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《面点技术》同步教学课件(劳保版第三版)
简介:本专辑为《面点技术》(劳保版)的教学课件资源,课程资源丰富,实用性较强,课件精美,图文结合并穿插视频资源,欢迎大家下载资料,交流学习~
2024/03/14 16:51
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第一章 概述(课件)- 《面点技术(第三版)》同步教学(劳保版)
2024/03/12
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第二章 面团的成团原理、 调制及运用-1(课件)- 《面点技术(第三版)》同步教学(劳保版)
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第二章 面团的成团原理、 调制及运用-2(课件)- 《面点技术(第三版)》同步教学(劳保版)
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第二章 面团的成团原理、 调制及运用-3(课件)- 《面点技术(第三版)》同步教学(劳保版)
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第二章 面团的成团原理、 调制及运用-4(课件)- 《面点技术(第三版)》同步教学(劳保版)
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第三章 制馅技术(课件)- 《面点技术(第三版)》同步教学(劳保版)
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第四章 成形技术(课件)- 《面点技术(第三版)》同步教学(劳保版)
2024/03/12
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第五章 成熟技艺(课件)- 《面点技术(第三版)》同步教学(劳保版)
2024/03/12
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第六章 面点的组合运用(课件)- 《面点技术(第三版)》同步教学(劳保版)
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