《烹饪原料知识》玉米笋、花椰菜、青花菜(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)
2025/05/14
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《烹饪原料知识》蒲菜、豌豆苗、萝卜芽(举一反三考点练)- 讲义
2025/05/14
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《烹饪原料知识》蒲菜、豌豆苗、萝卜芽(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)
2025/05/14
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《烹饪原料知识》蒲菜、豌豆苗、萝卜芽(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)
2025/05/14
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《烹饪原料知识》藕、大蒜、洋葱(举一反三考点练)- 讲义
2025/05/14
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《烹饪原料知识》藕、大蒜、洋葱(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)
2025/05/14
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《烹饪原料知识》藕、大蒜、洋葱(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)
2025/05/14
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《烹饪原料知识》马铃薯、山药、芋头(举一反三考点练)- 讲义
2025/05/14
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《烹饪原料知识》马铃薯、山药、芋头(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)
2025/05/14
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《烹饪原料知识》马铃薯、山药、芋头(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)
2025/05/14
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《烹饪原料知识》绿豆芽、黄豆芽、香椿芽(举一反三考点练)- 讲义
2025/05/14
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《烹饪原料知识》绿豆芽、黄豆芽、香椿芽(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)
2025/05/14
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《烹饪原料知识》绿豆芽、黄豆芽、香椿芽(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)
2025/05/14
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《烹饪原料知识》萝卜、胡萝卜(举一反三考点练)- 讲义
2025/05/14
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《烹饪原料知识》萝卜、胡萝卜(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)
2025/05/14
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《烹饪原料知识》萝卜、胡萝卜(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)
2025/05/14
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《烹饪原料知识》凉薯、姜、荸荠(举一反三考点练)- 讲义
2025/05/14
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《烹饪原料知识》凉薯、姜、荸荠(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)
2025/05/14
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《烹饪原料知识》凉薯、姜、荸荠(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)
2025/05/14
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《烹饪原料知识》辣椒、番茄、茄子(举一反三考点练)- 讲义
2025/05/14
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《烹饪原料知识》辣椒、番茄、茄子(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)
2025/05/14
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《烹饪原料知识》辣椒、番茄、茄子(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)
2025/05/14
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《烹饪原料知识》黄瓜、冬瓜、西葫芦(举一反三考点练)- 讲义
2025/05/14
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《烹饪原料知识》黄瓜、冬瓜、西葫芦(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)
2025/05/14
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《烹饪原料知识》黄瓜、冬瓜、西葫芦(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)
2025/05/14
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《烹饪原料知识》佛手瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜(举一反三考点练)- 讲义
2025/05/14
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《烹饪原料知识》佛手瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)
2025/05/14
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《烹饪原料知识》佛手瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)
2025/05/14
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《烹饪原料知识》菜豆、豇豆、扁豆、菜用豌豆(举一反三考点练)- 讲义
2025/05/14
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《烹饪原料知识》菜豆、豇豆、扁豆、菜用豌豆(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)
2025/05/14
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《烹饪原料知识》菜豆、豇豆、扁豆、菜用豌豆(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)
2025/05/14
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《烹饪原料知识》竹笋、芦笋、莴苣、茭白(举一反三考点练)- 讲义
2025/05/14
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《烹饪原料知识》竹笋、芦笋、莴苣、茭白(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)
2025/05/14
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《烹饪原料知识》竹笋、芦笋、莴苣、茭白(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)
2025/05/14
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《烹饪原料知识》苋菜、生菜、木耳菜(举一反三考点练)- 讲义
2025/05/14
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《烹饪原料知识》苋菜、生菜、木耳菜(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)
2025/05/14
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《烹饪原料知识》苋菜、生菜、木耳菜(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)
2025/05/14
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《烹饪原料知识》芹菜、西芹、荷兰芹、芫荽(举一反三考点练)- 讲义
2025/05/14
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《烹饪原料知识》芹菜、西芹、荷兰芹、芫荽(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)
2025/05/14
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《烹饪原料知识》芹菜、西芹、荷兰芹、芫荽(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)
2025/05/14
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《烹饪原料知识》马齿苋、西洋菜、荠菜、莼菜(举一反三考点练)- 讲义
2025/05/14
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《烹饪原料知识》马齿苋、西洋菜、荠菜、莼菜(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)
2025/05/14
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《烹饪原料知识》马齿苋、西洋菜、荠菜、莼菜(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)
2025/05/14
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《烹饪原料知识》卷心菜、菠菜、薤菜(举一反三考点练)- 讲义
2025/05/14
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《烹饪原料知识》卷心菜、菠菜、薤菜(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)
2025/05/14
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《烹饪原料知识》卷心菜、菠菜、薤菜(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)
2025/05/14
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《烹饪原料知识》茴香苗、葱、韭菜、茼蒿(举一反三考点练)- 讲义
2025/05/14
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《烹饪原料知识》茴香苗、葱、韭菜、茼蒿(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)
2025/05/14
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《烹饪原料知识》茴香苗、葱、韭菜、茼蒿(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)
2025/05/14
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主配原料-畜禽类
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《烹饪原料知识》畜禽类原料的组织结构(举一反三考点练)- 讲义
2025/05/21
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《烹饪原料知识》畜禽类原料的组织结构(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)
2025/05/21
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《烹饪原料知识》畜禽类原料的组织结构(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)
2025/05/21
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《烹饪原料知识》畜禽类原料的营养成分(举一反三考点练)- 讲义
2025/05/21
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《烹饪原料知识》畜禽类原料的营养成分(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)
2025/05/21
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《烹饪原料知识》畜禽类原料的营养成分(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)
2025/05/21
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《烹饪原料知识》畜禽类原料的部位分档(举一反三考点练)- 讲义
2025/05/21
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《烹饪原料知识》畜禽类原料的部位分档(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)
2025/05/21
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《烹饪原料知识》畜禽类原料的部位分档(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)
2025/05/21
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《烹饪原料知识》常用家畜内脏及杂料(举一反三考点练)- 讲义
2025/05/21
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《烹饪原料知识》常用家畜内脏及杂料(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)
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《烹饪原料知识》常用家畜内脏及杂料(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)
2025/05/21
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《烹饪原料知识》猪肉、牛肉、羊肉(举一反三考点练)- 讲义
2025/05/21
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《烹饪原料知识》猪肉、牛肉、羊肉(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)
2025/05/21
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《烹饪原料知识》猪肉、牛肉、羊肉(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)
2025/05/21
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《烹饪原料知识》腌腊制品(举一反三考点练)- 讲义
2025/05/27
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《烹饪原料知识》腌腊制品(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)
2025/05/27
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《烹饪原料知识》腌腊制品(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)
2025/05/27
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《烹饪原料知识》常用家禽的品质特点及烹饪应用(举一反三考点练)- 讲义
2025/05/27
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《烹饪原料知识》常用家禽的品质特点及烹饪应用(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)
2025/05/27
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《烹饪原料知识》常用家禽的品质特点及烹饪应用(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)
2025/05/27
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《烹饪原料知识》畜禽类原料的品质检验与保管(举一反三考点练)- 讲义
2025/06/12
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《烹饪原料知识》畜禽类原料的品质检验与保管(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)(原卷版+答案版)
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《烹饪原料知识》畜禽类原料的品质检验与保管(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)(原卷版+答案版)
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《烹饪原料知识》蛋品原料的品质检验与保管(举一反三考点练)- 讲义
2025/06/12
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《烹饪原料知识》蛋品原料的品质检验与保管(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)(原卷版+答案版)
2025/06/12
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《烹饪原料知识》蛋品原料的品质检验与保管(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)(原卷版+答案版)
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《烹饪原料知识》灌肠制品(举一反三考点练)- 讲义
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《烹饪原料知识》灌肠制品(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)(原卷版+答案版)
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《烹饪原料知识》灌肠制品(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)(原卷版+答案版)
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《烹饪原料知识》其他畜禽制品(举一反三考点练)- 讲义
2025/06/12
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《烹饪原料知识》其他畜禽制品(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)(原卷版+答案版)
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《烹饪原料知识》其他畜禽制品(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)(原卷版+答案版)
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《烹饪原料知识》脱水制品、酱卤制品(举一反三考点练)- 讲义
2025/06/12
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《烹饪原料知识》脱水制品、酱卤制品(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)(原卷版+答案版)
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《烹饪原料知识》脱水制品、酱卤制品(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)(原卷版+答案版)
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《烹饪原料知识》鲜蛋与蛋制品的种类(举一反三考点练)- 讲义
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《烹饪原料知识》鲜蛋与蛋制品的种类(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)(原卷版+答案版)
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《烹饪原料知识》鲜蛋与蛋制品的种类(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)(原卷版+答案版)
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《烹饪原料知识》乳品(举一反三考点练)- 讲义
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《烹饪原料知识》乳品(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)(原卷版+答案版)
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《烹饪原料知识》乳品(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)(原卷版+答案版)
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主配原料一水产品类
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《烹饪原料知识》 牙鲜、蝶、鳊(举一反三考点练)- 讲义
2025/06/12
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《烹饪原料知识》 牙鲜、蝶、鳊(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)
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《烹饪原料知识》牙鲜、蝶、鳊(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)
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《烹饪原料知识》 貌鱼、带鱼、鳓鱼 (举一反三考点练)- 讲义
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《烹饪原料知识》 貌鱼、带鱼、鳓鱼(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)
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《烹饪原料知识》 貌鱼、带鱼、鳓鱼(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)
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《烹饪原料知识》 马面鲀、沙丁鱼、孔蟹、金枪鱼(举一反三考点练)- 讲义
2025/06/12
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《烹饪原料知识》 马面鲀、沙丁鱼、孔蟹、金枪鱼(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)
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《烹饪原料知识》 马面鲀、沙丁鱼、孔蟹、金枪鱼(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)
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《烹饪原料知识》加吉鱼、红鳍笛鲷、鲈鱼(举一反三考点练)- 讲义
2025/06/12
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《烹饪原料知识》 加吉鱼、红鳍笛鲷、鲈鱼(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)
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《烹饪原料知识》 加吉鱼、红鳍笛鲷、鲈鱼(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)
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《烹饪原料知识》 鲳鱼、鲅鱼、鲐鱼(举一反三考点练)- 讲义
2025/06/12
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《烹饪原料知识》 鲳鱼、鲅鱼、鲐鱼(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)
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《烹饪原料知识》 鲳鱼、鲅鱼、鲐鱼(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)
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《烹饪原料知识》 海鳗、石斑鱼、鲱鱼(举一反三考点练)- 讲义
2025/06/12
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《烹饪原料知识》 海鳗、石斑鱼、鲱鱼(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)
2025/06/12
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《烹饪原料知识》 海鳗、石斑鱼、鲱鱼(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)
2025/06/12
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《烹饪原料知识》 水产品类原料概述(举一反三考点练)- 讲义
2025/06/12
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《烹饪原料知识》水产品类原料概述(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)(原卷版+答案版)
2025/06/12
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《烹饪原料知识》水产品类原料概述(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)(原卷版+答案版)
2025/06/12
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《烹饪原料知识》 大黄鱼、小黄鱼、黄姑鱼(举一反三考点练)- 讲义
2025/06/12
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《烹饪原料知识》 大黄鱼、小黄鱼、黄姑鱼(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)(原卷版+答案版)
2025/06/12
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《烹饪原料知识》 大黄鱼、小黄鱼、黄姑鱼(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)(原卷版+答案版)
2025/06/12
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《烹饪原料知识》文蛤、西施舌、扇贝(举一反三考点练)- 讲义
2025/06/20
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《烹饪原料知识》文蛤、西施舌、扇贝(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)
2025/06/20
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《烹饪原料知识》文蛤、西施舌、扇贝(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)
2025/06/20
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《烹饪原料知识》日月贝、江跳、鲍鱼(举一反三考点练)- 讲义
2025/06/20
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《烹饪原料知识》日月贝、江跳、鲍鱼(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)
2025/06/20
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《烹饪原料知识》日月贝、江跳、鲍鱼(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)
2025/06/20
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《烹饪原料知识》青虾、白虾、虾蛄(举一反三考点练)- 讲义
2025/06/20
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《烹饪原料知识》青虾、白虾、虾蛄(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)
2025/06/20
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《烹饪原料知识》青虾、白虾、虾蛄(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)
2025/06/20
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《烹饪原料知识》泥蚶、毛蚶、竹蛏、缢蛏(举一反三考点练)- 讲义
2025/06/20
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《烹饪原料知识》泥蚶、毛蚶、蛏、缢蛏(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)
2025/06/20
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《烹饪原料知识》泥蚶、毛蚶、蛏、缢蛏(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)
2025/06/20
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《烹饪原料知识》基围虾、小龙虾(举一反三考点练)- 讲义
2025/06/20
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《烹饪原料知识》基围虾、小龙虾(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)
2025/06/20
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《烹饪原料知识》基围虾、小龙虾(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)
2025/06/20
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《烹饪原料知识》河蟹、三疣梭子蟹(举一反三考点练)- 讲义
2025/06/20
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《烹饪原料知识》河蟹、三疣梭子蟹(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)
2025/06/20
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《烹饪原料知识》河蟹、三疣梭子蟹(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)
2025/06/20
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《烹饪原料知识》海螺、牡蛎、贻贝(举一反三考点练)- 讲义
2025/06/20
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《烹饪原料知识》海螺、牡蛎、贻贝(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)
2025/06/20
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《烹饪原料知识》海螺、牡蛎、贻贝(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)
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《烹饪原料知识》香菇、平菇、蘑菇(举一反三考点练)- 讲义
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《烹饪原料知识》香菇、平菇、蘑菇(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)
2025/05/14
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《烹饪原料知识》香菇、平菇、蘑菇(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)
2025/05/14
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《烹饪原料知识》菌藻地衣蕨类原料(举一反三考点练)- 讲义
2025/05/14
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《烹饪原料知识》菌藻地衣蕨类原料(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)
2025/05/14
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《烹饪原料知识》菌藻地衣蕨类原料(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)
2025/05/14
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《烹饪原料知识》草菇、金针菇、木耳(举一反三考点练)- 讲义
2025/05/14
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《烹饪原料知识》草菇、金针菇、木耳(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)
2025/05/14
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《烹饪原料知识》草菇、金针菇、木耳(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)
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